Zoals we al in andere berichten hebben vermeld, is een van de voordelen van groente- en fruitgewassen in een kas het is de manipulatie die we kunnen hebben met het weer. We kunnen vochtige, tropische en droge ruimtes op één plek recreëren.
Op deze manier kunnen we dverschillende klimaten in een kas:
- Koude kassen: dit type kas is het goedkoopst om te onderhouden, omdat het uit een constructie bestaat die zich beperkt tot het ontvangen van warmte. Woon je bijvoorbeeld op een plek met lage temperaturen, dan is de temperatuur in de kas slechts 5 graden Celsius boven de buitentemperatuur. Over het algemeen worden koude kassen gebruikt voor het planten of bewaren van zaailingen en ook voor het kweken van planten tijdens de zomer en herfst.
- Verse kassen: dit type kassen heeft een temperatuur van ongeveer 5 en 7 graden Celsius en wordt voornamelijk gebruikt om planten te beschermen tegen vorst en lage temperaturen, om gematigde seizoensplanten te kweken in de winter en om koel weer planten te kweken tijdens de herfst en winter.
- Gematigde kassen: Deze kassen kunnen een minimumtemperatuur aanhouden tot 13 graden Celsius, waardoor de temperatuur overdag iets stijgt en 's nachts iets lager. Dit type kassen wordt over het algemeen gebruikt voor het telen van groenten en eenjarige planten.
- Warme kassen: Warme kassen zijn de duurste die er zijn, omdat ze constant onderhoud vereisen. De minimum temperatuur die ze bereiken is 18 graden Celsius. Deze warme kassen kunnen schadelijk zijn voor veel groenten, daarom worden ze meestal gebruikt voor het kweken van tropische en subtropische planten.