Watermeloen (Citrullus lanatus)

Watermeloen of Citrullus lanatus Zoals de wetenschappelijke naam aangeeft, is het een plant van de klim- of kruipklasse. Het komt uit de Cucurbit-familie, de watermeloenplant lijkt erg op de pompoenplant.

Er wordt al lang gezegd dat watermeloen uit Afrika komt, maar de exacte locatie is nog onbekend. De teelt van deze plant gaat ongeveer 4 duizend jaar terug en tegenwoordig wordt het overal ter wereld verbouwd.

hoofdkenmerken

Watermeloen is een vrij vlezige vrucht en wanneer deze zich in de perfecte rijpingsfase bevindt, kan tot 90% water bevatten​ We zullen de belangrijkste kenmerken zien die we zowel in de plant als in zijn vrucht kunnen vinden:

• Watermeloen heeft ondiepe, vertakte wortels, de belangrijkste wortel kan worden onderverdeeld in wat bekend staat als primaire wortels en deze zijn ook weer verdeeld. De hoofdwortel groeit veel meer dan de secundaire.
• De stengel is meestal kruidachtig en heeft op zijn beurt een cilindrische vorm, ongeveer drie meter kunnen meten.
• Het heeft veel haartjes die schuin staan, deze zijn fijn en heel klein en glanzen als zijde. Omdat het is een nogal kwetsbare plant, kruipt het meestal over de grond totdat het zijn ontwikkeling heeft voltooid.
• De bladeren zijn verdeeld in secties en in de meeste gevallen heeft drie lobben​ Het heeft ook kleine haartjes, net als zijn stengel, en ze zijn 6 tot 20 centimeter lang.
• De bloemen zijn geel en ze zijn meestal enigszins gescheiden. Ze kunnen zowel vrouwelijk als mannelijk zijn, zelfs als ze zich op dezelfde verdieping bevinden.
• Wat betreft de vrucht, de watermeloen of watermeloen zoals deze ook in sommige regio's bekend is, het heeft de vorm van een grote besAan de buitenkant zijn ze meestal groen van kleur, terwijl het vruchtvlees van binnen rood of lichtroze is met een vrij zoete smaak. Het heeft een groot aantal zaden van verschillende groottes, de vorm is eivormig en tegelijkertijd geplet en de kleur is variabel, ze kunnen wit, geel of zwart zijn.

Watermeloen eigenschappen

Watermeloen is niet alleen een van de meest verfrissende fruitsoorten die er zijn, het heeft ook een groot aantal eigenschappen die zeer gunstig zijn voor ons lichaam en daarom hebben veel voedingsdeskundigen Ze noemen het de vrucht die overal goed voor is.

Volgens de verschillende onderzoeken die zijn uitgevoerd, deze vrucht is perfect om weer energie te krijgen, voor de gezondheid van het hart, voor gewichtsverlies, gezichtsvermogen, huid en voor onze nieren, het is ook ideaal voor atleten. Om deze reden wordt aanbevolen dat watermeloen altijd aanwezig is in onze dagelijkse voeding.

De pin, een andere naam waarmee het watermeloen kent, bevat 90% water, daarom gebruiken veel mensen het als een supplement om af te vallen, maar dit is niet alles, het is ook rijk aan vitamines, mineralen en vezels, zeer essentieel voor het goed functioneren van ons lichaam.

Daarnaast bevat de watermeloen antioxidanten zoals bètacaroteen, lycopeen en ook citrulline, deze componenten worden verhoogd als de watermeloen goed rijp is.

Belangrijkste voordelen van watermeloen

Verjong de huid

Antioxidanten zijn erg belangrijk, vooral als we dat willen houd de gezondheid van onze huid intact en vooral jonger.
Watermeloen kan ons daarbij helpen, want het is heel erg rijk aan antioxidanten​ Deze vrucht is ideaal om het huidweefsel in optimale staat te houden en ook om de gevolgen van veroudering tegen te gaan.

De hoeveelheid watermeloen die we dagelijks moeten consumeren om ons te onderhouden jongere en helderdere huid het is ongeveer 100 gram.

De reden waarom watermeloen perfect is voor onze teint is te danken aan zijn hoog lycopeengehalte waardoor het risico op huidletsel door sterke blootstelling aan zonlicht met 40% wordt verminderd.

Voorkomt hart- en vaatziekten

Watermeloen heeft een stof die bekend staat als citrulline, wat erg gunstig is om een voldoende flexibiliteit in bloedvaten​ Op dezelfde manier voorkomt het dat plaque zich ophoopt in zowel slagaders als aders, waardoor een mogelijke hartaanval wordt voorkomen. Naast citrulline bevat het ook arginine, dat in combinatie met de eerste de goede werking van de bloedstroom en cardiovasculaire activiteit handhaaft.

Intensiveert seksuele activiteit

Het klinkt misschien een beetje vreemd, maar deze vrucht heeft bijna hetzelfde effect als een viagra-pil.

Citrulline speelt hierin een zeer belangrijke rol en het is omdat deze component vergroot en tegelijkertijd de bloedvaten in een staat van ontspanning houdt, net als Viagra. Veel mensen gebruiken watermeloen om problemen zoals erectiestoornissen te elimineren. 

Uitstekend supplement voor gewichtsverlies

Deze vrucht bevat helemaal geen vet en draagt ​​voor elke 100 gram die het consumeert ook minimaal 30 calorieën bij aan het lichaam. watermeloen bevat veel vitamines, mineralen en ook antioxidanten zeer noodzakelijk voor de goede gezondheid van het organisme.

Het fungeert ook als natuurlijk diureticumDaarom zullen we een grote hoeveelheid gifstoffen in ons lichaam elimineren en tegelijkertijd de inflatie verminderen die optreedt bij het vasthouden van vocht.

Verminder uitputting

Na een dag hard werken of na het verlaten van de sportschool, hopen onze spieren vaak melkzuur en ammoniak op. Watermeloen helpt de spieren hun energie terug te winnen en tegelijkertijd kunnen ze ontspannen en dankzij het kaliumgehalte versterkt het zowel ons zenuwstelsel als onze spieren.

Naast al deze voordelen is watermeloen dat ook zeer goed voor het voorkomen van sommige soorten kanker, verbetert de gezichtsorganen, verwijdert gifstoffen uit de blaas en nieren, is perfect voor gevallen van constipatie, verhoogt onze energie tot 25% en vermindert ook chronische zwelling.

Watermeloen teelt

Omdat de watermeloen een van de vele tropische vruchten is die er zijn, ontwikkelt hij zich bij voorkeur tot temperaturen tussen de 23 en 28 gradenHoewel het temperaturen ondersteunt die veel lager zijn dan deze, mogen ze nooit hoger zijn dan 11 graden, want als dat gebeurt, stopt het groeiproces.

Om deze reden is het dat het optimale seizoen voor de teelt van watermeloen Het is nadat de koudste maanden van het jaar zijn verstreken, wetende dat de lente het perfecte seizoen is om watermeloenen te kweken.

Het zaaien van deze vrucht stelt niet veel eisen, geeft de voorkeur aan zeer goed doorlatende bodems en die ook veel organisch materiaal bevatten. Voordat we met het kweekproces beginnen, moeten we rekening houden met de afstand die elk van deze toekomstige planten zal hebben, aangezien de meest geschikte manier is rijen maken van ongeveer anderhalve meter uit elkaar per anderhalve meter scheiding tussen elke verdieping.

Als we het in een pot gaan planten, is het erg belangrijk om dat te onthouden Ze hebben voldoende ruimte nodig om hun wortels goed te laten ontwikkelen. Een andere aanbeveling is dat lang voordat met de teelt wordt begonnen, de grond waar we het watermeloenzaad gaan planten wordt verwijderd om onkruid te verwijderen en een bepaalde hoeveelheid kunstmest wordt toegevoegd.

Om de zaden te plaatsen hoeven we maar 3 of 4 gaten in de grond te graven die ongeveer 1 inch en later zijn we gaan een zaadje in elk van deze gaten doen.

Watermeloen water geven

Na het kweken van de watermeloen, moeten we heel goed letten op het moment waarop de planten beginnen te bloeien, want na dit proces moeten we beginnen met geef ze elke drie dagen water alleen als we zien dat de bloemen droog zijn. Dit bloeiproces zal aangeven dat de watermeloenplant vanaf dat moment niet meer zo veel water nodig heeft.

Ziekten en plagen

Op dezelfde manier als bij andere soorten die tot de Cucurbit-familiezijn de belangrijkste vijanden bij het planten van watermeloenen de volgende:

Gomachtige kanker op de stengel: deze ziekte kan worden gewaardeerd door het verschijnen van beige laesies op de stengel, deze veroorzaken gomachtige afscheidingen zeer dicht bij het gebied waar de laesie zich bevindt.

Ziekten in de vaten: deze verschijnen in twee verschillende typen en ze zorgen ervoor dat de bladeren van de plant gelig worden en op hun beurt sneller verwelken.

Cucurbit-as of echte meeldauw: deze ziekte veroorzaakt het verschijnen van witte vlekken op de bladeren.

Tripsen: deze plaag veroorzaakt bladnecrose in de plant.

Bladluis: dit ongedierte verspreidt zich meestal tijdens de lente en herfst.

Witte vlieg: deze soort vlieg die de plant uitput nadat alle voedingsstoffen zijn verwijderd.

Rode spin: het is een soort mijt die op de bladeren van de plant groeit veroorzaakte dat het zijn kleur verliest en ook gele vlekken produceert.