De artisjok is, zoals je weet, en zo niet, dan zullen we het je vertellen gewas dat meerdere jaren kan duren (tussen 2 en 4). Om deze reden wordt het snoeien van de artisjok een van de belangrijkste zorg die er bestaat.
Maar wat moet je van hem weten? Hoe moet het? In welke tijd? Hoe de artisjok snoeien? Als je twijfels hebt, zullen we proberen deze hier op te lossen.
Hoe is de artisjok?
De artisjok, wetenschappelijke naam Cynara scolymusHet is een heel oud gewas. Het is voornamelijk gekweekt in Noord-Afrika en Zuid-Europa. Dit zijn hun landen van herkomst. De waarheid is echter dat er nu veel verschillende soorten zijn.
dit is samengesteld uit verschillende onderdelen:
- De wortel, die erg sterk en krachtig is, kan zich aanpassen aan elke grond waar je hem plant. Het is waar de voedingsstoffen zich ophopen om de hele plant te voeden.
- Bladeren. Die lang en groot zijn, met een vleugje alsof je katoen aanraakt.
- Bloemen. Deze zijn dik en je moet weten dat ze een soort schubben ontwikkelen die eetbaar zijn.
- De vruchten. Die grijs en langwerpig zijn. Daar gaat het zaad van de plant, maar het duurt enkele jaren voordat het ontkiemt.
Om je een idee te geven, de artisjok kent een cyclus van geboorte, ontwikkeling en dood.
In ontwikkeling krijgt de plant een verticale formatie, vertakt zich in twee of drie verschillende hellingen en elk van hen geeft je tussen de vier en zes bloemen. Datzelfde jaar zou er nog een ontluiking kunnen zijn (die ze 'cardet' noemen).
Wanneer wordt de artisjok gesnoeid?
Echt Er is geen specifieke datum voor het snoeien van de artisjok omdat het van veel factoren afhangt. Maar er is een element dat u op de hoogte stelt van het moment van snoeien: na de eerste oogst, of de eerste oogst van de artisjok.
Dat wil zeggen, de artisjokplant moet "vrij" groeien waar je hem hebt geplaatst en dit zal je een eerste oogst artisjokken opleveren. Welnu, als je alle artisjokken hebt verzameld die het je heeft gegeven, is het tijd om het te snoeien.
Verder is dit je moet het in elke nieuwe cyclus herhalen. Dat wil zeggen, na elke oogst moet je de plant snoeien.
Let daar op, Vanaf het moment dat je de artisjok plant tot je de vruchten krijgt, kan het 8 maanden tot een jaar duren. Maar als er staken (stekken) worden geplant, wordt de tijd aanzienlijk verkort, tot slechts 4-5 maanden.
Waarom wordt de artisjokplant gesnoeid?
Velen geloven dat als de artisjok wordt gesneden, het moeilijker is om weer vrucht te dragen, maar de waarheid is dat dit niet het geval is.
Met snoeien slaag je er niet alleen in om het gebied te ontsmetten en schoon te maken, maar het bevordert ook de groei. En het is dat, laten we zeggen dat, door de "moederplant" te snijden, je de plant aanmoedigt om zich weer te ontwikkelen, "nageslacht" te creëren en weer vrucht te dragen.
Anders zal het het niet doen, maar zijn productie zal ook niet voldoende (of goed) zijn als het niet wordt gesneden.
Hoe de artisjok te snoeien?
Voor het snoeien van de artisjok heb je een mes of soortgelijk gereedschap dat goed geslepen is aangezien de snede die u moet maken een afschuining is (dat wil zeggen, onder een hoek). U kunt hiervoor ook een snoeischaar gebruiken.
Normaal gesproken gebeurt het snoeien, als u op uw date hebt geplant, tegen het einde van de zomer. Tijdens dat seizoen, experts laten de plant uitdrogen, dus de eerste stap bij het snoeien is om het gebied van droge bladeren schoon te maken. Deze kunnen "plagen" verbergen, zoals slakken of slakken, dus als u niet verrast wilt worden, moet u handschoenen dragen.
Als je het hele gebied hebt schoongemaakt, zul je zien dat je een centraal gebied hebt en verschillende zijtakken eromheen. Dit zijn de uitlopers van de "moeder" plant.
Welnu, wat je moet doen, is alle stengels afsnijden, want vanaf daar zal het beginnen te bloeien en je een nieuwe productie van artisjokken geven.
En wat wordt er met de moederplant gedaan? Wel, het moet zo dicht mogelijk bij de grond worden gesneden. Dit heeft al de vruchten gedragen die het zou moeten hebben en het is nutteloos omdat het je niet opnieuw zal ontkiemen, dus het is het beste om het te snijden zodat de plant de energie verdeelt over de uitlopers (die op hun beurt meer zullen produceren) en zo de plant aanmoedigen actief te blijven.
Wat te doen na het snoeien?
De volgende zorg die u moet geven als u klaar bent met snoeien, is: geef het overvloedig water en houd het goed gedrenkt zodat het hydrateert en voedt (velen kiezen voor druppelirrigatie omdat vochtigheid een zeer belangrijke factor is om opnieuw te ontkiemen).
Het is ook de tijd om de plant te bemesten, omdat je op deze manier in zijn voedingsbehoeften kunt voorzien en hem zelfs meer vitaliteit kunt geven, zodat de plant zich weer krachtig begint te ontwikkelen voor een nieuwe productie van artisjokken.
Welke verzorging heeft de artisjok nog meer nodig?
Naast snoeien moet je rekening houden met andere factoren die van invloed kunnen zijn op meer of minder snoeiproductie. Dit zijn:
- De locatie en het weer. Je moet begrijpen dat de artisjok een wintergroente is, maar hij verdraagt geen vorst. Dus als de temperatuur onder de drie graden daalt, heb je daar een probleem mee.
- De aarde. Hoewel we je hebben verteld dat het zich aanpast aan vrijwel elk type grond, zal je oogst veel beter zijn als je het doet in een diepe, vruchtbare grond met een goede afwatering, omdat je het de nodige voedingsstoffen geeft.
- Irrigatie. Dit is een zeer belangrijke factor, vooral wanneer het actief en groeiend is. Het moet altijd vochtig zijn. Daarom wordt druppelirrigatie aanbevolen, zodat het nooit water tekort komt.
- Plagen en ziekten. Hij is erg vatbaar voor bladluizen, die ontstaan als je te veel water geeft (ook door verkeerde bemesting). Een ander probleem kan zijn meeldauw, botrytis, rot, enz. De meeste zijn op te lossen met een product, maar ook met een reiniging van de plant.
Is het je nu duidelijker hoe het snoeien van de artisjok gaat?