Vandaag gaan we er uitgebreid over praten kikkererwten. Het is een peulvrucht die over de hele wereld veel wordt geconsumeerd vanwege zijn uitstekende voedingskenmerken. Het behoort tot de vlinderbloemigenfamilie en de wetenschappelijke naam is Cicer arietinum Ze zijn in staat om in symbiose te leven met bacteriën van het geslacht Rhizobium sp. Dit zijn micro-organismen die de in de atmosfeer aanwezige stikstof in de plant en de bodem kunnen fixeren.
Wil je alles over kikkererwten weten? Als je wilt leren hoe je het kunt laten groeien, lees dan reading
hoofdkenmerken
De kikkererwt is door de geschiedenis heen goed bekend geweest. Tegenwoordig is ontdekt dat het de peulvrucht is met de minste capaciteit om stikstof te binden. In vergelijking met linzen of bonen kan het de helft fixeren. Naast deze lagere capaciteit is hij erg gevoelig voor een ziekte die hondsdolheid wordt genoemd (dvdimella robiei Deze ziekte komt voor in de winter. Om de plant niet aan te tasten, hebben de boeren het planten van de kikkererwten zo lang mogelijk uitgesteld. Daarom hadden de symbiotische bacteriën nauwelijks tijd om zich te ontwikkelen en hun functie te vervullen.
De wortels zijn vrij diep en dat is zo de vertakte en harige stengels. De hoofdstam is afgerond en heeft talrijke uitscheidingsklieren. Wat kikkers betreft, ze beginnen in een vrij vroeg ontwikkelingsstadium te worden geproduceerd. Primaire takken zijn productiever dan secundaire takken die worden gevormd via een subknooppunt.
De bladeren kunnen zowel evenveel als oneven geveerd zijn en de bloemen staan solitair.
Vanwege de symbiotische relatie die stikstoffixatie bemoeilijkt, moet de zaaidatum worden verlengd. Door het volledig uit te stellen, kan een efficiëntere oogst worden bereikt en voorkomen we het optreden van gewasziekten.
Het is gevonden dat bodemvruchtbaarheid en de hoeveelheid assimileerbaar kalium het zijn voorwaardelijke factoren bij de productie van kikkererwten. In droge bronnen wordt kikkererwten van mindere kwaliteit geproduceerd. Als de zaaidichtheid wordt verhoogd, neemt de kwaliteit van het zaad af.
Vervolgens gaan we hun teeltwerk analyseren.
Kikkererwten teelt
Kikkererwten worden gekweekt na wat granen. Daarom wordt het uitgevoerd een stijging van de grond van ongeveer 20-30 centimeter, zoals gewoonlijk. De grond moet vrij los zijn zonder klonten.
Een fout die de boer maakt, is dat hij meer werk doet dan nodig is. Dit leidt tot negatieve effecten op het gewas. Voorlopig stijgt de prijs van diesel door het grotere gebruik van de tractor. Het belangrijkste negatieve effect is dat door de vernietiging van de aggregaten een fijn laagje fijne aarde, met een stofstructuur, wordt gevormd. Deze aggregaten zijn constructies die vele jaren nodig hebben gehad voor hun vorming.
Het is raadzaam om een eg met weerhaken of een ander materiaal te passeren waarmee de vloer volledig glad kan zijn. Het is raadzaam dat het terrein volledig vlak is, zonder kluiten of richels. Dit vergemakkelijkt de rest van het werk enorm en helpt bij de toepassing en effectiviteit van het herbicide.
Welke compost heb je nodig?
In de jaren vijftig 300-400 kg / ha complexe meststof werd gebruikt van 9-18-27. Na jarenlang onderzoek naar kikkererwtengewassen is geconcludeerd dat er geen verschillen zijn. Met andere woorden, dezelfde productiviteit kan worden verkregen in een betaald perceel als in een andere die dat niet is.
Bij die gewassen waarin de stoppels van het vorige gewas worden ingegraven, kan het gebeuren dat de bodemmicro-organismen, gestimuleerd door deze extra bijdrage van organische stof, zich vermenigvuldigen en met de planten strijden om de aanwezige stikstof. De pas ontkiemde kikkererwt kan niet veel concurrentie bieden als het gaat om het binden van stikstof. Dit fenomeen wordt toegevoegd aan het feit dat bacteriën Rhizobium sp. het zijn parasieten tijdens de opplantingsfase van de plant.
Om deze redenen verdelen boeren een concentratie stikstofkunstmest over het veld. Het is aan te raden ongeveer 20-30 kg per hectare Met de toepassing van deze basisvoedingsstoffen wordt de productie verhoogd en wordt de winstgevendheid verhoogd. Deze abonnee is op traditionele wijze gedaan.
Zorg en eisen
Kikkererwten zijn redelijk goed bestand tegen droogte. Het heeft echter voldoende vocht nodig om het zaad te laten ontkiemen. Normaal gesproken gebruiken ze het water dat door de regen in het land is verzameld om te beginnen met kiemen. Als u echter extra water geeft, zult u het op prijs stellen.
Over het algemeen verbetert water geven de opbrengst en het aantal peulen, zodat je meer fruit hebt. De optimale temperatuur van kikkererwten ligt in een bereik tussen 25 en 35 graden Hoewel het in staat is om bij 10 graden te ontkiemen, zal het zoveel langzamer doen.
Wat betreft de grondsoort, is het raadzaam om het te zaaien in kiezelhoudende bodems met een textuur van klei of siltige klei. Het is goed dat de vloer geen gips heeft. Als er een teveel aan klei is, kan dit een soort ruwheid in de schil van het zaad veroorzaken. Als het land waar het is geplant gips bevat, zullen we in het algemeen kikkererwten van slechte kwaliteit krijgen. Deze zijn niet geschikt voor in de keuken en zijn erg slecht om te koken. Aan de andere kant, als de grond niet-afgebroken organisch materiaal bevat, heeft dit een negatieve invloed op de kikkererwten.
De vriendelijkste jaren voor de kikkererwten vallen samen met de meest regenachtige jaren. Als die regens geconcentreerd zijn in de lente, veel beter. Bodems die diep bewerkt zijn, zijn beter voor hen, omdat hun wortelstelsel meer ontwikkeld en bestand is tegen droogte.
Het is raadzaam om de teelt niet op hetzelfde land te herhalen tot vier jaar zijn verstreken. De landen die op het zuiden en westen zijn georiënteerd, zijn het meest aan te raden. Hoewel ze vocht nodig hebben om te groeien, is het niet goed om het te bewaren. Het is erg gevoelig voor zoutgehalte, dus je moet voorzichtig zijn met de grond en het gietwater. Luchtiger bodems zijn beter.
Wat betreft de pH, het ideaal ligt tussen de 6 en 9. Het is aangetoond dat hoe zuurder de bodem is, hoe meer bacterieproblemen ze hebben.
Plagen en ziekten
De plaag waaraan de kikkererwt onderhevig is, is naar de slak Hoewel er geen methoden zijn om er vanaf te komen (en minder als het stil is), is het niet schadelijk voor de plant. Tot nu toe is de beste slakkenbestrijding het gebruik van aas met metaldehyde als actief ingrediënt, zolang deze plaag actief is en het aas wordt ingenomen.
Een ander ongedierte zijn hoornwantsen (Dichelops furcatus Deze plaag heeft ook geen invloed op kikkererwten, ze zoeken alleen hun toevlucht in de peulen. Insecticiden kunnen er effectief op zijn.
De ziekten die verband houden zijn de symbiotische bacteriën.
Zoals je kunt zien, is de kikkererwt vrij gevoelig en moet je heel goed opletten om fruit van goede kwaliteit te krijgen.