Laurier (Laurus nobilis)

Laurier is een groenblijvende boom

Afbeelding - Flickr / Jon Sullivan

Wel eens van de laurier gehoord? Oosten het is een zeer interessante boom om te planten in tuinen met weinig of geen onderhoud, want als het eenmaal is geacclimatiseerd, kan het groeien zonder nauwelijks verzorging of zelfs maar water te krijgen.

Bovendien heeft de bladeren worden veel gebruikt bij het koken als smaakmaker. Deze worden maandenlang in de plant bewaard en zodra de ene valt, begint de andere te ontkiemen, dus hij blijft groenblijvend, zelfs als de temperatuur boven de 30ºC komt.

Oorsprong en kenmerken van laurier

De laurier, of huilen in het Catalaans, Het is daarom een ​​groenblijvende boom afkomstig uit het Middellandse Zeegebied the. Het heeft een gemiddelde groeisnelheid en groeit elk jaar ongeveer 20 centimeter of meer. Tijdens zijn volwassenheid kan hij tot 10 meter hoog worden, hoewel hij, afhankelijk van waar hij leeft, 5 meter kan worden.

De wetenschappelijke naam is Laurus nobilis. Dat wil zeggen, het behoort tot het geslacht Laurus en wat is de soort? Laurus nobilis. Het is ingedeeld in de Lauraceae-familie, of lauraceae, waar ook de kanarielaurier (Laurus novocanariensis), onder meer dan 3000 soorten.

Hoe zien laurierblaadjes eruit?

Laurier is een meerjarige plant

De kroon is smal maar zeer, zeer dicht. De bladeren hebben een donkergroene bovenzijde en de onderzijde is bleker en lancetvormig. Ze zijn ongeveer 9 centimeter lang en 1-2 centimeter breed. Bovendien zijn ze leerachtig, met een lichtgroene hoofdnerf en aromatisch.

Wanneer bloeit het en draagt ​​het vrucht?

De bloemen zijn lente. Ze zijn gegroepeerd in zachtgele bloemschermen, elk met een diameter van minder dan 1 centimeter. De soort is tweehuizig, wat betekent dat deze bloemen vrouwelijk of mannelijk kunnen zijn en dat ze in aparte exemplaren voorkomen.

De vrucht, die alleen door de vrouwelijke laurier wordt geproduceerd, is een bes van 10-15 mm, eerst groen maar zwart wanneer hij tegen de herfst rijpt. Binnenin zit een zaadje van een iets kleiner formaat en bruin van kleur. Dit zal, als het op de grond valt en de winter zacht is, in het volgende voorjaar ontkiemen.

Wat is het leefgebied van de laurierboom?

El Laurus nobilis groeit op rotsachtige toppen en kliffen, waar een deel van het land geconcentreerd is. Hij geeft de voorkeur aan zonnige plaatsen, hoewel hij zonder problemen in de halfschaduw kan leven.

Maar ja, het is essentieel dat de luchtvochtigheid is hoog, want het is wat de bladeren in goede gezondheid houdt.

Zorg voor de Laurus nobilis

De laurier is een plant die niet veel verzorging nodig heeft. Toch is het noodzakelijk dat er rekening wordt gehouden met hun behoeften zodat ze goed kunnen groeien:

Plaats

Het moet buiten gekweekt worden, maar ook op een plek waar hij zoveel mogelijk uren aan de zon wordt blootgesteld. Op deze manier kan het goed groeien.

De wortels zijn niet bijzonder invasief. Maar het wordt aanbevolen om het op een afstand van 4 meter te hebben van waar u het sanitairsysteem van het huis en / of het zwembad hebt geïnstalleerd.

Land

De laurier bloeit in het voorjaar

Hoe beter het land, hoe meer het zal groeien. Dus we raden aan:

  • tuin: groeit op neutrale en alkalische bodems. Het is belangrijk dat ze het water snel opnemen. Het is bestand tegen een incidentele overstroming (eens in de X jaar), maar het is beter om dit te voorkomen, bijvoorbeeld door drainagebuizen aan te leggen of hellingen te maken, zodat overtollig water zijn weg kan volgen en de grond niet gaat plassen.
  • Bloempot: in een pot is het jarenlang houdbaar. We zullen er een kiezen met gaten in de basis en deze vullen met mulch (te koop) hier) of universeel groeimedium (te koop hier).

Irrigatie en abonnee

Omdat het droogte goed ondersteunt, hoeven we het alleen water te geven als we het in een pot hebben. We zullen het elke keer doen als het substraat droogt, dat wil zeggen min of meer 2 keer per week in de zomer en meer in de winter.

Wat betreft de abonnee, we betalen het terwijl het groeit, in het voorjaar en de zomer, met biologische producten, zoals de mest of composteren. Als het gepot is, is het natuurlijk beter om vloeibare meststoffen te gebruiken.

Laurier vermenigvuldiging

De laurier wordt vermenigvuldigd met zaden en stekken. Laten we weten hoe het moet:

  • zaden: ze worden verzameld als ze rijp zijn, in de herfst, uit gebieden waar vrouwelijke en mannelijke exemplaren voorkomen, en ze worden gezaaid in zaaibedden met turf gemengd met 30% perliet. Ze worden in de halfschaduw gelaten en het substraat wordt vochtig gehouden. In het voorjaar beginnen ze te ontkiemen.
  • Stekken: in het voorjaar worden de stekken genomen, die ongeveer 30 centimeter lang moeten zijn. De basis is geïmpregneerd met wortelhormonen en geplant in individuele potten met vermiculiet (te koop) hier) of mulch. Daarna gaan ze over tot water en worden ze in de halfschaduw geplaatst.

ongedierte

Laurier is een zeer gevoelige plant voor wolluizen. Ze verschijnen in het voorjaar en verdwijnen pas in de late zomer / herfst, tenzij ze eerst worden behandeld met insecticiden tegen wolluis, of natuurlijke producten zoals diatomeeënaarde (te koop hier).

Andere, minder vaak voorkomende plagen zijn: laurier psila, dat is een groenachtig insectECO Diatomeeënaarde® ... en klein, waarvan de larven (15 mm) tijdens het eten in de randen van de bladeren vouwen; en de rupsen van het geslacht tortrix, die zwart zijn, meten 1 centimeter en beschadigen de onderkant van de bladeren.

Beide kunnen ook worden behandeld met diatomeeënaarde, of als u de voorkeur geeft aan neemolie of kaliumzeep.

Ziekten

Ze zijn meestal niet ernstig, maar als het gebeurt dat u meer water geeft dan nodig is, of als de grond het water niet snel kan opnemen, kan deze zwak en ziek worden.

Als dat gebeurt, zien we bladeren met bruine of grijsachtige vlekken. In het eerste geval zouden we het hebben over de sluw, en in de tweede van echte meeldauw. Beide worden behandeld met koper of fungiciden die het dragen.

Hoe en wanneer wordt de laurier gesnoeid?

De laurier verdraagt ​​snoei. Het wordt gedaan in de late winter en bestaat uit::

  • verwijder dode takken
  • de lengte van te lange takken verminderen
  • laat de stam zonder takken tot een bepaalde hoogte

Landelijkheid

Het is bestand tegen milde vorst, tot -5ºC zonder schade op te lopen. Ook voel je niet meer temperaturen van 30, 35 en zelfs 40ºC maximaal als de grond (of substraat) wat vochtig is.

Gebruik van laurier

Laurier is een mediterrane plant

Afbeelding - Wikimedia / Giancarlo Dessì

El Laurus nobilis Het wordt gebruikt in de tuin als sierplant. Hij verdraagt ​​snoei goed, dus hij wordt zowel in een pot als in de volle grond gekweekt. Het wordt vaak geplant als een geïsoleerd exemplaar, in rijen, om hagen te vormen, en is zelfs gevormd, conisch, piramidaal of anderszins.

Maar de bladeren worden gebruikt bij het koken als smaakmaker ook bijvoorbeeld in soepen, stoofschotels en in geroosterde gerechten. Zelfs in Italië, met name in de regio Emilia-Romana, worden de vruchten gebruikt om Laurino, een likeur, te maken.

Laurier eigenschappen

Laurier als medicinaal Het wordt gebruikt om de eetlust op te wekken, de spijsvertering te verbeteren en de productie van darmgas te verminderen. Een essentiële olie, laurierboter genaamd, wordt verkregen uit de vruchten, die kan worden gebruikt om luizen te behandelen en ontstekingen van de ledematen te verlichten.

Contra

Als we te veel laurier eten, krijgen we misselijkheid en braken. Om deze reden is bovendien mag niet worden geconsumeerd als we gastro-intestinale problemen hebben, zoals gastritis.

Is laurier giftig?

El Laurus nobilis Het is niet giftig, maar het kan giftig zijn. Het verschil tussen giftig en giftig is dat de laatste niet doodt. Maar wat is het giftige deel van de? Laurus nobilis? Zijn bladeren, hoewel we alleen problemen zouden hebben als we er teveel van binnenkrijgen; dat wil zeggen, voor een of twee die we op een bord leggen, gebeurt er niets met ons.

Waar te kopen?

Als je wilt, kun je de jouwe krijgen door hieronder te klikken:


Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.