Snoei de komkommer

De komkommer, waarvan de wetenschappelijke naam is Cucumis sativus, behoort tot de familie Cucurbitaceae, net als de meloen, watermeloen, courgette en pompoen.

Dit is een vrucht van een groene kruidachtige plant, langwerpig, met zachte gelige tinten op de twee afgeronde uiteinden, met witachtig vruchtvlees en kleine zaadjes in het midden, die tussen de 15 en 25 centimeter lang en vijf in diameter reiken.

Kenmerken

Afhankelijk van de variëteit (augurk, Frans of Nederlands), kan het 30 tot 200 gram wegen, omdat het een zeer voedzaam voedsel is.

Bevat foliumzuur, is rijk aan vezels, calcium, fosfor, ijzer, magnesium, kalium, zink, vitamine B die de cellulaire gezondheid ondersteunt en zenuwimpuls wordt vitamine E voor vruchtbaarheid, stabiliteit van bloedcellen en in cosmetica gebruikt bij acne, dermatitis of brandwonden.

Daarnaast is de vitamine A, C, D Waarbij het telt, ze zijn essentieel voor de botten, slijmvliezen, het zicht, de huid, het haar, reguleren de aanmaak van witte of rode bloedcellen en de werking van het immuunsysteem.

Het is vers en wordt gebruikt in diëten voor gewichtsverlies vanwege de lage calorie-inname en het hoge watergehalte. Combineert perfect met andere groenten Om zomerse salades en smoothies met appel of citroen te maken, verlicht het spanningshoofdpijn, vermoeidheid, verbetert het de spijsvertering, de pH van de maag en bestrijdt het reflux.

Komkommer bevat een flavonol dat werkt als een ontstekingsremmende antioxidant, het bevorderen van neuronale connectiviteit, het zorgen voor de hersenen, het voeden van cellen en het beschermen van het hart.

De klimatologische factoren (vochtigheid, temperatuur, lichtsterkte, wind) samen zijn essentieel voor een correcte en productieve teelt hiervan om een ​​betere kwaliteit te bereiken (kleur, gewicht, vorm, mechanische weerstand), hogere opbrengst en tolerantie voor ziekten of plagen.

Als de komkommer is gesnoeid het probeert de groei van de plant te beheersen en zijn vruchten om voordelen te behalen die resulteren in kwaliteit en bruikbaarheid.

Voordelen van het snoeien van komkommers

Er ontstaan ​​gezonde, zachte en winstgevende gewassen.

Meer winst van de plant die uniforme vruchten biedt in grootte en eigenschap.

Het dient om gebruik te maken van ruimtes​ Als er blokjes van gemaakt worden, groeit de plant verticaal.

Door behandelingen toe te passen om ziekten uit te roeien, dringen de producten gemakkelijk de wortels binnen.

Vergemakkelijkt handmatig trellis of afmeren.

Het is handiger om nieuwe komkommers te oogsten.

Bij het snoeien onder de 30 tot 40 cm vanaf de hoofdstengel de scheuten, vruchten en bladeren die zich in die ruimte vormen, worden geëlimineerd​ Van 40 cm tot een meter hoog worden de ontkiemende stengels vrijgelaten, waardoor de groei van twee bladeren en slechts één vrucht mogelijk is; Na het tweede blad worden de secundaire scheuten die verschijnen gescheiden.

Wanneer er een laterale (secundaire) scheut ontstaat die één vrucht en twee bladeren of twee vruchten en drie bladeren draagt, moeten deze worden afgetrokken. De bladeren, stengels en secundaire vruchten van de vrucht moeten tot 200 centimeter groeien.

De eerste scheuten van de stengel moeten worden schoongemaakt zodat de plant een sterk wortelstelsel vormt en de productie voorbereidt, waardoor het verschijnen van gegroepeerde vruchten in de oksels van de bladeren wordt vermeden. Het voorkomt ook de vorming van misvormde, gebogen en afgebroken komkommers en maakt het mogelijk de groei van onkruid onder controle te houden hebben het licht, water en voedingsstoffen nodig die het nodig heeft.

Vanwege de snelle groei van komkommer, Het snoeien moet een paar dagen na het planten gebeuren​ Het doel is dat de hoofdstam gezond evolueert.

Dit zal bestaan ​​uit gooi secundaire stengels weg met een hoogte van 40 of 50 cm​ Als ze niet worden verwijderd, blijven de vruchten in contact met de grond en de kruipende vegetatie die eromheen vormt, voorkomt oogsten en er is ook een gevaar voor de gezondheid.

Het snoeien moet gebeuren in coördinatie met de soort, de abonnee, de irrigatie en de zaaidatum.

Beëindigen spruiten worden beëindigd om fysiologische onevenwichtigheden en komkommerverliezen te voorkomen en bij voorkeur moet het 's ochtends worden uitgevoerd, omdat genezing sneller is. U moet natuurlijk geschikt keukengerei gebruiken om dit te kunnen doen.