Mispel (Eriobotrya japonica)

Mispels rijpen in de zomer

De mispel is een fruitboom die, hoewel hij inheems is in Oost-Azië, zich zeer goed heeft weten aan te passen aan het gematigde klimaat van Europa en zelfs de milde temperaturen van sommige delen van Amerika. Daarnaast is het een plant die het hele jaar door schaduw geeft, doordat hij grote bladeren heeft die maandenlang aan de boom blijven zitten en die kort na uitdroging vervangen worden door nieuwe.

Dus terwijl u een frisdrank drinkt of geniet van een ijsje dat in de lente op de stam rust, kunt u profiteren van en proeven van de vruchten. Deze zijn heerlijk vers van de boom, dus In dit artikel leren we je hoe je je mispel kunt verzorgen zodat de oogst uitstekend is.

Oorsprong en kenmerken van de mispel

De mispel is een groenblijvende fruitboom

Afbeelding - Wikimedia / JMK

De mispel, mispel of Japanse mispel of Japanse mispel, Het is een groenblijvende boom die, in tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, oorspronkelijk uit China komt. Wat er gebeurde, is dat het meer dan een millennium geleden in Japan werd geïntroduceerd en het is gelukt om genaturaliseerd te worden, waardoor het vaak de fout maakt te denken dat het typerend is voor dat deel van de wereld.

Het behoort tot de Rosaceae-familie en is een plant waarvan de wetenschappelijke naam is: Eriobotrya japonica dat bereikt 10 meter hoog. De stam is recht, niet erg hoog omdat hij kort van de grond vertakt en een ronde kroon vormt. De bladeren zijn aan de bovenzijde donkergroen en aan de onderzijde lichter, leerachtig en tot 30 centimeter lang en 10 centimeter breed.

De bloemen, die in de herfst-winter in pluimen van ongeveer 15 centimeter lang verschijnen, zijn hermafrodiet, wit en geurig, met een diameter tot 2 centimeter. Y fruit rijpt in het voorjaar.

Wat voor soort vrucht is de mispel?

Het is een eivormige vrucht, met een oranje schil en geelachtig/oranje vruchtvlees.. Dit is compact en aromatisch, het heeft ook een licht zure smaak.

Als je het consumeert, wordt het aanbevolen om het te schillen en in tweeën te snijden om de zaden (er kunnen er tussen de 1 en 5 zijn) die erin zitten te extraheren. Deze zijn zeer eenvoudig te verwijderen, ze zijn ongeveer 1,5 centimeter groot en hard.

Hoe lang duurt het voordat een loquat vrucht draagt?

El mispel Het is een boom die ons veel kan verrassen, en het is dat vanaf het moment dat het zaadje ontkiemt totdat de plant genoeg groeit om vrucht te dragen, slechts een paar 4-5 años als het goed verzorgd is.

Om deze reden is het erg interessant om wat mispels - beter als ze biologisch zijn - te kopen bij onze vertrouwde groenteman, en na goed schoongemaakt te hebben de zaden te zaaien (hieronder leggen we stap voor stap uit hoe ze gezaaid moeten worden).

Wat zijn de eigenschappen van de mispel?

De mispel is een vrucht die het wordt gebruikt als slijmoplossend, verzachtend en spijsverteringsmiddel. In het land van herkomst is het gebruik ervan heel gebruikelijk om keelongemakken te voorkomen of te behandelen.

Hoewel we de voedingswaarde ervan niet mogen vergeten: het bevat vezels, mineralen die net zo belangrijk zijn als magnesium, fosfor, ijzer en kalium, en vitamine A, B1, B2, B3, B6 en C, waardoor je een goede gezondheid kunt hebben.

Wat zijn de soorten mispel?

Loquats zijn eetbare vruchten

ruw, Er worden twee soorten mispels onderscheiden: Chinees en Japans. De eerste draagt ​​later vruchten, donkerder van kleur en met meer zaden; terwijl de tweede precies het tegenovergestelde is; dat wil zeggen, de vruchten rijpen snel, de schil is lichter en heeft minder zaden. Maar die laatste hebben een nadeel, en dat is dat de smaak niet altijd even lekker is.

De bekendste soorten zijn:

  • Algar of Algerijn: het is een vroeg ras met vruchten met geeloranje schil en vruchtvlees. De smaak is bitterzoet.
  • Goudklompje: het is vroegrijp. Het produceert ronde vruchten, met een donkere schil en sappig vruchtvlees, hoewel enigszins zuur.
  • pluche: het is een vroeg ras dat weinig smaak geeft.
  • Tanaka: het is een late variëteit, die pirifomen (peervormige) vruchten produceert, oranje van kleur. Het vruchtvlees is zeer sappig en heeft een zoete smaak.

Hoe is de kweek van de mispel?

La Eriobotrya japonica het is een zeer, zeer gemakkelijke boom om voor te zorgen. Het is een plant die u hoeft niet vele uren kou door te brengen, dat wil zeggen, uren waarin de temperatuur onder de 7 graden blijft, om je fruit te produceren. Om deze reden kun je probleemloos telen in een groot deel van Spanje, inclusief het Middellandse Zeegebied.

Maar het is belangrijk om uw basisbehoeften te kennen, zodat u kunt groeien zoals wij dat willen:

Plaats

De mispel is een boom die het moet op een zonnige plaats worden gezet. Evenzo moet rekening worden gehouden met de afmetingen die het zal hebben als het volwassen is, omdat het belangrijk is dat het op een afstand van ten minste twee meter van de muur wordt geplant.

De wortels van deze plant zijn oppervlakkig en niet-invasief, dus we hoeven ons geen zorgen te maken over dit probleem.

Land

  • tuin: groeit op bijna alle grondsoorten. Je moet gewoon voorkomen dat je het plant in degenen die gemakkelijk onder water komen te staan, omdat overtollig water er erg schadelijk voor is.
  • Bloempot: als we ervoor kiezen om het in een pot te hebben, kan het worden gevuld met voorbereide substraten zoals de stadstuin (te koop hier), omdat dit ervoor zorgt dat het alle voedingsstoffen krijgt die het een tijdje nodig heeft om te groeien.

irrigatie

De mispel moet van tijd tot tijd worden bewaterd. Hij kan niet tegen droogte, dus je moet oppassen dat hij niet te dorstig wordt. A) Ja, in de zomer moeten we misschien 2 of 3 keer per week water geven, water gieten tot het land goed gedrenkt is. Als het op de grond staat, is het ten zeerste aan te raden om een ​​boomrooster te maken om beter gebruik te maken van dat water, omdat het voorkomt dat het verloren gaat.

Integendeel, in de herfst en winter, maanden waarin het weer koel is, hoeft u minder water te geven.

Abonnee

Terwijl onze fruitboom groeit, wordt het ten zeerste aanbevolen om hem te betalen. Het groeiseizoen begint met de komst van de lente en eindigt wanneer de temperaturen in de herfst / winter beginnen te dalen.

Als het weer zacht is, zal het heel vroeg bloeien, misschien voordat de winter voorbij is. Dat is de reden waarom als we in een gebied wonen waar de vorst niet wordt geregistreerd of als ze erg zwak en punctueel zijn, het in dat seizoen begint te lonen.

Welke meststoffen gebruiken? Welnu, aangezien we het hebben over een boom die eetbare vruchten voortbrengt, we raden aan om organische meststoffen te kiezen, aangezien deze noch voor de plant noch voor het milieu giftig zijn, en ook geen "wachttijd" hebben voor het oogsten van het fruit.

Enkele voorbeelden zijn:

  • Zeewiermeststof
  • Guano (te koop) hier)
  • Dierlijke mest (van kip, geit, koe, enz.)
  • Wormenhumus (te koop) hier)

Vermenigvuldiging

Mispels vermenigvuldigen zich met zaden

Afbeelding - Wikimedia / Frank Vincentz

Het vermenigvuldigt zich met zaden in de lente-zomer. Idealiter zouden ze moeten worden gewonnen uit vers geplukt fruit van de boom, hoewel die gekocht bij een groenteboer ook nuttig zijn (maar ik sta erop: kies voor biologische omdat, hoewel ze wat duurder zijn, ze niet alleen geen pesticiden bevatten, maar ook de neiging om het beste te ontkiemen).

De stappen zijn als volgt:

  1. Het eerste is om het zaad met water schoon te maken. Het is belangrijk dat er geen vruchtvlees aan vast zit, anders kan het vol met schimmels komen te zitten.
  2. Daarna wordt het in een glas water gebracht. Als we zien dat het zinkt, is dat omdat het levensvatbaar is.
  3. De volgende stap is het voorbereiden van een pot die als zaaibed zal dienen. Als we er maar één gaan planten, is een kleine pot van 6,5 centimeter in diameter (min of meer) de moeite waard, maar het moet gaten in de basis hebben. We vullen het met substraat voorbereid voor zaailingen, kokosvezel (te koop) hier) O vermiculiet en wij water.
  4. Nu maken we een klein gaatje in het midden, bijvoorbeeld met een vinger, en plaatsen het zaadje.
  5. Ten slotte bedekken we hem met substraat en met een beetje koperpoeder om te voorkomen dat schimmels het aantasten, en zetten we de pot op een zonnige plaats.

Het zal dus binnen een maand ontkiemen.

Een andere manier om het te zaaien is letterlijk tussen katoenen katoen. We nemen twee stukken katoen, bevochtigen ze met water en plaatsen het zaad met een beetje koper erop in het midden van beide. Om het vochtig te houden, wordt alles in een plastic bak met deksel gedaan en in een kamer met licht geplaatst.

Natuurlijk moet je het dagelijks controleren voor het geval de katoen uitdroogt en/of als het zaad ontkiemt. Zodra we zien dat er een wortel verschijnt, zullen we deze in een pot moeten planten.

soms, de mispel wordt vermeerderd door middel van een spie-transplantaat. Dit wordt meestal gedaan om de vruchtvorming te versnellen, maar ook om andere variëteiten te krijgen.

Loquat snoeien

een loquat hij begint min of meer te snoeien als hij 1,5-2 meter hoog is. Voordat het niet raadzaam is om het te doen, omdat je moet wachten tot het een beetje sterker wordt.

Er zijn drie soorten snoeien die moeten worden gedaan wanneer de tijd daar is:

opleiding

Het is gemaakt zoals de naam doet vermoeden om de boom vorm te geven. Het wordt gedaan in de late winter als de boom nog niet heeft gebloeid, of anders in de late zomer.

Het bestaat uit het verwijderen van takken die op minder dan een halve meter van de grond ontspruiten, evenals takken die gebroken, ziek zijn of elkaar kruisen.

Vruchtvorming

Om de fruitproductie te stimuleren. Het moet worden gedaan nadat ze zijn verzameld. De takken die vrucht dragen, moeten worden gelaten, en degenen die zo krachtig groeien dat ze uitsteken uit de vorm van de kroon, moeten worden verwijderd.

Verdunning van de vruchten

Het doet om takken te vermijden die breken door het gewicht van de vruchten, of dat er een is die niet genoeg licht ontvangt. Het moet natuurlijk wel gebeuren als de plant vrucht draagt.

Het bestaat uit het selecteren van de beste vruchten van elke tak en het elimineren van de rest, maar het vermijden van het verwijderen van te veel omdat het niet goed zou zijn voor de boom om hem met weinig mispels achter te laten.

plantage

De mispel staat in de tuin in de lente, maar alleen als ze geen vrucht dragen. Als je hem in een pot hebt staan, moet je hem veranderen in een grotere als de wortels door de gaatjes erin komen, of als je ziet dat hij geen ruimte meer heeft om verder te groeien.

ongedierte

In principe heeft één invloed op hem: de fruitvlieg (Ceratitis capitata). Hoewel het kan worden voorkomen door specifieke vallen in te stellen (te koop) hier).

Natuurlijk, als er vogels in de buurt zijn, is het ook raadzaam om wat vogelverschrikkers te plaatsen, omdat ze anders de vruchten zouden opeten.

Ziekten en problemen

Kan worden beïnvloed door gespikkelde of korstschimmel, wiens wetenschappelijke naam is Fusicladium eryobotryaea, die het verschijnen van ronde donkere vlekken op zowel bladeren als vruchten veroorzaakt. Als er symptomen worden waargenomen, moeten de aangetaste delen worden uitgetrokken en moet de boom worden behandeld met fungiciden die koper bevatten.

U kunt ook hebben rode of roodachtige vlekken op de vruchten, meer specifiek op de huid. Dit is geen ziekte, maar een fysiopathie veroorzaakt door een tekort aan mineralen (zink of calcium) komt het meest voor in deze plant), of door gebrek aan water.

De mispel kan ziekten en plagen hebben
Gerelateerd artikel:
Loquat-ziekten (Eriobotrya japonica)

Landelijkheid

Het ondersteunt goed vorst tot -5ºC, maar u moet weten dat late vorst de vruchten beschadigt. Als het daalt tot -10ºC zal het aanzienlijke schade oplopen.

De bloemen van de mispel zijn wit

Hou je van loquat?


Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.