De johannesbroodboom is een van de bekendste bomen in Spanje. Johannesbrood wordt verhandeld voor gastronomische doeleinden en er is veel vraag naar. De teelt van de johannesbroodboom is niet al te ingewikkeld, maar het vereist enkele fundamentele aspecten zodat de vruchten de maximale opbrengst hebben. plant een johannesbroodboom Het is een eenvoudige taak en we zullen het hier uitleggen.
In dit artikel gaan we je vertellen hoe je een johannesbroodboom plant en met welke aspecten je daarbij rekening moet houden.
hoofdkenmerken
De wetenschappelijke naam is Ceratonia silica, een naam die we nooit zullen vergeten omdat we hem moeten bestuderen en herkennen in het spel. Het is een groenblijvende boom, of sempervirente in het Latijn. Ook in de inleiding gaven we commentaar op het belang van deze vrucht, een derivaat van een chocolade genaamd johannesbrood, die wordt gebruikt om snoep en chocolaatjes te maken voor mensen met diabetes.
De jonge bladeren worden ook lang gebruikt om vee te voeren. Alles wat in de johannesbroodboom zit, kan worden gebruikt, inclusief het hout, omdat het door timmerlieden wordt gebruikt om handgemaakte meubels te maken en ook als brandhout. Spanje leidt zijn teelt (mediterrane regio), gevolgd door buurland Portugal. Er zijn ook geweldige stukken in Griekenland en Marokko.
Hoe een johannesbroodboom te planten?
Klimatologische en edafische vereisten
De johannesbroodboom is een typische boom uit het Middellandse Zeegebied met een gematigd klimaat, typisch voor kustgebieden. In feite zijn ze meestal te vinden in de buurt van het oppervlak van de zee, op minder dan 500 meter hoogte. Het is een gewas dat lijkt op andere typische fruitbomen, zoals sinaasappel- of amandelbomen. Maar zoals we al zeiden, het heeft een gematigd klimaat nodig, en we zullen je vertellen waarom. Het is niet bestand tegen kou.
Johannesbroodbomen zijn zeer rustiek, maar zijn onderhevig aan temperaturen onder de 2 ºC. Natuurlijk is dit temperatuurbereik in veel winters haalbaar, hoewel het ook wordt beïnvloed door plotselinge temperatuurdalingen en hoge luchtvochtigheid. Dat gezegd hebbende, als de temperatuur 's nachts geleidelijk daalt, zal de boom het veel beter doen dan een vroegtijdige vorst op een regenachtige nacht.
Wat betreft de hoge temperaturen, alleen temperaturen boven de 45 ºC hebben hier invloed op.
Over het algemeen hebben johannesbroodbomen de neiging om te groeien in losse of medium consistente kalksteenbodems, maar ze hebben geen probleem met groeien in andere soorten bodems. Zoals we al eerder zeiden, is dit een vrij ongerepte boom en zijn problemen met de grond geen probleem. Er wordt alleen gecontroleerd of de doorlatendheid (afvoer) voldoende is en er geen sprake is van stilstaand water of dergelijke problemen.
Irrigatie en bemesting nodig
De johannesbroodboom is een zeer aanpasbaar gewas aan droge omgevingsomstandigheden (350 mm per jaar is voldoende, dat wil zeggen 350 liter per vierkante meter per jaar). Maar dit zijn niet de voorwaarden die we willen, dat zijn de minimale vereisten voor groei, dus je hebt ongeveer 800-1000 mm per jaar nodig.
Johannesbroodbomen worden zelden bemest, en veel mensen ook niet, maar wij denken van niet. Het wordt aanbevolen om te solliciteren compost meststof of mest voor de vruchtproductie en tijdens de bloei, ongeveer 10 kg per boom.
Stap voor stap een johannesbroodboom planten
Johannesbrood is een boom die zich goed aanpast aan verschillende bodems, wat gunstig is voor de plantlocatie. Het aanpassingsvermogen in deze zin ontslaat het echter niet van de noodzaak om goede drainageniveaus te hebben om plassen te voorkomen die rotting kunnen veroorzaken.
Aan de andere kant is ploegen vereist bij het planten om het los te maken en wortels kunnen naar behoefte worden verdeeld. En om te voorkomen dat zaailingen beschadigd raken terwijl ze nog jong zijn, is het het beste om het hele gebied te wieden voordat je gaat planten.
Johannesbroodbomen worden traditioneel gekweekt uit zaad, hoewel in sommige gevallen ook stekken kunnen worden gebruikt om de groeitijd te verkorten. Laten we stap voor stap kijken hoe we een johannesbroodboom kunnen planten:
- Johannesbroodzaden worden verzameld uit het fruit dat door de johannesbroodboom wordt geproduceerd.
- Week de zaden in een bak met water en laat ze ongeveer 10 dagen hydrateren.
- Kies een zaaibed van geschikte grootte (u kunt haal ze hier) en bereid het voor met een vochtig universeel substraat.
- Spreid de zaden uit en leg er een dun laagje aarde op.
- Geef nog wat water om de zaden te laten bezinken.
- Plaats het zaaibed in een geventileerde ruimte waar de luchtvochtigheid niet te hoog en niet te laag is. Wacht tot ze ontkiemen om door te gaan met verplanten.
Als je al johannesbroodspruiten hebt, moet je ze in een pot overplanten zodat er een sterkere zaailing ontstaat. Wanneer de zaailing ongeveer 20 cm hoog is, kunt u deze verplaatsen naar een geselecteerde buitenruimte. Het is belangrijk om in gedachten te houden dat johannesbroodbomen langzaam groeien, dus je moet tijdens het hele proces veel geduld hebben.
Sommigen willen een johannesbroodboom planten
Sommige johannesbroodbomen groeien goed zonder dat er kunstmest nodig is, omdat de grond rijk is aan organisch materiaal.. Zo niet, dan is het het beste om compost of rotte compost vroeg in de bloei aan te brengen, gevolgd door fruit.
Snoeien is een andere handeling die op het juiste moment moet worden uitgevoerd om optimale omstandigheden voor de plant te bevorderen. Doe het idealiter eenmaal per jaar vanaf de leeftijd van 2 om hem te helpen een betere structuur te ontwikkelen. Daarna is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan alle mogelijke beschadigde onderdelen om ze te verwijderen. De juiste tijd om te snoeien is nadat de fruitproductie is beëindigd.
Ten slotte zullen johannesbroodbomen het beter doen als een ploeg op de omgeving wordt toegepast om de grond los te maken. Deze ploegen zullen op het aardoppervlak staan, twee tot drie per jaar.
Vermenigvuldiging
De traditioneel uitgevoerde methode is zaadvermeerdering. Stakes en ellebogen kunnen ook worden gebruikt. Het voordeel van het produceren van nieuwe planten uit zaad is dat het de groeikracht van de boom verhoogt, waardoor de weerstand tegen plagen en ziekten toeneemt. Echter, het duurt lang om een boom van 5 of 6 meter uit zaad te krijgen, waarna een commercieel ras met een hogere opbrengst geënt moet worden om een goed gewas te verkrijgen.
Tips om het ontkiemen te versnellen de zaden zijn inclusief het 10 dagen in water leggenwaardoor ze kunnen zwellen en water kunnen verzamelen. Ze worden meestal in de lente geplant, tussen maart en april, met gecontroleerde binnentemperatuur en vochtigheid, totdat de zaden ontkiemen. Wees geduldig, de eerste batch duurt ongeveer 7 jaar.
Ik hoop dat je met deze informatie meer kunt leren over hoe je een Johannesbroodboom plant en waar je rekening mee moet houden.