Heb je gehoord van blauwe maïs? In Latijns-Amerika komt het vrij veel voor, maar in de rest van de wereld ... is het erg moeilijk om het te vinden. Desondanks is de teelt ervan heel eenvoudig; niet tevergeefs, ze worden door dezelfde soort geproduceerd Zea mays.
Dit is een zeer snelgroeiend kruid dat van zon en water houdt, en alsof dat nog niet genoeg is, kan het in een grote pot worden gekweekt. Dus als je alles wilt weten over blauwe mais en hoe je ervan kunt genieten in je tuin of terras, dan vertel ik je dat about.
Wat zijn de kenmerken en eigenschappen?
Afbeelding - Wikimedia / Jmsinuhe
Blauwe maïs is een variëteit die voornamelijk afkomstig is uit Mexico. De plant is dezelfde als degene die witte maïs voortbrengt; dat wil zeggen, kruidachtig, tot 2 meter hoog, lang en groen blad, maar het oor is blauwachtig van kleur dat trekt veel aandacht.
Hoewel het het minst wordt geconsumeerd, is het het meest voedzaam omdat het vetzuren, vitamine A, E, calcium, fosfor en ook meer vezels bevat dan de meeste granen.
Als we het hebben over de geneeskrachtige eigenschappen, moeten we dat weten het is antioxidant, kankerwerend, antineurodegeneratief en ontstekingsremmend.
Hoe wordt het gekweekt?
Als je het wilt laten groeien, raden we je aan ons advies op te volgen:
- plaats: buiten, in de volle zon.
- Land:
- Boomgaard: groeit in alle soorten bodems, hoewel het de voorkeur geeft aan die bodems snel water absorberen en ze zijn rijk aan organisch materiaal.
- Pot: u kunt universeel groeimedium gebruiken.
- irrigatie: in de zomer 4-5 keer per week water geven, de rest iets minder.
- Abonnee: het hele seizoen kunt u betalen Organische meststoffen.
- Vermenigvuldiging: door zaden in het voorjaar.
- Tijd voor planten of verplanten: in de lente. Als het gepot is, transplanteer dan zodra de wortels uit de afvoergaten groeien.
- Oogst: in de zomer / vroege herfst.
Geniet van je blauwe maïs!
Wees de eerste om te reageren