Banaan (Musa paradisiaca)

fruit dat de boom geeft genaamd banaan of Musa paradisiaca

Musa paradisiaca Het is de wetenschappelijke naam die de bananenplant krijgt, hoewel hij ook bekend is onder andere veel voorkomende namen zoals banaan, camboer, rijp, weegbree, mol en banaan.

Al deze namen verwijzen naar de kruidachtige plant die behoort tot het geslacht dat bekend staat als MusaOfwel hybriden die in de tuinbouw worden verkregen uitgaande van soorten van wilde oorsprong, alsook de gewassen van genoemde soort die genetisch zuiver zijn.

Kenmerken Musa paradisiaca

Bananenboom of Musa paradisiaca van klein formaat

Daarom is een set groenten waaruit de vrucht bestaat en dat het meeste wordt geconsumeerd in de wereld. Het is als een soort valse bes, die een langwerpig of ook sikkelvormig uiterlijk heeft, die groeit in clusters waar tot 400 eenheden kunnen worden gevormd, elke tak kan ongeveer 50 kg wegen.

Het heeft een gele kleur als het wordt gevonden, de vrucht is vrij vlezig en zoet van smaakHet is een uitstekende bron van vezels, kalium, tryptofaan, koolhydraten, vitamine A en C, dat ook een volledig natuurlijk antacidum heeft dat erg nuttig is om brandend maagzuur te bestrijden; maar afgezien daarvan is het een voedingsmiddel dat niet veel natrium en niet veel vet bevat.

In tegenstelling tot de rest van het fruit dat er is, het heeft meer calorieën, omdat het een grote hoeveelheid zetmeel bevat. De bananenplant is meer een megaforbia en geen boom, wat een soort overblijvend kruid is met een enorme omvang. Op dezelfde manier als bij de rest van de soort Musa, het heeft geen echte stam.

In plaats daarvan heeft het filiaire omhulsels, waarvan de ontwikkeling structuren vormt die pseudostemen worden genoemd, die sterk lijken op verticale assen met een afmeting van tot ongeveer 30 centimeter in basale diameterZe zijn helemaal niet houtachtig en bereiken een hoogte van wel 7 meter.

De bladeren van de banaan behoren tot de bladeren met de grootste maat binnen het groentekoninkrijk. De textuur is glad, met een langwerpige vorm, ze zijn mals, ze hebben een dunne top en een basis met een ronde vorm of in sommige gevallen een beetje hartvormig, ze zijn groen aan de bovenkant en hun kleur is veel lichter, hoewel over het algemeen glaucous naar de onderzijde, met gladde randen en geveerde nerven, groen of ook gelig.

Ze zijn gerangschikt in een spiraalvorm, Wanneer ze worden ingezet, kunnen ze ongeveer 3 meter lang en 90 centimeter breed zijn. en met een bladsteel die maximaal 60 centimeter kan meten. Door de wind breken de bladeren meestal gemakkelijk, waardoor de plant er in bepaalde gevallen wat slordig uitziet.

Banaan bloemen

Ongeveer 10 tot 15 maanden nadat de pseudostem is geboren, tegen de tijd dat de plant al ongeveer 26 of 32 bladeren heeft geproduceerdBeginnend bij de wortelstok komen bloeiwijzen tevoorschijn vanuit het centrale deel van de verticaal geplaatste pseudostem; Het lijkt erg op een grote cocon met een paarse kleur, die een kale steel en spil heeft.

Wanneer het opengaat, heeft het een structuur die erg lijkt op die van een aar, waar rijen van vele bloemen op de axiale stengel zijn gerangschikt, die zijn gegroepeerd in trossen tot ongeveer 20 bloemen, volledig beschermd door enkele zeer vlezige en dikke schutbladen die ook een paarse kleur hebben.

Tussen de 5 en de eerste 15 rijen bloemen zijn vrouwelijk, met een grote hoeveelheid nectar; waarbij de tepal 5 centimeter lang en 1,2 centimeter breed is; heeft een witte kleur en in sommige gevallen is het aan de binnenkant paarsachtig​ Het bovenste deel is geel van kleur, met tanden van 5 mm en met een paar aanhangsels die kleiner zijn dan 2 mm.

De vrije tepal is bijna half zo groot als de vorige, met een witte of in sommige gevallen roze kleur, met een stompe vorm, met een apicule die kort en mucronaat is. De rest van de rijen bloemen bestaat uit enkele die neutraal zijn of ook hermafrodieten en door mannelijke bloemen.

De banaan produceert een vrucht die tot 180 minuten nodig heeft om zijn ontwikkeling te voltooien. Er kunnen zelfs tot 20 lagen worden gegenereerd voor elke piek, maar het normale is dat het gedeeltelijk wordt afgeknot om een ​​onvolmaakte ontwikkeling in de vrucht te voorkomen en om te voorkomen dat de energie van de plant wordt verbruikt door de terminale cocon.

Zoals eerder vermeld, is de vrucht een soort valse bes die wel 30 centimeter lang kan worden en ongeveer 5 centimeter in doorsnee, die een vrij compacte clustervorming heeft. Als het onvolwassen is, is het bedekt met een soort leerachtige vruchtwand groen van kleur, maar als hij rijp is, kan hij geel, wit, rood en met een groene band zijn.

Cuidados

Banaan is een plant die uit Indonesië komt en al sinds de oudheid wordt verbouwd, maar de grootste producent ter wereld is India. Zodat een betere kwaliteit fruit kan worden verkregen, het is noodzakelijk om bepaalde zorgen in de praktijk te brengen.

Klimaat

Het is een plant die vereist een warm genoeg klimaat en met continue vochtigheid. Wanneer de intensiteit van het licht tijdens de ontwikkeling wordt verminderd, zal de vegetatieve cyclus aanzienlijk worden verlengd. Aan de andere kant, als het water wordt verminderd, wordt zowel de kwaliteit als de hoeveelheid bij de productie van het fruit beïnvloed.

Suelo

bladeren van de boom genaamd banaan of Musa paradisiaca

Het vereist een grond die zanderig en ook kleiachtig is, zeer vruchtbaar, diep en voldoende doorlatend​ Het moet ook voldoende gedraineerd zijn en rijk aan organisch materiaal.

irrigatie

Het heeft veel water nodig voor een uitstekende ontwikkeling en voor de productie van het fruit. Deze plant tolereert geen droogte en dit komt doordat de bloeifase sterk wordt beïnvloed tijdens de ontwikkeling, waardoor de vruchten van goede kwaliteit zijn. Het wordt aanbevolen om de irrigatie uit te voeren met een druppelsysteem of ook met een sproeisysteem, op deze manier heeft de plant altijd de juiste hoeveelheid water.

Snoeien

Voor deze taak moet u bepaalde stappen uitvoeren. In de eerste plaats wordt een verdachte uitgevoerd, waarbij het aantal kinderen wordt gecontroleerd door alleen de beste te selecteren. Ga dan verder met het verwijderen van het blad, waar de droge bladeren die geen goede lichtdoorlaat toelaten, worden geëlimineerd.

Het stutten, waarin de plant moet worden vastgehouden om te voorkomen dat de tros met de vruchten valt, de omhulling, die een procedure is om de vruchten de beste bescherming te bieden, en tenslotte die bladeren die hun ontwikkeling niet voltooien, worden geëlimineerd het voorkomen van de groei van de anderen.


Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.