बागेत पर्सलीन वाढत आहे

La purslane तो एक आहे नवीन उत्कृष्ठ वनस्पती, फ्रेंच शेफद्वारे शोधलेला एक आनंद जो आज धैर्य आणि अपवर्जितपणाला सूचित करतो.

जरी हे एक सोपे आहे सततचा वनस्पती, आपल्या बागातील पिकांमध्ये आपण या पालेभाज्यांचा समावेश करू शकता यावर डोळे स्थिर आहेत म्हणून कोशिंबीर बनवण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या या वनस्पतीबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी आम्ही आज त्याचे फायदे जाणून घेत आहोत.

पर्सलीनची उत्पत्ती

La पर्स्लेन हे मांसल पानांचा एक रसदार वनस्पती आहे ज्याचे वैज्ञानिक नाव आहे पोर्तुलाका ओलेरेसिया एल. आणि पोर्तुलाकास कुटुंबातील आहेत. हे मूळ मूळचे भारत आणि मध्यपूर्वेचे आहे आणि काही ठिकाणी हे एक वनस्पती आहे जे इतर ठिकाणी विशेष मानले जाते परंतु त्यास एक साधे तण मानले जाते.

या कारणास्तव, वनस्पती जवळजवळ कोठेही वाढते, ती अगदी खडकाळ आणि गरीब ठिकाणी देखील पसरते. एकदा कापणी केली की झाडाची पुनरुत्पादना होते तसे झाडाची वाढ होते आणि नवीन पाने वाढतात.

पेरणी आणि काळजी

काही तज्ञांनी वनस्पतीची बियाणे दोन आठवड्यांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्याची शिफारस केली आहे आणि नंतर त्यांना उबदार ठिकाणी हलवल्यापासून उगवण वाढण्यास अनुकूलता दर्शविली जाईल.

या पलीकडे, पर्स्लेन जमिनीत आणि भांडीमध्ये दोन्ही वाढू शकतात जरी नेहमीच सेंद्रिय कंपोस्टने समृद्ध केलेली माती वापरत असत. पेरणीची वेळ वसंत frतु फ्रॉस्ट नंतर आहे आणि आपण फक्त बियाणे पसरवावे आणि त्यांना पृथ्वीसह झाकण्यासाठी हाताने दाबावे लागेल. मग जास्तीत जास्त भाग टाळून त्या भागात पाणी दिले जाते.

असण्यासाठी खाद्यतेल सततचा वनस्पती, ला purslane गरीब मातीत वाढू शकते आणि वालुकामय असले तरी त्यांच्यात चांगला गटार आहे. ही एक अशी वनस्पती आहे जी फिल्टर केलेल्या प्रकाशाला जास्त पसंती देते म्हणून अर्ध-सावलीच्या जागी ठेवा.

उगवण पेरणीच्या सुमारे दोन आठवड्यांनंतर होते आणि नंतर जेव्हा ते सुमारे 5 सेमी लांब असेल तेव्हा कोंब फुटण्याची वेळ येते.

सिंचन, रोपांची छाटणी आणि रोग

उन्हाळ्यात तीव्र उष्णतेमुळे वारंवार पाणी देणे चांगले आहे, परंतु उर्वरित वर्षात पाणी पिण्याची कमी असावी. दुसरीकडे, ही एक साधी वनस्पती आहे रोपांची छाटणी करण्याची गरज नाही काही जण स्वत: च्या मोटसद्वारे वाढतात. खूप लांब झाल्यावर आपण ते कापू शकता. आणखी एक चांगली बातमी म्हणजे ईकीटक आणि रोगापासून प्रतिरोधक आहे त्यामुळे जवळजवळ कोणत्याही शत्रूवर त्याचा परिणाम होत नाही.

पर्सलेनची कापणी पेरणीनंतर 60 दिवसानंतर होते आणि जोपर्यंत तो एक तरुण वनस्पती आहे, अन्यथा पाने श्रीमंत होणार नाहीत. पाने जमिनीपासून 1,25 किंवा 2 सें.मी. कापून काढणे पुरेसे आहे आणि नंतर त्यांना धुवून ताजे सेवन करावे.