Durf het te bekennen:waar je niet aan hebt gedacht of ervoor hebt gezorgd dat enkele vijgen uitdrogen Het antwoord doet er niet toe, want hieronder vindt u de gemakkelijkste en snelste manier om dit vanuit uw luie stoel te doen.
Zoon ideaal voor uw desserts, om toe te voegen aan een heerlijk diner of lunch of gewoon als sandwich En zodat u dat doel kunt bereiken, bekijkt u de stappen die we u gaan geven.
Tips voor het kiezen en drogen van de beste vijgen
Weet hoe je ze moet kopen
Dit is geen gemakkelijke taak, hoe eenvoudig het ook lijkt om naar een supermarkt in de buurt te gaan, een tas te nemen, deze te wegen, ervoor te betalen en naar huis te gaan. De beste strategie is om te kijken een winkel die ze individueel levert, omdat je op die manier de kans krijgt om ze allemaal te voelen en te weten welke het beste is om je recept te maken. Naast kiezen wat kan de m zijnáklein zijnños, aangezien deze altijd minder vloeistof opleveren en sneller drogen.
Als je besluit om ze te kopen en bij ze thuis bent, maak je dan klaar voor de lol. Om te beginnen met droogproces, u hoeft alleen maar te beginnen met uw voorwas. Dit proces moet plaatsvinden in een bak met veel water en het is in uw handen als u besluit ze een beetje in te wrijven met een doek die u ter beschikking heeft, maar een beetje roeren in het water is voldoende.
Zorg voor een goede plank of rek om de vijgen te laten rusten
We raden dat aan, net als zij ze zullen er een paar moeten zijn. díace de solZoek er een waarvan u weet dat u deze gedurende een lange periode niet zult gebruiken. En als je je vijgen al op de bak hebt gelegd, knip en in goede positie, ga dan naar je raam of tuin toe laat ze drogen gedurende de volledige dízomer.
Als de avond valt, raap ze dan gewoon op, dek ze af met een doek (bij voorkeur droog) en wacht tot de volgende ochtend.
Tijdens het bovenstaande proces, u moet niet vergeten te herpositioneren uw vijgen, draai ze in positie en leg ze gelijkmatig bloot tijdens hun blootstelling aan de zon. Met tussenpozen van één of twee uur, terwijl er zon is, draai ze om en verander van positie, op die manier bereikt u een optimale droging.
Neem de juiste beslissing om ze uit de zon te halen, wanneer u dat het beste uitkomt en natuurlijk afhankelijk van uw smaak bij het eten van gedroogde vijgen. Het meest aanbevolen is dat laat ze 2 tot 3 dagen drogen, hoewel uw voorkeuren kunnen variëren en ook dezelfde zon die misschien niet elke dag zo stralend is.
Als het gaat om het bewaren ervan, kunt u rekening houden met een zeer handige factor, aangezien ze al bijna volledig uitgedroogd zijn, wordt hun ontbinding niet zo versneld als ze buiten de koelkast worden gelaten. Maar om niet al het werk te bederven, het beste wat je kunt doen is een glazen pot of plastic bakje pakkenástico, die een deksel hebben en ze daar plaatsen om zo lang als je wilt in de koelkast te worden bewaard
De beste aanbevelingen!
Ten slotte laten we u enkele goede aanbevelingen achter om uw vijgen te eten: als ze koud zijn en het is zomer, gaan ze rechtstreeks naar de koelkast. Denk er niet aan om ze weg te laten!
Als je van experimenteren houdt, probeer ze aan te trekken terwijl je bentán in de zon watún suikerachtige siroop om ze nog lekkerder te laten smaken als je ze in je mond stopt. En als je je zorgen maakt over vliegen op je terras, maakt dat niet uit, maak het op dezelfde manier klaar en wacht als ze klaar zijn om ze samen op een goede zondagmiddag thuis op te eten.
Je weet het al! Vijgen drogen is geen moeilijke taakícil, daar kunt u zeker van zijn. Het zwaarste werk, geloof me, de zon zal het doen, want je hoeft ze alleen maar te kopen, te hakken en geduldig genoeg te zijn om van deze nieuwe ervaring te genieten, leuk, helemaal niet duur en totaal anders, aarzel niet om nu te beginnen .