Zuurzak, welke boom brengt het voort?

Het wordt voor ons gemakkelijker om tropisch of exotisch fruit te krijgen van degenen onder ons die op plaatsen wonen waar het klimaat te koud is voor de planten die ze produceren. De laatste tijd is er specifiek een vrucht, de zuurzakken, die een zeer aangename zure smaak heeft en kan worden gebruikt om desserts, ijsjes, drankjes of jam te maken; En dat wil niet zeggen dat het geneeskrachtige eigenschappen heeft die niet kunnen worden genegeerd en die we nu zullen zien.

Maar welke boom produceert het? En het belangrijkste, Hoe wordt het gekweekt?

Zuurzak boom kenmerken

Welnu, de stamvader van deze heerlijke vrucht is een boom die inheems is in Peru, hoewel hij overal in tropisch Amerika voorkomt. Afhankelijk van het klimaat is het een groenblijvende of bladverliezende plant die uitgroeit tot een hoogte van 10 meters en genees wetenschappelijke naam is Annona muricata​ De bladeren zijn langwerpig-elliptisch tot langwerpig, 6 tot 12 cm lang en 2,5 tot 5 cm breed en groen van kleur. De bloemen zijn solitair en verschijnen langs de stengel. Ze zijn samengesteld uit 3 ovale kelkblaadjes en 6 bloembladen. Ze zijn geel.

De vrucht kan tussenin wegen 2 en 4 kg, en heeft een langwerpige vorm. De schaal is glanzend donkergroen van kleur en is bedekt met doornen. Het vruchtvlees is normaal gesproken wit, zacht en sappig, met een zure smaak. Binnenin zitten veel zwarte zaden.

Hoe wordt het gekweekt?

Als je in een warm klimaat leeft, met milde temperaturen het hele jaar door, en je wilt een zuurzak, neem dan nota van ons advies:

• Plaats: buiten, in de volle zon.
• irrigatie: frequent, 3 tot 4 keer per week tijdens het bloei- en vruchtseizoen, en 2 tot 3 keer de rest van het jaar.
• Abonnee: het is belangrijk om te bemesten met organische mest, hetzij vloeibaar of in poedervorm, om de juiste ontwikkeling van de plant te garanderen. Je kunt gebruiken guano, mest, aardworm humus, of wat u het gemakkelijkst kunt krijgen 🙂.
• Vloeren: groeit in diepe en licht zure leem- of kleileemgronden (pH 5,5 tot 6,5).
• Snoeien: het snoeien moet bestaan ​​uit het verwijderen van zwakke of droge takken en het snoeien van te langgroeiende takken.

Medicinale eigenschappen van zuurzak

Behalve als sier- en culinaire plant, wordt het ook als medicinale plant gebruikt. Dat moet u onder meer weten het is effectief voor:

• Depressie en nervositeit: neem een ​​aftreksel van bladeren om u op te vrolijken en meer ontspannen te zijn.
• Infecties (van alle soorten: schimmel, bacterieel en parasitair): u kunt een aftreksel van bladeren of vruchtensap nemen.
• Het sap is diuretisch.
• Zijn bladeren in sap stoten luizen af.
• Zorg voor je hart.

Kende je deze bijzondere plant?