Guillome (Amelanchier ovalis)

guillomo

De guillomo Het is een plant waarvan de naam niet erg aantrekkelijk is, maar de vrucht wel. Deze plant wordt, in tegenstelling tot vele andere waar we het hier in deze blog over hebben, in het wild gevonden. Ze zijn te zien in het noorden en noordoosten van Spanje, in de Pyreneeën en in het Cantabrisch Gebergte. De wetenschappelijke naam is Europees krentenboompje en de vrucht is algemeen bekend als een guillomo.

In dit artikel gaan we ingaan op de belangrijkste kenmerken, enkele zorgen en eigenschappen die de guillomo heeft. Wil je er meer over weten? Je moet gewoon blijven lezen.

Overzicht

guillomo-bladen

Op dit moment hebben we allemaal min of meer de verschillende soorten fruit gekozen die we graag eten en weten we min of meer hoe ze worden verbouwd en waar. Bovendien kunnen we ze op elk moment van het jaar in supermarkten en winkels hebben. Afgezien van al het gewone fruit dat op de markt wordt gebracht en dat iedereen kent, is er de guillomo. En het is een van deze vruchten die zich op natuurlijke wijze in velden, weilanden en bossen ontwikkelen en waarvan de plant verwilderd is.

Normaal gesproken krijgt dit soort fruit om verschillende redenen niet veel aandacht. De eerste is meestal dat de commercialisering ervan zou geen voordelen opleveren. De tweede is misschien de smaak. Er zijn talloze soorten fruit waarvan de smaak geen vaste klanten aantrekt en uw investering levert geen voordelen op. De derde is dat de vruchten niet eetbaar zijn. De guillomo heeft echter een vrij aangename smaak en aanzienlijke nutritionele eigenschappen die we later in meer detail zullen zien.

 Guillomo-functies

guillomo vruchten

Het is een struikachtige struik met een maximale hoogte van ongeveer drie meter. Het heeft vrij lange takken met een roodachtige kleur als ze jonger zijn. Dit is een indicator die ons kan helpen om de ouderdom van de struik te herkennen. Het blad is ovaal van type met een gekartelde bladrand en een lichtgroene kleur. Aan de onderkant is het meestal grijziger.

Tussen zijn bloemen we vinden 5 vrij smalle en langwerpige witte bloembladen en ze worden in korte trossen van gemiddeld ongeveer vijf bloemen geplaatst. De vrucht van de guillomo, waar we hier mee te maken hebben, is licht bolvormig en lijkt qua kleur op die van een bosbes. Deze vrucht houdt de kelk zichtbaar en van binnen kunnen we talloze zaden vinden voor zijn uitbreiding en reproductie.

Voor mensen die de guillomo eten, is het aantal zaden erin een nadeel. Op het moment van eten is het een beetje vervelend en kan het de beleving en smaak verstoren.​ Deze struik bloeit in het voorjaar wanneer de temperatuur na de koude winter begint te stijgen. De vruchten rijpen de hele zomer door totdat ze het beste in de vroege herfst kunnen oogsten.

Het beste is om te wachten tot het fruit heel donkerblauw, bijna zwart wordt, omdat het tijdens dit proces een grote hoeveelheid suikers uit fructose verkrijgt, waardoor de smaak merkbaar verbetert.

Verspreidingsgebied

guillomo bloemen

De meeste guillomo's komen voor in berggebieden. Het verspreidingsgebied strekt zich uit tussen de Pyreneeën, de Baskische bergen, de Cantabrische bergen en de Sierra de Catalunya. Het is ook mogelijk om het in kleinere hoeveelheden te vinden in de bergen van Oost-Andalusië en enigszins vanwege het centrale systeem.

Het leefgebied van deze struik is rotsachtig en steenachtig terrein tot 2.000 meter boven zeeniveau. Ze zijn ook te vinden in sommige bossen, maar ze houden niet zo van dichtheid, omdat het de luchtvochtigheid enorm verhoogt en ze beschadigt.

Deze vrucht heeft een hoog suikergehalte en is vrij aromatisch​ Dit is de reden waarom het altijd wacht op zijn collectie. Zelfs als ze als rozijnen mogen drogen, zal het suikergehalte meer toenemen.

Noodzakelijke zorg

Europees krentenboompje

De guillomo wordt in sommige tuinen geïsoleerd of om kleine groepen te vormen gebruikt. Om in goede staat te gedijen, heeft het een locatie nodig in de volle zon of kan ook in halfschaduw staan​ Wat betreft het type grond, wordt aanbevolen dat het niet van het type kalksteen is. Een van de belangrijkste behoeften op het gebied van substraat is dat het vruchtbaar en vochtig is. Hiervoor is er in gewone tuinen geen probleem aangezien de tuingrond met humus of mest voldoende is om het goed te houden.

Als er weinig regen valt het zal meerdere keren per week moeten worden bewaterd. De tijd van het jaar waarin het het meest aan te raden is om meer water te geven, is in de bloeiperiode om ervoor te zorgen dat de vruchten in optimale omstandigheden naar buiten komen. Bovendien vinden we in deze tijd van het jaar minder regen en meer temperaturen.

Je hebt een compost van organisch materiaal nodig die past bij de natuurlijke compost van herfst in bijna elke tuin. Als we het in goede conditie willen houden zodat de vruchten er meer en beter uit komen, kunnen we het aan het begin van de winter of na de bloeiperiode snoeien om de oude takken te verwijderen.

Deze struiken zijn over het algemeen redelijk resistent tegen ziekten en plagen, dus er zullen niet veel problemen zijn. Als de zomer warm genoeg is, kun je worden aangevallen bladluizen.

Om het te vermenigvuldigen, hebben we twee opties. De eerste is uit zaden in de lente. De tweede en snelste is door stekken tijdens de herfst.

Guillome eigenschappen

vruchten van de guillomo

De guillomo wordt op medisch gebied gebruikt vanwege zijn vele eigenschappen en voordelen. Onder zijn mogelijkheden hebben we de volgende:

  • Het is geweldig om de druk te regelen.
  • Het heeft effectieve diuretische eigenschappen om mensen te helpen die last hebben van leverproblemen.
  • Het is erg goed als ontstekingsremmer. Voor jichtziekte is het behoorlijk nuttig.
  • De bladeren hebben koortswerende eigenschappen en het sap wordt gebruikt om reuma te behandelen. Als we thee maken met zijn bladeren, kunnen we profiteren van de diuretische eigenschappen.

Ik hoop dat je met deze informatie veel meer over de guillomo kunt leren.


Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.