Ciri-ciri ketumbar dan cara menanamnya

sifat ketumbar

Ketumbar adalah herba aromatik yang digunakan secara meluas di seluruh dunia. Namun, tidak ramai yang tahu tentang ketumbar khasiatnya. Dan ia memalukan kerana selain sesuai untuk makanan tertentu, sebenarnya ia mempunyai kegunaan lain yang boleh berguna.

Tetapi apakah sifat yang ada pada ketumbar? Dan bagaimana ia akan ditanam di taman rumah? Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang herba ini, lihat apa yang kami sediakan untuk anda.

Apakah ciri-ciri ketumbar?

Ketumbar berlipat ganda dengan biji

Ketumbar adalah herba aromatik yang biasa digunakan dalam masakan dalam banyak budaya untuk rasa tersendiri dan aroma segar. Malah, inilah yang paling dikenalinya. Tetapi sebenarnya, ia mempunyai banyak lagi kegunaan.

Yang mana satu? Kami bercakap tentang setiap satu daripada mereka.

Berkhasiat

Bukan dalam erti kata anda boleh berpakaian dengan herba ini, tetapi kerana antara sifat ketumbar ia mempunyai sejumlah besar vitamin A, C dan K.

Selain itu, ia mempunyai mineral penting untuk kesihatan, seperti kalsium, zat besi dan kalium.

Mengambil kira bahawa tidak banyak makanan yang menemui kombinasi ini, mungkin menarik untuk menambah ketumbar pada hidangan yang mengakuinya.

sifat anti-radang

Jika anda mengalami keradangan dalam badan, contohnya, kerana anda mengalami bengkak buku lali, sakit gigi akibat keradangan atau banyak keadaan lain, ketumbar boleh membantu mengurangkan masalah dengan mengurangkan keradangan dalam badan.

Ciri-ciri antioksidan

Sekiranya anda tidak tahu, ketumbar adalah sumber antioksidan yang kaya, yang bermaksud ia boleh membantu melindungi sel-sel badan daripada kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Ia tidak bermakna anda tidak akan menua, atau memulihkan apa yang telah hilang, tetapi sekurang-kurangnya mereka akan kekal pada nilai yang stabil untuk lebih lama.

Sifat antibakteria

Berdasarkan beberapa kajian, ketumbar telah terbukti mempunyai sifat antibakteria. Dan itu penting kerana ia akan membantu melawan bakteria berbahaya tertentu dalam badan.

Dalam erti kata lain, ia adalah seperti antibiotik semulajadi yang boleh anda ambil setiap hari dalam pembalut dengan makanan.

faedah pencernaan

Penghadaman berat, masalah asid perut, kembung perut, ulser, dll. Sebenarnya sistem pencernaan adalah salah satu yang paling penting dan menjaganya adalah penting untuk berasa sihat.

Oleh itu, ketumbar boleh merawat banyak penyakit ini.

Ketumbar adalah ramuan yang digunakan sebagai bumbu

Sifat menenangkan

Khususnya, ketumbar boleh membantu anda mengurangkan jumlah tekanan dan kebimbangan yang anda ada dalam badan anda. Ini disebabkan sifatnya yang menenangkan dan menenangkan.

Sudah tentu, ini tidak bermakna ia akan menghapuskan sepenuhnya apa yang membuatkan anda tertekan atau cemas, tetapi ia akan menurunkan tahap dan membantu anda mengawal situasi yang menjana keadaan ini.

Berpotensi menurunkan kolesterol

Sesetengah kajian mendapati bahawa ketumbar boleh membantu menurunkan kolesterol darah, yang boleh membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.

sifat analgesik

Akhir sekali, satu lagi khasiat ketumbar mempunyai kaitan dengan melegakan kesakitan pada badan. Ini kerana ia adalah analgesik yang kuat, tidak seperti tumbuhan lain, tetapi ia jauh lebih murah (dalam jangka pendek dan panjang) berbanding ubat-ubatan dan produk kimia lain.

Cara menanam ketumbar di rumah

ketumbar sedang mekar

Jika semua sifat ketumbar telah membuatkan anda ingin menanamnya untuk kegunaan di dapur pada setiap hari, hampir setiap hari, kami ingin membantu anda supaya anda tahu apa yang anda perlu fokus semasa menanam ketumbar.

Kami menganggap bahawa ia adalah tanaman yang agak mudah diperoleh, dan anda tidak akan menghadapi terlalu banyak masalah dengannya. Tetapi jika anda memberikan penjagaan yang kami akan cadangkan di bawah, pembangunannya akan menjadi lebih baik, serta pengeluaran. Adakah anda ingin tahu aspek mana yang paling penting?

Lokasi

El ketumbar adalah herba yang mudah tumbuh dan boleh ditanam di dalam pasu atau di taman. Walau bagaimanapun, anda harus memastikan ia mendapat cahaya matahari secara langsung selama beberapa jam sehari. Jadi:

Jika anda ingin memilikinya di dalam rumah, pilih tingkap yang melaluinya matahari terus masuk sekurang-kurangnya beberapa jam sehari.

Jika anda jauh dari rumah, letakkannya di kawasan yang disinari matahari selama beberapa jam. Sudah tentu, berhati-hati jika matahari sangat panas kerana ia boleh membakar anda.

Substratum

Anda mungkin tidak mengetahuinya, tetapi ketumbar tumbuh paling baik di tanah yang dikeringkan dengan baik dan kaya dengan nutrien. Cuba campurkan tanah yang berkhasiat dengan saliran 50% atau lebih, supaya pengumpulan air yang boleh membahayakan akar tidak tercipta.

Sudah tentu, anda harus tahu bahawa ia akan memerlukan tanah lembap sentiasa, kerana jika ia kering tumbuhan boleh berhenti dan berhenti berkembang.

Menyemai

Cara terbaik untuk menanam ketumbar adalah dari benih. Ia mudah diperoleh dan cepat bercambah. Sudah tentu, pastikan untuk membuangnya ke kedalaman satu sentimeter.

Jika anda akan menanamnya dalam pasu, cuba buat sekurang-kurangnya 20 sentimeter dalam. Bergantung pada tempat anda meletakkannya, kami akan mengesyorkan anda menggunakan tanah liat, plastik atau seramik. Dalam kes yang terakhir, ia lebih sejuk daripada yang lain dan kurang tahan haba; Yang plastik lebih murah dan tidak seberat yang sebelumnya (atau yang tanah liat), tetapi di bawah sinar matahari penuh ia menjadi sangat panas sehingga boleh merosakkan akar tumbuhan.

Jadi pastikan di mana anda ingin meletakkannya untuk memilih satu periuk atau yang lain.

Pelanggan

Sebagai tumbuhan yang tumbuh sangat cepat, adalah penting untuk menambah sedikit baja kepadanya. Pilih satu yang anda boleh campurkan dengan pengairan dan dengan itu anda akan memastikan ia menembusi ke tempat yang sepatutnya.

Tuai

Masa yang sesuai untuk menuai ketumbar adalah apabila anda melihat bahawa daunnya cukup besar. Memang benar bahawa pada mulanya mungkin sukar untuk anda memutuskan sama ada ia adalah masa yang sesuai atau tidak, tetapi sebaik sahaja anda mendapat pengalaman anda tidak akan menghadapi sebarang masalah.

Sebaik sahaja anda menuainya, anda harus tahu bahawa anda boleh menanam benih semula. Malah, ketumbar dikatakan dituai setiap 2-3 minggu, jadi anda boleh memilikinya sepanjang tahun jika anda mahu.

Seperti yang anda lihat, sifat-sifat ketumbar menjadikan penanamannya lebih menarik. Dan memandangkan ia adalah tumbuhan yang boleh anda tuai dalam masa kurang dari sebulan, ia mungkin menarik minat anda. Adakah anda berani menanam ketumbar di rumah?


Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.