काळजीपूर्वक वापरण्यास सुलभ आणि त्यांच्या वापरासाठी 10 बागांसाठी सुगंधी वनस्पती

चिडवणारे फूल गुलाबी आहे

बागांसाठी बरीच सुगंधित रोपे आहेत जी सुंदर आणि काळजी घेण्यास सोपी असण्याव्यतिरिक्त आम्हाला कीटकांवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करतील, अशा प्रकारे फायटोसॅनेटरी उपचारांवर पैसे खर्च करणे टाळण्यास सक्षम. त्यांना काय म्हणतात?

सत्य हे आहे की ही झाडे सर्वात सामान्य आहेत, निःसंशयपणे ही एक चांगली बाजू आहे जी याचा अर्थ असा की ती जवळजवळ कोठेही आणि कमी दराने विक्रीसाठी मिळू शकतात. त्यांना जाणून घ्या.

बागेसाठी 10 सुगंधी वनस्पतींची यादी

तुळस

भांडे तुळशी

हे एक बारमाही औषधी वनस्पती आहे ज्यात थंड-समशीतोष्ण हवामानात वार्षिक म्हणून घेतले जाते जे मूळ आशियाच्या उष्णकटिबंधीय प्रदेशात आहे ज्यांचे वैज्ञानिक नाव आहे ऑक्सिम बेसिलिकम. उंची 30 ते 130 सेंटीमीटर दरम्यान वाढते, आणि चमकदार हिरव्या रंगाची अंडाकृती किंवा अंडाकृती पाने तयार करते. हे पांढर्‍या किंवा जांभळ्या, टर्मिनल स्पाइक्समध्ये फुले तयार करते.

वापर

  • पाककृती: त्याची पाने ताजी किंवा सॅलड्स, भाजीपाला सूपमध्ये आणि पास्ता डिशेससह सॉसमध्ये वाळविली जातात.
  • औषधी: नाहीये. किंबहुना, गरोदर स्त्रिया किंवा ज्यांना मुले होऊ इच्छितात त्यांच्यासाठी त्याचा वापर करण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण तुळशीच्या आवश्यक तेलात एस्ट्रागोल असते, एक शक्तिशाली स्लो-ॲक्टिंग कार्सिनोजेन. तज्ञ अद्याप या विषाच्या प्रदर्शनासाठी सुरक्षित मर्यादा स्थापित करू शकले नाहीत, परंतु नेहमीप्रमाणे, उपचारापेक्षा प्रतिबंध करणे चांगले (येथे अधिक माहिती).
  • बागकाम मध्ये: उडतो आणि डासांना दूर ठेवतो.

ते येथे विकत घ्या.

सेव्हरी

सेव्हरी ही काळजी घेण्यास अतिशय सोपी वनस्पती आहे

प्रतिमा - विकिमीडिया / निककोली कारंटी

हे दक्षिण युरोपमधील समशीतोष्ण आणि उबदार प्रदेशातील एक बारमाही औषधी वनस्पती आहे ज्यांचे वैज्ञानिक नाव आहे माँटाना संपृक्तता. 50 सेंटीमीटर उंच वाढते, आणि उलट, अंडाकृती-लॅन्सेलेट आणि हिरव्या पाने तयार करते. हे वसंत inतू मध्ये फुलते, पांढरे फुलणे विकसित करते.

वापर

  • पाककृती: पाने शेंग आणि मांसासाठी एकत्र म्हणून वापरली जातात.
  • औषधी: उत्तेजक आणि कामोत्तेजक गुणधर्म आहेत.
  • बागकाम मध्ये: डासांना दूर करते.

ते येथे विकत घ्या.

सेव्हरी ही काळजी घेण्यास अतिशय सोपी वनस्पती आहे
संबंधित लेख:
सेव्हरी (स्केरेजा मोंटाना)

शिवे

पोळ्याची पाने आणि फुले पहा

हे उत्तर गोलार्धातील समशीतोष्ण-थंड प्रदेशात मूळ असलेले एक बल्बस वनस्पती आहे. हे अलियम जातीचे आहे, 40-50 सेंटीमीटर पर्यंत वाढते, आणि वसंत -तू-उन्हाळ्यात गुलाबी फुलण्यांमध्ये खूप पातळ, रेषात्मक, हिरव्या पाने आणि फुले विकसित करतात.

वापर

  • पाककृती: चिरलेली पाने कोशिंबीरी, भाजलेले बटाटे, सूप, टॉर्टिला आणि अगदी सँडविचमध्ये घटक म्हणून वापरल्या जातात.
  • औषधी: बद्धकोष्ठता प्रतिबंधित करते, पचन सुधारते, कोलेस्टेरॉल कमी करते, कर्करोगाशी लढण्यास मदत करते आणि सांगाडा मजबूत करते.
  • बागकाम मध्ये: गाजरची माशी, phफिडस् आणि बीटल दूर ठेवतात.

ते येथे विकत घ्या.

पेपरमिंट

पेपरमिंट वनस्पतीची पाने

ही एक औषधी वनस्पती वनस्पती असून ती मूळची युरोपमधील वैज्ञानिक नाव आहे मेंथा स्पिकॅटा. 30 सेंटीमीटर उंच वाढते, लेन्सोलेट आणि मोहक हिरव्या पानांसह. वसंत duringतू मध्ये त्याची फुले गुलाबी किंवा पांढर्‍या फुललेल्या फुलांमध्ये दिसतात.

वापर

  • पाककृती: पाने कोशिंबीरी, सूप आणि मांसा घालण्यासाठी तसेच कॉकटेल बनविण्यासाठी आणि स्टूसारख्या पदार्थांमध्ये चव घेण्यासाठी वापरतात.
  • औषधी: त्याची ओतलेली पाने पचन सुधारण्यासाठी आणि चक्कर कमी करण्यास वापरतात.
  • बागकाम मध्ये: कोबी phफिडस् आणि उंदीर repels.

ते येथे विकत घ्या.

पेपरमिंट एका भांड्यात चांगले वाढते
संबंधित लेख:
पेपरमिंट काळजी

लिंबू वर्बेना

लिंबू वर्बेना

हे दक्षिण अमेरिकेचे मूळ सदाहरित झुडूप आहे ज्याचे वैज्ञानिक नाव आहे एलोयसिया साइट्रोडोरा. त्याची उंची तीन मीटर पर्यंत वाढते, लेन्सोलेट हिरव्या पानांसह आणि वसंत inतूमध्ये पांढरे किंवा गुलाबी फुलझाडे तयार करतात.

वापर

  • पाककृती: मॅरीनेड्स आणि सॉसमध्ये वाळलेल्या आणि चिरलेली पाने.
  • औषधी: ओतणे मध्ये पाने पाचक, carminative आणि पूतिनाशक म्हणून वापरले जातात.
  • बागकाम मध्ये: डास दूर ठेवतात पण पिस आणि टिक्स देखील.

ते येथे विकत घ्या.

मार्जोरम

मार्जोरम, एक सुगंधित रोप जो उगवणे सोपे आहे

हे पूर्व भूमध्य सागरी मूळचे एक सजीव औषधी वनस्पती आहे ज्यांचे वैज्ञानिक नाव आहे ओरिजनम माजोराना. उंची 20 ते 40 सेंटीमीटर दरम्यान वाढतेओव्हटेट पानांसह, हिरव्या रंगाच्या विरुद्ध आणि पांढर्‍या रंगाचे अतिशय घट्ट फुलणे तयार करतात.

वापर

  • पाककृती- एकट्या किंवा इतर औषधी वनस्पतींच्या मिश्रणात, आणि चीज, इटालियन सॉस आणि सॉसेजसाठी उत्कृष्ट म्हणून वापरले जाते.
  • औषधी- पोटशूळ आणि अतिसार उपचार करण्यासाठी आणि आराम करण्यासाठी वापरले जाते.
  • बागकाम मध्ये: डास, phफिडस् आणि मुंग्या यासारख्या कीटकांपासून बचाव करणारे म्हणून प्रभावी

ते येथे विकत घ्या.

मार्जोरम, एक सुगंधित रोप जो उगवणे सोपे आहे
संबंधित लेख:
मार्जोरम बद्दल प्रत्येकास काय माहित असावे

ओरेगॅनो

ओरेगॅनो खूप वेगाने वाढतो

हे युरेशिया आणि भूमध्य प्रदेशाचे मूळ असलेले बारमाही वनस्पती आहे ज्याचे वैज्ञानिक नाव आहे ओरिजनम वल्गारे. सुमारे 50-60 सेंटीमीटर उंच स्टँन्ड झुडूप म्हणून वाढते. पाने उलट, अंडाकृती आणि रुंद असतात, आकार 2-4 सेंटीमीटर असतात. वसंत inतू मध्ये त्याचे पांढरे किंवा गुलाबी फुलं टर्मिनल फुलतात.

वापर

  • पाककृती: पिझ्झा, फुलकोबी सूप, लसूण ब्रेड, स्टीव्ह बटाटे इत्यादी बर्‍याच पदार्थांमध्ये हा मसाला म्हणून वापरला जातो.
  • औषधी: त्याच्या ओतलेल्या पानांमध्ये प्रतिजैविक, विषाणूविरोधी, जंतुनाशक, अँटिऑक्सिडेंट, शक्तिवर्धक आणि पाचक गुणधर्म असतात. हे मलम म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते.
  • बागकाम मध्ये: ही एक चांगली मुंगी आहे.

ते येथे विकत घ्या.

अजमोदा (ओवा)

अजमोदा (ओवा), एक सुगंधी वनस्पती

हे भूमध्य सागरी मूळचे द्वैवार्षिक चक्र औषधी वनस्पती आहे ज्याचे वैज्ञानिक नाव आहे पेट्रोसेलिनम कुरकुरीत que 30 सेंटीमीटर पर्यंत वाढते. पाने खूप विभागली आहेत आणि हिरव्या आहेत. हे वसंत inतू मध्ये, दुस year्या वर्षी फुलले.

वापर

  • पाककृती: दोन्ही पाने आणि देठाचा उपयोग स्टू आणि सॉस सारख्या वेगवेगळ्या डिशेसमध्ये केला जातो.
  • औषधी: त्याची पाने फुशारकी दूर करण्यासाठी तसेच कर्करोग, अशक्तपणा आणि संधिवात लक्षणे कमी करण्यासाठी वापरली जातात.
  • बागकाम मध्ये: शतावरीवर परिणाम करणारे कटवर्म्स आणि बीटल दूर ठेवतात. हे मधमाश्या आणि फुलपाखरू सारख्या इतर फायदेशीर कीटकांना देखील आकर्षित करते.

ते येथे विकत घ्या.

अजमोदा (ओवा)
संबंधित लेख:
अजमोदा (ओवा) काळजी कशी घ्यावी

रोमेरो

रोझमेरी, हळूहळू वाढणारी सुगंधी वनस्पती

हे भूमध्य सागर आणि कॉकेशसचे मूळ शाखेत कायमच उंचावलेली सदाहरित झुडूप आहे ज्यांचे वैज्ञानिक नाव आहे रोझमारिनस ऑफिसिनलिस. जास्तीत जास्त 2 मीटर उंचीवर वाढतेजरी सामान्य गोष्ट ती 1 मी आणि त्याहून कमी ठेवणे आहे. त्याची पाने खालच्या बाजूस लहान, रेषात्मक, गडद हिरव्या आणि तळाशी पांढर्‍या रंगाची असतात. वसंत inतू मध्ये फुलणारी फुले साधारणपणे 0,5 सेमी लांब आणि फिकट गुलाबी असतात.

वापर

  • पाककृती: त्याची पाने इतर बर्‍याच डिश, ओव्हनमध्ये भाजलेले, टोमॅटो सॉसेस, वॅलेन्सियन पॅला, स्ट्यूज, ची चव जोडण्यासाठी किंवा सुधारण्यासाठी वापरली जातात.
  • औषधी: पाने सर्व वरील वापरली जातात परंतु काहीवेळा फुले देखील वापरतात.
    • ओतणे: खोकलापासून मुक्त करते आणि यकृताचे आरोग्य सुधारते.
    • डेकोक्शनमध्ये: जखमा आणि फोड बरे करण्यास मदत करते.
  • बागकाम मध्ये: डासांना दूर करते.

येथे खरेदी करा.

एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)

थायम एक भूमध्य वनस्पती आहे

हे युरोपमधील समशीतोष्ण प्रदेशांचे एक सबश्रब मूळ असून त्याचे वैज्ञानिक नाव आहे थायमस वल्गारिस. 10 ते 50 सेंटीमीटरच्या उंचीवर वाढते, ताठ, वृक्षाच्छादित आणि अत्यंत फांद्या असलेल्या. त्याची पाने लहान, अंडाकृती आकाराची असतात. वसंत inतू मध्ये फुलते, लहान गुलाबी फुले तयार करतात.

वापर

  • पाककृती: हे मांस आणि मासे डिशसाठी मसाला म्हणून वापरले जाते.
  • औषधी: ओतलेली पाने सर्दीपासून मुक्त करू शकतात, कारण त्यात कफ पाडणारे औषध आणि औषध विरोधी गुणधर्म आहेत. ते पचन सुधारतात.
  • बागकाम मध्ये: पिसू, सुरवंट, डास, वर्म्स किंवा व्हाईटफ्लाय अशा अनेक कीटकांना दूर ठेवतात.

ते येथे विकत घ्या.

सुगंधी वनस्पतींना कोणती काळजी आवश्यक आहे?

तुळशी ही एक अशी वनस्पती आहे जी एका भांड्यात उगवते

समाप्त करण्यासाठी, आम्ही आपल्यासाठी त्यांचे देखरेख करणे सुलभ करण्यासाठी संक्षिप्त काळजी मार्गदर्शकासह आम्ही आपल्याला सोडतो:

  • स्थान: बाहेर, संपूर्ण उन्हात, तुळस आणि अजमोदा (ओवा) वगळता, अर्ध-सावली पसंत करतात.
  • पृथ्वी:
    • बाग किंवा फळबागा: ते मागणी करीत नाहीत, परंतु जर त्यांना चांगले निचरा देणारी माती असेल तर ती उत्तम वाढतील.
    • भांडी: वनस्पतींसाठी सार्वत्रिक थर (विक्रीवर) भरले जाऊ शकतात येथे) 30% perlite सह (येथे विक्रीसाठी).
  • पाणी पिण्याची: उन्हाळ्यात आठवड्यातून सुमारे 3-4 वेळा, वर्षाच्या उर्वरित काही प्रमाणात.
  • ग्राहक: वसंत andतु आणि ग्रीष्म guतू मध्ये ग्वानो, कंपोस्ट किंवा आम्ही आपल्याला सांगत असलेल्या सेंद्रिय खतांसह हा लेख.
  • लागवड किंवा लावणी वेळ: वसंत .तू मध्ये.
  • चंचलपणा: बहुधा तुळशी आणि अजमोदा (ओवा) अपवाद वगळता -7 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत फ्रॉस्टचा प्रतिकार करा, ज्याला थंड आवडत नाही.

आपणास या विषयाबद्दल काय वाटते? 🙂


आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.