तो वाढत राहण्यासाठी पेपरमिंट कसे कट करावे?

पेपरमिंट हे अस्तित्वात असलेल्या सर्वात प्रशंसनीय सुगंधी वनस्पतींपैकी एक आहे. हे सुंदर आहे, ते आपले घर रंग आणि आनंददायी सुगंधाने भरते, त्याची काळजी घेणे सोपे आहे आणि ते सहजपणे पसरते. अर्थात, ते सर्वोत्कृष्ट दिसण्यासाठी, आपल्याला त्याची छाटणी कशी करावी हे माहित असले पाहिजे. म्हणून, कसे ते पाहूया पुदीना कापून टाका जेणेकरून ते सतत वाढत राहते.

ही एक वनस्पती आहे जी आपण स्वयंपाकघरात वापरू शकतो, कारण त्याची पाने सूप, स्ट्यू, सॅलड आणि कॉकटेलमध्ये एक आनंददायी चव देतात. परंतु, ते मिळवताना, आम्ही रोपाचे नुकसान करू शकतो आणि या कारणास्तव, कट कसे करावे हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे.

पुदीना कापणे चांगले का आहे?

जर तुमच्या घरी ही वनस्पती असेल तर तुमच्या लक्षात आले असेल की ते लवकर वाढते, त्यामुळे चांगला कट कधीही दुखत नाही. खरं तर, या वनस्पतीसाठी छाटणीचे अनेक फायदे आहेत:

• त्याच्या वाढीस प्रोत्साहन देते. जेव्हा आपण पाने काढून टाकतो, तेव्हा आपण नवीन कोंबांच्या वाढीस उत्तेजन देतो आणि यामुळे वनस्पती अधिक पानेदार आणि जोमदार बनते.
• तुमचे आरोग्य सुधारते. अनियंत्रित वाढ रोखण्यासाठी रोपांची छाटणी हा एक चांगला उपाय आहे. याव्यतिरिक्त, ते पानांमधील हवेचे परिसंचरण वाढवते, ज्यामुळे बुरशीजन्य संसर्गाचा धोका कमी होतो.
• आकार राखतो. पुदीना कापून आम्ही आमच्या रोपाला अधिक संक्षिप्त आणि आटोपशीर आकार देऊ शकतो, या जातीमध्ये सामान्यतः होणारी विस्कळीत वाढ टाळतो.
• ताजी पाने देते. रोपांची छाटणी केल्याने आम्हाला ताजी, सुगंधाने भरलेली पाने मिळतात जी वेगवेगळ्या पाककृतींमध्ये जोडण्यासाठी आणि ओतणे म्हणून पिण्यासाठी देखील योग्य आहेत.
• लवकर फुलणे प्रतिबंधित करते. फुले दिसण्यापूर्वी तुम्ही कोंब कापल्यास, तुम्ही अधिक पानांच्या विकासास प्रोत्साहन द्याल. तुम्ही काही शाखांना फुलू देऊ शकता आणि नंतर नवीन पेपरमिंट रोपे वाढवण्यासाठी बिया गोळा करू शकता.

तुम्ही पेपरमिंटची छाटणी कधी करावी?

जेव्हा आपण याबद्दल बोलतो तेव्हा वैशिष्ट्यांपैकी एक पेपरमिंट काळजी रोपांची छाटणी वर्षभरात अनेक वेळा करता येते, आम्ही ते शोधत असलेल्या उद्दिष्टावर अवलंबून आहे.

वसंत ऋतू

रोपांची खोल छाटणी करण्यासाठी वसंत ऋतू ही योग्य वेळ आहे, कारण अशा प्रकारे आपण वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्याच्या महिन्यांत दाट आणि निरोगी वाढ उत्तेजित करतो.

उन्हाळा

वर्षाच्या या वेळी आपण ताजी पाने काढण्यासाठी हलकी छाटणी किंवा नियमित छाटणी करू शकता आणि झाडाला कॉम्पॅक्ट आकारात ठेवण्यास मदत करू शकता. आम्ही आधी सांगितल्याप्रमाणे, जर तुम्हाला अधिक पानांचे उत्पादन उत्तेजित करायचे असेल, ते फुलण्याआधी कोंब कापून टाका.

पडणे

शरद ऋतूच्या सुरूवातीस, हिवाळ्यासाठी वनस्पती तयार करण्यासाठी देखभाल रोपांची छाटणी करण्याचा सल्ला दिला जातो, विशेषत: जर तुम्ही थंड हवामान असलेल्या प्रदेशात रहात असाल. हे तुम्ही आपण नंतर त्याचे संरक्षण केल्यास ते सोपे होईल जेणेकरून थंडी ते गोठवू नये.

हिवाळा

हिवाळ्यात वनस्पती पूर्णपणे निष्क्रिय असते आणि कोणत्याही प्रकारची छाटणी करणे योग्य नाही. वसंत ऋतु येईपर्यंत विश्रांती द्या.

पुदीना कापण्यासाठी की

या वनस्पतीला ट्रिम करण्यासाठी आणि अधिक वाढीस प्रोत्साहन देण्यासाठी, आपण खालील टिपा लागू कराव्यात:

योग्य साधने वापरा

रोपांची छाटणी करण्यासाठी नेहमी विशिष्ट बागकाम कात्री वापरा, जी अतिशय स्वच्छ आणि तीक्ष्ण आहेत, कारण यामुळे देठांना अनावश्यक नुकसान टाळता येईल. यासह तुम्हाला मिळते स्वच्छ काप जलद बरे होतात आणि वनस्पती रोगाची शक्यता कमी करतात.

जर तुम्ही काही पाने गोळा करण्यासाठी तुमचे हात वापरणार असाल तर प्रथम ती धुवा. झाडाला रोगजनकांचे संक्रमण टाळण्यासाठी हात स्वच्छ करणे हा सर्वात सोपा मार्ग आहे.

चांगले कापण्याचा क्षण निवडा

सर्वोत्तम संभाव्य परिणामांसह पुदीना कापण्यासाठी, जेव्हा तापमान थंड असते तेव्हा सकाळी लवकर किंवा दुपारी उशिरा ते करणे मनोरंजक आहे. कारण? कारण यामुळे झाडाला होणारा ताण कमी होतो आणि आपण काढलेल्या पानांचा सुगंध टिकून राहण्यास मदत होते. आणि त्याची चव जास्त प्रमाणात.

दुसरीकडे, अत्यंत उष्ण दिवसांमध्ये किंवा पावसानंतरच्या दिवसांमध्ये कट करणे टाळण्याचा प्रयत्न करा, कारण यावेळी पेपरमिंटला नुकसान किंवा रोग होण्याची अधिक शक्यता असते.

कट व्यवस्थित करा

झाडाचे नुकसान होऊ नये आणि ते वाढत राहावे म्हणून, नोडच्या अगदी वर (पाने स्टेमला जोडणारा बिंदू) कट करा. अशा प्रकारे तुम्ही ब्रँचिंगला प्रोत्साहन द्याल आणि त्या नोडमधून नवीन कोंबांचा देखावा.

नवीन तयार करण्यासाठी सर्वात जुने किंवा वृक्षाच्छादित स्टेम काढून टाकून प्रारंभ करा. हे तंतोतंत तरुण देठ आहेत जे अधिक कोमल असतात आणि त्यांना उत्कृष्ट चव असते, म्हणून हेच ​​आम्हाला स्वयंपाक करण्यास स्वारस्य आहे.

जर तुम्ही मोठ्या प्रमाणात छाटणी करत असाल तर एकाच सत्रात 30% पेक्षा जास्त झाडाची छाटणी टाळा, अन्यथा तुम्ही ते खूप कमकुवत कराल. हे महत्वाचे आहे की पेपरमिंट प्रकाशसंश्लेषण आणि वाढ सुरू ठेवण्यासाठी पुरेशी पर्णसंभार आहे.

अधिक वाढीस प्रोत्साहन देण्यासाठी, फुले दिसताच ती काढून टाका. हे वनस्पतीला त्याची सर्व ऊर्जा पानांच्या निर्मितीसाठी वाटप करण्यास अनुमती देते.

फ्रीक्वेंशिया डी कोर्टे

जर पुदीना कापण्याचे उद्दिष्ट स्वयंपाकासाठी वापरण्यासाठी पाने मिळवणे हे असेल, तर वाढीला आणखी चालना देण्यासाठी तुम्ही सक्रिय वाढीच्या काळात दर एक ते दोन आठवड्यांनी छाटणी करू शकता.

देखभाल छाटणीसाठी, प्रत्येक वेळी सहा ते आठ आठवडे प्रतीक्षा करा. म्हणजेच, सक्रिय वाढीच्या हंगामात (वसंत आणि उन्हाळा) आकार राखण्यासाठी तुम्हाला दोन ते तीन वेळा छाटणी करावी लागेल आणि देठांना जास्त वृक्षाच्छादित होण्यापासून प्रतिबंधित करा.

कापल्यानंतर काळजी घ्या

रोपांची छाटणी केल्यानंतर विशेषतः संवेदनशील आहे, म्हणून आपण त्यास काळजीपूर्वक हाताळले पाहिजे. हलके पाणी द्या आणि संतुलित खत घाला जेणेकरून ते त्याच्या विल्हेवाटीत असेल पर्णसंभार पुन्हा निर्माण करण्यासाठी आवश्यक पोषक.

कीटक किंवा रोगांच्या संभाव्य लक्षणांसाठी वनस्पती पूर्णपणे तपासण्यासाठी या क्षणाचा फायदा घ्या. तुम्हाला काही संशयास्पद दिसल्यास, तुम्हाला ते आवश्यक वाटत असल्यास प्रभावित भाग कापून टाका.

जर तुम्हाला घरी जास्त पुदीना घ्यायचा असेल, तर तुम्ही त्याचा प्रसार करण्यासाठी कापलेल्या देठाचा फायदा घ्या. मुळे तयार होईपर्यंत त्यांना पाण्यात बुडवून किंवा थेट जमिनीत लागवड करून तुम्ही हे करू शकता. परंतु ते दोन ते तीन नोड्स असलेल्या स्टेम असले पाहिजेत.

पुदीना कापणे सोपे आहे आणि चांगली छाटणी केल्याने तुम्ही तुमची वनस्पती आणखी निरोगी आणि सुंदर बनवाल. आमच्या टिप्स वापरून पाहण्याची तुमची हिंमत आहे का?