आपल्याला एखादी बाग किंवा बाग लागवड करायची असल्यास, हंगामात फळे आणि भाज्या जाणून घेणे खूप उपयुक्त ठरेल. आणि हे आहे की जरी ग्रीनहाऊस आणि त्यामध्ये स्थापित केलेल्या तापमान नियंत्रण प्रणालींचे आभार मानले गेले असले तरी, आज सुपरमार्केटमध्ये नेहमीच या प्रकारचे अन्न मिळणे सामान्य आहे, परंतु जर आपण चव, पोत इत्यादींबद्दल बोललो तर आपल्यातील बरेच लोक सहमत आहेत. जेव्हा ते त्यांच्या वेळेचे असतात तेव्हा ते बरेच चांगले असतात.
परंतु जर हंगामी असण्याव्यतिरिक्त, आपण ते स्वतःच घेतले असाल तर ... गुणवत्ता बरीच उच्च आहे, कारण आपणच सिंचन, खत नियंत्रित केले आहे आणि आपल्याबरोबर वनस्पतींवर उपचार करण्याचा पर्याय आहे. जेव्हा थोडा प्लेग आला असेल तेव्हा घरगुती उपचार. या सर्वांसाठी, आम्ही आपल्याला सांगू इच्छितो हंगामी फळे आणि भाज्या काय आहेत?वर्षाच्या प्रत्येक हंगामाचा.
सर्व प्रथम, आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की हा लेख विशेषतः स्पेनमधील लोकांसाठी आहे परंतु हे उत्तर गोलार्धात असलेल्यांसाठी देखील वापरले जाऊ शकते. जर आपण दक्षिणी गोलार्धात असाल तर हे लक्षात ठेवा की स्पेनमध्ये उन्हाळा असल्यास उदाहरणार्थ तेथे हिवाळा असतो. आपल्याला मदत करण्यासाठी आम्ही आपल्याला सांगणार आहोत जेव्हा oneतू एका गोलार्ध आणि दुसर्‍या गोलार्धात सुरू होतात:
उत्तर गोलार्धातील स्टेशन
- वसंत .तु: मार्च 20-21
- उन्हाळा: 20-21 जून
- गडी बाद होण्याचा क्रम: 22-23 सप्टेंबर
- हिवाळा: 21 डिसेंबर
दक्षिणी गोलार्धातील asonsतू
- वसंत .तु: 21-23 सप्टेंबर
- उन्हाळा: 21 डिसेंबर
- गडी बाद होण्याचा क्रम: 21 मार्च
- हिवाळा: 20-22 जून
हंगामी फळे आणि भाज्या महिन्यातून
वर्षभर जसे theतू बदलतात तसा हंगामी फळे आणि भाज्याही द्या. तार्किक काहीतरी. त्यांना तयार करणार्‍या वनस्पतींना त्यांची स्वतःची गरज असते, थंड किंवा उष्णतेचा स्वत: चा प्रतिकार असतो आणि म्हणूनच हे शोधणे काहीसे उत्सुकतेचे असेल, उदाहरणार्थ, हिवाळ्यामध्ये टरबूज कारण ते तयार करणारी वनस्पती थंडीशी अत्यंत संवेदनशील असते; किंवा मिडसमर मधील पर्सिमन्स, जसे की ते अद्याप झाडावर परिपक्व होत आहेत.
त्यामुळे चला हंगामी फळे आणि भाज्यांचा आढावा घेऊया:
उशीरा हिवाळा आणि वसंत .तु
मार्च
मार्चमध्ये तापमान हळूहळू सुधारण्यास सुरवात होते, विशेषत: शेवटी, अद्याप कमी प्रमाणात विविधता असूनही:
- स्विस चार्ट
- अ‍वोकॅडो
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- कर्नल
- फुलकोबी
- एंडिव्ह
- शतावरी - फाईल पहा.
- पालक
- किवी
- लेट्यूस
- लिंबू
- ऑरेंज
एप्रिल
एप्रिल म्हणजे जेव्हा आपण लक्षात येऊ लागता की वसंत .तु येथे आहे. फ्रॉस्ट मागे राहू लागतात आणि तापमान वाढते. या महिन्यात फळे आणि भाज्याः
- स्विस चार्ट
- आर्टिचोक
- अ‍वोकॅडो
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- शतावरी
- पालक
- एंडिव्ह
- वाटाणे - फाईल पहा.
- लेट्यूस
- गाजर
मे
वर्षाच्या पाचव्या महिन्यात तापमान सामान्यतः सौम्य असते, बरीच झाडे जोमाने वाढतात आणि फळ देतात. या कारणास्तव, जेव्हा आम्हाला इतर प्रकारची फळे आणि भाज्या दिसू लागतील तेव्हा:
- स्विस चार्ट
- जर्दाळू
- आर्टिचोक
- चेरी - फाईल पहा.
- एंडिव्ह
- शतावरी
- स्ट्रॉबेरी - फाईल पहा.
- हबा
- लेट्यूस
- वाटाणे
उशीरा वसंत andतु आणि उन्हाळा
-
- प्रतिमा - विकिमीडिया / फ्रान्सिस्को 25
जून
आणि जसजशी वेळ निघेल तसतसे जून आगमन होते आणि त्याचे प्रथम तापतो अँडलूसियांनी म्हटल्याप्रमाणे उपलब्ध फळ आणि भाज्यांच्या विविध प्रकारांमध्ये हे लक्षात घेण्यासारखे आहे आणि बरेच काही:
- स्विस चार्ट
- अजो
- जर्दाळू
- झुचिनी - फाईल पहा.
- चेरी
- एंडिव्ह
- रास्पबेरी
- Fresa
- बीन
- लेट्यूस
- बटाटा - फाईल पहा.
- Pepino
- मिरपूड
- गाजर
जुलै
जुलै हा जेव्हा आपल्याला सर्वात उबदार व हंगामातील फळे आणि भाज्या सापडतात आणि सामान्यतः कोरडा महिना येण्यापूर्वी येतो. अशा प्रकारे आपल्याकडे आहे:
- स्विस चार्ट
- अजो
- जर्दाळू
- बेरेन्जेना
- झुचिनी
- रास्पबेरी
- Fresa
- बीन
- सुदंर आकर्षक मुलगी
- खरबूज - फाईल पहा.
- मोरा
- अमृत
- बटाटा
- Pepino
- पेरा
- मिरपूड
- पेरा
- बीट
- टरबूज - फाईल पहा.
- Tomate
- गाजर
ऑगस्ट
वर्षाच्या आठव्या महिन्यात स्पेनच्या बर्‍याच भागात तापमान खूपच जास्त असू शकते आणि उदाहरणार्थ द्वीपकल्पाच्या दक्षिणेस 40 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त असू शकते. याव्यतिरिक्त, देशातील दुष्काळ ही वास्तविक समस्या आहे जी सहसा या महिन्यात आणखी खराब होते. म्हणूनच, उपलब्ध फळे आणि भाज्यांची विविधता आपल्याला वाटेल तितकी जास्त नाही:
- बेरेन्जेना
- झुचिनी
- कांदा
- रास्पबेरी
- अंजीर - फाईल पहा.
- बीन
- लेट्यूस
- खरबूज
- बटाटा
- Pepino
- पेरा
- मिरपूड
- बीट
- सॅन्डिया
- Tomate
- गाजर
उशीरा उन्हाळा आणि गडी बाद होण्याचा क्रम
सप्टेंबर
सप्टेंबरच्या आगमनानंतर बर्‍याच समुदायांना एक प्रकारचे द्वितीय वसंत .तु येते. तापमान कमी होऊ लागते, लोक आणि वनस्पतींना विश्रांती मिळते. म्हणूनच, फळे आणि भाज्यांचे विविध प्रकार मनोरंजक आहेत:
- स्विस चार्ट
- बेरेन्जेना
- भोपळा
- कांदा
- एंडिव्ह
- पालक
- रास्पबेरी
- ग्रेनेड - फाईल पहा.
- अंजीर
- बीन
- .पल
- कॉर्न
- सुदंर आकर्षक मुलगी - फाईल पहा.
- खरबूज
- मोरा
- पेरा
- काकडी - फाईल पहा.
- मिरपूड
- लीक
- टरबूज - फाईल पहा.
- Tomate
- गाजर
ऑक्टोबर
ऑक्टोबर म्हणजे उन्हाळी फळे आणि भाज्या उपलब्ध नसतात. परंतु त्याऐवजी इतरही आहेत:
- स्विस चार्ट
- गोड बटाटा
- ब्रोकोली
- भोपळा - फाईल पहा.
- कांदा
- कर्नल
- एंडिव्ह
- पालक
- किवी
- लीक
- मुळा
- बीट - फाईल पहा.
- गाजर
नोव्हेंबर
नोव्हेंबरला परत येताना फ्रॉस्ट परत आपली शिकार करायला लागतात, जर आपण एखाद्या पर्वताच्या प्रदेशात किंवा देशाच्या उत्तरेकडील भागात असाल तर ते तसे करू शकतात. परंतु या फळ आणि भाज्यांद्वारे आपण निश्चितपणे थंडीपासून आपले संरक्षण करण्यास मदत करणारे पदार्थ तयार करू शकता, कमीतकमी तात्पुरतेः
- स्विस चार्ट
- अ‍व्होकाडो - फाईल पहा.
- गोड बटाटा
- ब्रोकोली
- काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप - फाईल पहा.
- कर्नल
- फुलकोबी
- एंडिव्ह
- पालक
- लेट्यूस
- लिमा
- लिंबू - फाईल पहा.
- टेंजरिन - फाईल पहा.
- NABO
- ऑरेंज
- मुळा
- बीट
- गाजर - फाईल पहा.
उशीरा बाद होणे आणि हिवाळा
डिसेंबर महिना
डिसेंबर हा शेवटचा महिना आहे, परंतु त्याकरिता कमीतकमी स्वारस्यपूर्ण नाही. उदाहरणार्थ जेव्हा ख्रिसमस साजरा केला जातो आणि जेव्हा आपल्याला हे फळ आणि भाज्या आढळतात तेव्हा:
- स्विस चार्ट
- अ‍वोकॅडो
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- ब्रोकोली - फाईल पहा.
- काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप
- काकी
- कर्नल
- ब्रसेल्स स्प्राउट्स - फाईल पहा.
- फुलकोबी
- एंडिव्ह
- पालक - फाईल पहा.
- किवी
- लिंबू
- ऑरेंज
- पोमेलो
- लीक
- NABO
- गाजर
एनरो
वर्षाच्या पहिल्या महिन्यात हंगामी फळे आणि भाज्या खालीलप्रमाणे आहेत.
- चार्ट - फाईल पहा.
- अ‍वोकॅडो
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- काटेरी पाने असलेले एक रानटी रोप
- कर्नल
- फुलकोबी
- चिरकाल - फाईल पहा.
- पालक
- किवी
- लेट्यूस
- लिंबू
- केशरी - फाईल पहा.
- लीक
फेब्रुवारी
दुसरा महिना सहसा स्पेनमध्ये बर्‍याच बिंदूंमध्ये सर्वात थंड असतो, म्हणून फळ आणि भाज्यांचे प्रकार जानेवारीच्या तुलनेत फारसे बदलत नाहीत:
- स्विस चार्ट
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - फाईल पहा.
- अ‍वोकॅडो
- कर्नल
- फुलकोबी
- एंडिव्ह
- पालक - फाईल पहा.
- किवी
- लेट्यूस
- लिंबू
- ऑरेंज
- लीक
म्हणून आता आपल्याला माहिती आहे की यापैकी काही फळे आणि / किंवा भाज्या वाढवायच्या असतील तर आपण ते कधी पेरावे किंवा लावावे हे जाणून घेण्यासाठी ते तयार असल्यास ते लक्षात ठेवा (आम्ही आपल्यास दिलेल्या लिंकवर क्लिक करून) बागेत किंवा भांडी मध्ये) शोधण्यात सक्षम