Volgens oogstkalender voor september, zal het zaaiseizoen binnenkort eindigen wortelen Ik wilde profiteren van milde temperaturen, om deze groenten te zaaien, met een lange traditie in het mediterrane dieet. De botanische oorsprong is gelegen in het oude Perzië (het huidige Iran) en ze werden al geconsumeerd in het klassieke Griekenland. De huidige sinaasappel- en conische wortelvariëteiten werden in de XNUMXe eeuw door de Arabieren op het Iberisch schiereiland geïntroduceerd.
Wortel wordt uit zaden gekweekt, omdat het transplantatie niet goed verdraagt. We planten ze ongeveer 5 cm van het oppervlak. Het zaad het zal binnen 10-15 dagen ontkiemen. U heeft een substraat nodig met een inhoud van 2 l, het moet los zijn om een goede wortelontwikkeling mogelijk te maken en diepte moet primeren bij het kiezen van de meest geschikte container. Eenmaal ontkiemd, laten we één zaailing per pot achter of, als deze op een kweektafel staat, een afstand van ongeveer 8 cm tussen de planten, waardoor de rest van de zaailingen wordt geëlimineerd.
De wortel houdt van milde temperaturen maar kan niet al te sterke vorst verdragen. Het is een groente met een lange cyclus: van zaaien tot oogsten zijn er meestal een paar nodig 90 dagen, hoewel er variëteiten zijn met een kortere cyclus, tot 75 dagen. Als ze eerder worden geoogst, worden ze kleiner, maar zoeter. In ieder geval moet u voorzichtig zijn bij het opgraven ervan om het bovenstuk niet af te scheuren.
De variëteiten Wortelen kunnen worden ingedeeld op basis van de vorm van de wortel, de grootte en de groeicyclus. Het is belangrijk om rassen te selecteren met een korte cyclus, rond en klein van formaat.
De teeltverenigingen, werkt goed met uien, knoflook, sla, radijs, tomaten en erwten. Integendeel, je moet ze vermijden om ze te associëren met groenten uit dezelfde familie (schermbloemig), zoals peterselie, selderij en venkel.
Betreffende de irrigatieU moet constant vocht van het substraat behouden om te voorkomen dat de huid verhardt en de wortel barst.
Het is niet al te veeleisend qua nutrición Mest die te vers is, moet worden vermeden, omdat dit wortelvertakking kan veroorzaken.
Hun ongedierte meest voorkomende zijn:
- Wortelvlieg. Hoewel het niet vaak voorkomt in de bloempot, kunnen de larven galerijen vormen in de wortel. Om dit ongedierte te voorkomen, kan het worden gekweekt in combinatie met uien, die werken als een afweermiddel, een functie die rozemarijn en salie ook vervullen.
- Meeldauw. De associatie met ui kan dit type schimmel ook voorkomen, een een van de meest voorkomende in de stadstuin.
Meer informatie - Gewaskalender voor september, Biologische zaden, De meest voorkomende paddenstoelen in de stadstuin