Kif tiddistingwi l-bettieħa maskili u femminili

kif tiddistingwi l-bettieħa maskili u femminili

Il-bettieħ huwa wieħed mill-aktar frott ikkunsmat fid-dinja. Għandu togħma ħelwa ħafna u mimlija ilma. Hemm varjetajiet differenti u ħafna drabi jkun hemm konfużjoni meta tiġi biex issir distinzjoni bejn il-bettieħa maskili u dik femminili. Ftit huma dawk li jafu kif tiddistingwi l-bettieħa maskili u femminili.

Għal din ir-raġuni, se niddedikaw dan l-artiklu biex ngħidulek dak kollu li għandek bżonn tkun taf biex titgħallem kif tiddistingwi l-bettieħa maskili u femminili u xi suġġerimenti għall-konservazzjoni tiegħu skont l-ispeċi li tkun qed tikkonsma.

Kif tiddistingwi l-bettieħa maskili u femminili

varjetajiet tal-bettieħ

Fi Spanja, l-istaġun tiegħu jdum minn Ġunju sa Settembru, iżda kultant jista 'jinstab f'Mejju u Ottubru, l-aktar komuni Piel de Sapo. Li forsi ma tafx hu li hemm irġiel u nisa, u dawn tal-aħħar huma ħelwin u aktar fit-togħma, għalhekk huwa interessanti li tkun taf kif tidentifikahom.

Il-bettieħ maskili għandu linji lonġitudinali minn ras sa denb, filwaqt li strixxi tal-bettieħ jirradjaw b'mod ċirkolari madwar iz-zokk. Jiġifieri, l-iskanalaturi jiffurmaw ċirku. Dan mhux biss wera li konna qed nittrattaw ma’ bettieħa mara, iżda li l-frott f’idejna kien aktar ħelu. Min-naħa l-oħra, jekk nippreferu bettieħ inqas ħelu, huwa aħjar li nagħżlu dawk maskili.

Jekk qed tfittex bettieħ f'supermarket jew maħżen ta 'fama għall-ewwel darba, jista' jiswik ħafna flus biex issibhom. Dan għaliex ħafna bejjiegħa bl-ingrossa tal-frott ġeneralment jirriżervawhom għar-ristoranti. Imma mhux impossibbli li tikseb wieħed, għalhekk kun paċenzjuż. Hemm affarijiet oħra li għandek tikkonsidra meta tagħżel l-aħjar bettieħ fis-suq. Qatt m'għandek tinjora d-diversità tagħha.

Minbarra l-Piel de Sapo aħdar u ovali, hemm varjetajiet oħra magħrufa bħal Amarillo, Verde, Charentais jew Branco. Jekk tagħżel waħda domestika, x'aktarx li se tivvjaġġa inqas u għalhekk ma tkunx refriġerata għal żmien twil jew tolqot daqshekk. Għalkemm il-bettieħ ta' oriġini barranija jitkabbar ukoll fi Spanja, l-aħjar huwa li tiċċekkja t-tikketta tal-oriġini jew tistaqsi lill-bejjiegħ.

Għajnuniet għall-għażla tal-bettieħa

tipi ta' bettieħ

Agħti ħarsa tajba lejn il-kuluri. Fil-każ tal-Piel de Sapo, it-ton tar-ram ma jindikax ossidazzjoni, iżda pjuttost li qed nittrattaw ma 'bettieħa mill-aħħar tas-sena, li għandu kontenut ogħla ta' zokkor. Min-naħa l-oħra, il-bettieħ l-aktar qawwi, l-aktar ekoloġiku u l-aktar togħma għall-għajn huma probabbilment ingann. Afda lil dawk b'kuluri matte, skuri u opaki, u dawk b'aktar stretch marks jew linji. Biex tivverifika jekk huwiex misjur, hemm żewġ modi. L-ewwel (u l-aktar famuż) jikkonsisti f'issikkar fuq tarf: jekk hija korretta, il-parti t'isfel tkun kemmxejn mgħawġa u t-tarf l-ieħor ikun kemmxejn bil-koppla.

Għat-tieni trick, sempliċement agħfas il-frott mill-ġnub għaċ-ċentru. Jekk il-bettieħa jirnexxi, dan ifisser li għamilt fejn int. Jekk le, huwa ftit inqas. Ix-xiri ta 'bettieħa aħdar jista' jissewwa, trid biss toqgħod attent qabel tiftaħha. Skont l-Organizzazzjoni tal-Konsumaturi u l-Utenti (OCU), tista 'taħżenha f'borża tal-karti bit-tuffieħ jew il-banana f'post frisk u niexef biex timmatura d-dar.

Mhux il-bettieħ kollu jimmatura d-dar

kif tiddistingwi l-bettieħa maskili u femminili

Ħafna drabi huwa preżunt li l-ħjar li ġie misjur id-dar għal ftit jiem f'temperatura tal-kamra se jippermettilhom jimmaturaw, iżda dan mhux dejjem ikun il-każ. Hawnhekk, nerġgħu nenfasizzaw l-importanza li niddistingwu frott klimateriku u mhux klimateriku, jiġifieri, dawk li jkomplu jimmaturaw wara s-separazzjoni mill-pjanta u dawk li huma immaturi.

Il-bettieħ Piel de Sapo mhuwiex klimateriku, jew jinħasad fl-aħjar ħin, jew nistgħu ninsew li huma mtejba fid-dar. Kumpaniji kbar rari jbigħu bettieħ aħdar jew mhux misjur għax irid jgħaddi minn ħafna kontrolli tal-kwalità, speċjalment meta jkun iddestinat li jitqassam għall-konsum tal-massa. Bettieħ aktar ekoloġiku huwa aktar probabbli li jinstab fit-toroq, fil-ħwienet tal-bejgħ bl-imnut, jew fi tilari lokali.

Il-bettieħ li huwa klimateriku jkompli jimmatura wara l-ħsad, huma tat-tip cantaloupe u inodorus. Dan huwa vantaġġ għal żmien qasir, imma jekk jitħallew barra wisq twal jew sħan wisq, jistgħu jmorru ħażin qabel ma tkun taf. Il-bettieħ misjur iżżejjed jibda jiffermenta malajr u jiżviluppa togħmiet u aromi.

Dan jispjega għaliex il-bettieħ tat-tip Piel de Sapo jibqa’ jkun fis-suq sal-Milied, għax ma jħassrux jekk jinħażen sew, il-bettieħ qatt ma jdum daqshekk, it-taħsir aktar malajr.

differenzi fit-togħma

Hekk kif mhux kulħadd iħobb l-istess tipi ta’ tuffieħ, m’għandniex għalfejn naqblu dwar il-preferenzi tal-bettieħ. Sal-lum, il-katalgu tal-varjetajiet ikompli jikber kull sena hekk kif jiġu żviluppati żrieragħ u uċuħ ġodda biex jirbħu kull tip ta 'konsumaturi.

Piel de Sapo għandu togħma differenti mill-bettieħ jew Galia, u fi ħdan kull tip insibu wkoll varjetajiet ġodda adattati għall-gosti u l-bżonnijiet tas-suq. Għax huwa importanti li nkunu nafu dak li nħobbu bħala individwi u nixtru kif xieraq. Trid tfittex l-ismijiet, kif ukoll il-produtturi u s-sorsi tagħhom, u tagħti attenzjoni għal liema bettieħ huwa l-aktar togħma għalik.

Irridu ninsew li nittrattaw il-bettieħ jew nilqtuh bħallikieku tawna sinjal maġiku biex niddeterminaw il-kwalità tiegħu. Fil-prinċipju, il-frott kollu jgħaddi mill-kontroll tal-kwalità preċedenti, iżda nistgħu niċċekkjaw li ma ssirx ħsara waqt it-trasport jew fil-maħżen innifsu, fatturi li huma lil hinn mill-kontroll tal-produttur.

It-tikek isfar jew ta’ kulur ċar li xi bettieħ għandu fuq naħa waħda jew fuq il-bażi jistgħu jikkorrispondu għal żoni f’kuntatt mal-art, iżda mhux dejjem indikattiv tal-maturità tagħhom, peress li normalment jiċċaqilqu fi ħdan l-impjant innifsu, jew jistgħu jvarjaw minn pjanta għall-oħra u bejn pjanti differenti.

Irridu nieħdu ħsieb li l-frott ma jidhirx bil-ħsara, mgħollija, imxaqqaq jew jinxtamm, peress li xi drabi l-maħżen jakkumula l-prodott fuq l-ixkafef għal żmien twil, u jikkawża li l-bettieħ qodma misjur iżżejjed jitħallat ma 'dak il-ġdid. Dan jista 'jiġri wkoll ma' frott u ħaxix ieħor.

Nittama li b'din l-informazzjoni tista' titgħallem aktar dwar kif tiddifferenzja l-bettieħa maskili u femminili.


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.

bool(veru)