Cashewnoten (Anacardium occidentale)

De cashewnoten Het zijn noten die heerlijk zijn, maar ... weet je welke boom ze voortbrengt en wat zijn hun zorgen? Ben je nieuwsgierig, dan ga ik er alles over uitleggen: eigenschappen, water-, stroom- en mestbehoefte,… en kortom alles wat je moet weten om ervan te kunnen genieten in je boomgaard of tuin.

Dus zonder verder oponthoud, laten we meer te weten komen over deze fantastische plant dat behalve eetbaar en zeer sierlijk is, ook zeer interessante eigenschappen heeft voor onze gezondheid.

Oorsprong en kenmerken

Het is een boom waarvan de wetenschappelijke naam is Anacardium occidentale, bekend als cashew, cashew, cashew, casho, caguil, merey of cashew. Het is inheems in het noordoosten van Brazilië, en bereikt een hoogte van 5 tot 10 meter, met een brede, parasolvormige kroon, samengesteld uit groenblijvende, afwisselende, kale bladeren, en met een afmeting van 20 x 15 cm.

De bloemen zijn gegroepeerd in paniculaire bloeiwijzen van 10-20 cm lang en kunnen vrouwelijk of mannelijk zijn. De vrucht bestaat uit een vlezig deel, dat een zure en adstringerende smaak heeft, en de noot die rijk is aan proteïne.

De levensverwachting is ongeveer 30 jaar, en het begint vruchten af ​​te werpen op het derde levensjaar.

Wat zijn hun zorgen?

Als u een kopie wilt hebben, raden wij u aan de volgende zorg te verlenen:

Klimaat

Wanneer we van plan zijn een plant aan te schaffen, is het eerste dat we (ten eerste, als ik het woord 😉 mag gebruiken) dat we moeten doen, ons afvragen of het goed zal werken in ons klimaat, omdat we anders hoogstwaarschijnlijk geld uitgeven tot niets.

In het geval van de cashewboom moet je weten dat die uit Brazilië komt kan alleen goed leven in tropische klimaten, met temperaturen tussen 30ºC maximum en 15ºC minimum. Het houdt niet van de kou, en het kan geen vorst verdragen (misschien tot -1ºC zolang het maar stipt is en alleen als het dan boven de tien graden stijgt).

Land

• Bloempot: het is raadzaam om een ​​eerste laag vulkanisch grind (pomex, akadama, kiryuzuna of iets dergelijks) te leggen en deze vervolgens te vullen met 80% mulch met 10% organische compost zoals wormenhumus (koop het hier) of guano (je kunt het kopen hier​ Het is in ieder geval geen plant die vanwege de grootte die hij bereikt, zijn hele leven in een container kan worden gekweekt.
• Tuin of boomgaard: groeit in vruchtbare gronden, los en rijk aan organisch materiaal.

irrigatie

De frequentie van irrigatie zal het hele jaar door sterk variëren, vooral als u in een gebied woont waar het klimaat gematigd is en de seizoenen goed gedifferentieerd zijn. Dus tijdens het groeiseizoen (het zou samenvallen met de lente en de zomer in gematigde streken) zal het vaker worden bewaterd dan de rest van het jaar (herfst-winter).

Hoe dan ook, bij twijfel het is sterk aan te raden om de luchtvochtigheid te controleren van de aarde voordat u water geeft, omdat dit voorkomt dat de wortels gaan rotten of, integendeel, volledig uitdrogen. Er zijn verschillende manieren om dit te doen, namelijk:

• Introductie van een dunne houten stok: als er bij het verwijderen veel aanhechtende aarde uitkomt, geven we geen water.
• Met behulp van een digitale vochtmeter: het zal ons onmiddellijk vertellen of het nat is of niet.
• De pot een keer water geven en na een paar dagen opnieuw- Natte grond weegt meer dan droge grond, dus dit verschil in gewicht kan als richtlijn dienen.

Abonnee

Gedurende het groeiseizoen, ten minste één keer per maand of elke 15 dagen is het raadzaam om organische mest te verstrekken, zoals compost, mest of anderen​ Het enige dat u moet weten, is dat als u in een pot kweekt, u vloeibare mest moet gebruiken, volgens de instructies op de verpakking.

Vermenigvuldiging

Cashewnoten vermenigvuldig met zaden in het voorjaar, of na het droge seizoen als u in een gebied met een warm tropisch klimaat woont. De manier om verder te gaan is als volgt:

1. Eerst vullen we een zaailingenbak met mulch gemengd met gelijke delen perliet.
2. Daarna geven we gewetensvol water.
3. Vervolgens plaatsen we maximaal twee zaden in elke houder.
4. Vervolgens bedekken we ze met een dunne laag substraat en besprenkelen we koper of zwavel, wat zeer effectieve natuurlijke fungiciden zijn.
5. Ten slotte nemen we een sproeier / verstuiver en, nadat we deze met water hebben gevuld, bevochtigen we het oppervlak van het substraat goed.

Nu staat het zaaibed alleen buiten, in de halfschaduw, en houdt het substraat vochtig maar niet onder water. Ze zullen dus in ongeveer 3 of 4 weken ontkiemen.

Tijd voor planten of verplanten

Zodra de temperatuur boven de 15ºC komt​ Als het gepot is, transplantatie elke 2 jaar naar een hoger.

Landelijkheid

Is niet bestand tegen vorst​ Om hem het hele jaar buiten te kunnen kweken, mag de temperatuur niet onder de 15ºC komen.

Welke toepassingen heeft het?

sier-

De cashewboom is een zeer decoratieve plant, die ook geeft een hele mooie schaduw.

eetbaar

Zijn fruit, en vooral walnoten, ze zijn een rijk en voedzaam tussendoortje​ De voedingswaarde per 100 gram is als volgt:

• Koolhydraten: 30,19 g, waarvan 5,91 g overeenkomt met suikers.
• Vetten: 43,85g
• Eiwitten: 18,22g
  • Vitamine B1: 0,42 mg
  • Vitamine B2: 0,06 mg
  • Vitamine B3: 1,06 mg
  • Vitamine B6: 0,42 mg
  • Vitamine C: 0,5 mg
  • Calcium: 37 mg
  • IJzer: 6,68 mg
  • Magnesium: 10 mg
  • Fosfor: 50 mg
  • Kalium: 660 mg

Zijn cashewnoten vetmestend?

Er zijn veel mensen die vragen, en de waarheid is dat je moet je verbruik beheersen aangezien 18 eenheden 163 calorieën bevatten.

Medicinale eigenschappen van cashew

Cashewnoten zijn niet alleen heerlijk, maar hebben ook geneeskrachtige eigenschappen. In feite, ze zijn uitstekend omdat:

• kanker voorkomen,
• helpen bij het vertragen van veroudering,
• de gezondheid van het hart en de slagaders verbeteren,
• het skelet versterken,
• ze zijn een van de beste bondgenoten voor huid en haar,
• En alsof dat nog niet genoeg is, stoppen ze de vorming van galstenen.

Contra

De consumptie ervan wordt niet aanbevolen als we noten niet verdragen of als we maagproblemen hebben. Evenzo mogen kinderen jonger dan 3 jaar ze niet consumeren vanwege het risico op verstikking.

Wat vond je van de cashewnoten? Ik hoop dat je veel hebt geleerd over de boom die ze produceert, maar als je twijfelt, schrijf ze dan in de comments 😉.