Caigua (Cyclanthera-pedata)

De caigua Het is een kruidachtige plant die net als de pompoen of de watermeloen tot de familie Cucurbitaceae behoort. De wetenschappelijke naam is Cyclanthera-pedata en het is ook bekend onder de algemene naam Achocha en gevulde komkommer. Het is een plant met medicinale toepassingen en oneindig veel wetenswaardigheden.

In dit artikel leer je alles over deze plant en hoe je deze kunt kweken. Wil je meer over haar weten? Je moet gewoon blijven lezen.

hoofdkenmerken

Dit is een eenhuizige plant, dus dezelfde plant kan zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen produceren. Deze bloemen hebben een ander rijpingsproces, zodat ze nof zelfbevruchting vindt plaats.

De bloemen hebben een zeer delicate gele kleur met een bedwelmende geur die bij meer dan één een goed geheugen zal achterlaten. Het is bekend dat het fruit lijkt op groene chili of om de peper te bakken. Het heeft tal van medicinale functies en andere toepassingen waarvoor het de moeite waard is om te cultiveren.

De plant heeft een lichtgroene kleur en de nerven zijn donkerder, maar ook groen. Het vlees is wit en mals en elke vrucht bestaat uit 12 zaden. Voor de consumptie van de vrucht moeten de zaadjes verwijderd worden, zoals bij die van de paprika. Wanneer het fruit rijpt, gaat het open om de zaden die het heeft op een grote afstand vrij te geven voor een betere verspreiding.

Medicinale voordelen en eigenschappen

Zoals we eerder hebben vermeld, heeft deze plant tal van eigenschappen die het waard zijn om te cultiveren. Het is erg goed om overmatig cholesterol te bestrijden. Het is rijk aan sitosterol-3-bèta-D-glycoside. Deze chemische verbinding lijkt sterk op cholesterol, dus de darm herkent het als zodanig en neemt het op in plaats van cholesterol. Op deze manier slagen we erin om het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.

De behandeling met Caigua wordt gedurende drie maanden uitgevoerd zodat de verlaging van het cholesterolgehalte progressief verloopt. Bij veel patiënten zijn verbeteringen geconstateerd die de kwaliteit van het gebruik aantonen.

Het is er ook heel goed voor breng het niveau van triglyceriden en lipiden in het algemeen opnieuw in evenwicht. Deze actie heeft een belangrijke plaats bij die vrouwen die lijden aan een onbalans die bestaat uit de fysiologische verandering die het lichaam ervaart tijdens de menopauze.

Herkomst en toepassingen

Oorspronkelijk deze plant Het is inheems in de Andes-Cordillera, tussen Peru en Bolivia. Het klimaat in deze gebieden is meestal kouder en op grote hoogte, dus deze plant is gewend om te overleven in extremere omstandigheden. Dankzij dit aanpassingsvermogen is het heel gemakkelijk om het in onze tuinen en boomgaarden te planten.

De gebieden waar de caigua het meest wordt verbouwd, bevinden zich in Midden- en Zuid-Amerika. In Europa zie je alleen die plantages die worden aangelegd door tuinliefhebbers en mensen met een passie voor kweken. Het heeft een grote weerstand tegen parasieten en ziektes hoewel ze een lange levensduur hebben.

Om de caigua te kweken hoeven we alleen maar te kijken naar hoe een komkommer wordt geplant. Een van de manieren om het te cultiveren, is door eenvoudige en lage pergola's of statieven te gebruiken om zoveel mogelijk ruimte binnen te vallen en te profiteren van het land. De bestuiving van deze plant gebeurt door insecten die de vrouwelijke bloemen bestuiven via de nectar van de mannelijke bloemen. Hoe groter het aantal bestuivende insecten, hoe groter de kans dat de bevruchting van elk van de volwassen bloemen op dat moment toeneemt.

Er zijn twee opties als het gaat om het oogsten van het gewas. De eerste is om ervoor te kiezen de vruchten te kiezen als ze groen zijn om ze te verkopen en te consumeren. Als we dit doen, zorgen we ervoor dat de plant fruit blijft produceren totdat kouder weer gepaard gaat met een daling van de temperatuur. De andere optie is om de vruchten volwassen te laten worden en open te zetten om hun zaden relatief ver te verspreiden. Hierdoor zal de caigua-populatie in het teeltgebied toenemen.

Onderdelen die worden gebruikt uit de caigua

Omdat de zaden een redelijk succesvolle ontkieming hebben, is het mogelijk om na te denken over het vergroten of behouden van de huidige oogst. Idealiter, als uw oogst in goede staat is, bereiken de vruchten niet de rijpheid en verzamelen ze ze als ze groen zijn. Eenmaal verzameld, worden ze in een warme omgeving gedroogd en opgeslagen.

De meest gebruikte delen van de caigua zijn de vruchten, omdat ze ook als medicijn dienen. Het wordt niet op een speciale manier verzameld of volgt geen enkele techniek, maar ze worden een voor een geoogst. Om dit te doen, gebruiken boeren een schaar of een redelijk scherpe sikkel.

Caigua-teelt

Om de caigua te kweken moet je aan een aantal eisen voldoen en rekening houden met een aantal aspecten. Het eerste is dat het een plant is die, liggend op de grond, in staat is zich te hechten aan bomen, planten of stokken die in de omgeving staan. Daarom is het noodzakelijk om hun groei te begeleiden, zodat ze niet verspreid groeien of met elkaar vermengen. Als ze volwassen worden, kunnen ze tot 3 en 5 meter hoog worden.

De grond moet erg los en eerder bewerkt zijn​ De diepte waarop het wordt geplant, moet tussen de 20 en 40 centimeter zijn. Voor een gezondere groei wordt het gebruik van compost, wormafgietsels of een ander soort compost aanbevolen. Wat betreft de temperatuur, het heeft meer de voorkeur als het klimaat kouder dan warm is, afhankelijk van de oorsprong van de bergen. Dus, Idealiter zou het in een temperatuurbereik tussen 14 en 22 graden moeten zijn.

Het heeft tijdens al zijn groeifasen veel water nodig, maar zonder dat het water in contact komt met de basis van de stengel. Als de plant drassig wordt, is de kans groot dat hij gaat rotten. Het is het beste om water te geven als je ziet dat het vocht nodig heeft, maar zonder drassig te worden.

Ik hoop dat deze tips je helpen bij het kweken van caigua in je tuin of moestuin.