Caimito, een fruitboom geschikt voor tropische tuinen

Als je op een plek woont waar het klimaat tropisch en ook vochtig is, is het belangrijk dat je die planten kiest die goed in je tuin kunnen staan; dat wil zeggen dat als ze eenmaal zijn gevestigd, ze voor zichzelf kunnen zorgen of praktisch alleen, zoals de ster appel.

Het is een fruitboom die niet alleen erg mooi is en heerlijke vruchten voortbrengt, maar ook heel veel schaduw geeft. Zou je hem willen ontmoeten?

Hoe gaat het?

Onze hoofdpersoon is een groenblijvende boom afkomstig uit de Amazone die bekend staat als caimito, aguaí of aguay en wiens wetenschappelijke naam is ster ster pouteria. Bereikt een hoogte van maximaal 40 meter, met een stam van 50cm. De bladeren zijn lancetvormig, eenvoudig, groen van kleur.

Maar ongetwijfeld de meest aantrekkelijke van de plant zijn de vruchten, die ovaal van vorm zijn en gelig worden als ze rijp zijn​ Het vruchtvlees is wit, doorschijnend, geurig en gekarameliseerd en bevat veel plakkerige latex, daarom wordt aanbevolen om de lippen in te smeren met vet zodat het er niet aan kleeft.

Wat zijn de zorgen?

Als u een kopie wilt ontvangen, raden we u aan de volgende zorg te besteden:

• Plaats: buiten, in halfschaduw of volle zon.
• Suelo: licht zuur (pH 6), vruchtbaar en met goede afwatering.
• irrigatie: veel voorkomend. In de zomer om de 2 dagen en de rest van het jaar om de 4 dagen.
• Abonnee: tijdens de warmere maanden, met organische meststoffen zoals guano.
• Planttijd: in de lente. In het geval van geen seizoenen, zou iets dat in tropische klimaten gebeurt aan het einde van het minder regenachtige seizoen zijn.
• Landelijkheid: het is niet bestand tegen kou of vorst. De minimumtemperatuur moet 18ºC of hoger zijn. Je hebt ook bescherming tegen de wind nodig.

Waar gebruik je het voor?

De sterappel heeft verschillende toepassingen:

culinaire

De vruchten, zoals we hebben opgemerkt, zijn eetbaar zolang de lippen worden ingesmeerd met vet voordat ze worden geconsumeerd. Ze hebben een zure smaak, en ze worden gebruikt om als ontbijt te eten of om citroensap op smaak te brengen.

Medicinale

Omdat het een belangrijke bron van calcium, vitamine A en C en fosfor is, de vruchten worden gebruikt om hoest, bronchitis en andere longziekten te verlichten​ Ze zijn ook effectief tegen koorts, diarree, bloedarmoede en als samentrekkend middel.

Wat vond je van deze boom?