tricholoma virgatum

tricholoma virgatum

Vandaag gaan we het hebben over een paddenstoelensoort die tot de Tricholomas-groep behoort en dat er twijfel bestaat of het eetbaar is of niet. Het gaat over de tricholoma virgatum​ Het is een paddenstoel met een redelijk eetbaar uiterlijk, maar bij consumptie kan hij bepaalde giftige risico's met zich meebrengen. Daarom is het belangrijk om al zijn kenmerken en onderscheidende aspecten te kennen om geen fouten te maken bij het verzamelen.

In dit artikel gaan we je alle kenmerken, habitat en mogelijke verwarring van de tricholoma virgatum.

hoofdkenmerken

Hoed en folies

Zijn hoed is een maat van tussen de 3 tot 7 centimeter en heeft een conische vorm als hij jong is. Naarmate het zich ontwikkelt en volwassen wordt, wordt het een hoed met een platte en bolle vorm. Het heeft een spitse tepel in het midden die het zijn hele leven vasthoudt. Deze hoed heeft een diameter die varieert van 4 tot 8 centimeter. De textuur van deze hoed is zacht en licht fluweelachtig. Dit kan dienen als referentie om deze hoed te onderscheiden van anderen uit de Tricholomas-groep die ook een mameloen in het midden hebben.

Bovendien heeft het een licht vlezig en vezelig uiterlijk. Het heeft grijsachtige tinten die oscilleren tussen as en lichtpaars. Als de exemplaren jong zijn, zien we dat de hoed een conische vorm heeft en als ze volwassen worden worden ze convex.  Het zijn hoeden die op geen enkel moment volledig plat worden​ Ze kunnen worden gepresenteerd met een spitse kegelvorm aangezien de mameloen in het midden deze vorm heeft.

Het centrale deel blijft altijd staan, ook als de hoed is verwijd door de ontwikkeling van de paddenstoel. De randen zijn verhoogd en ietwat bochtig. De nagelriem is glanzend en bevat radiale fibrillen van donkerdere kleur op een zilveren achtergrond. De fibrillen zijn glanzend, zijdeachtig en hebben een min of meer intense zilvergrijze kleur. Al deze kleine details kunnen ons helpen om deze paddenstoel te onderscheiden van een andere, zeer vergelijkbare paddenstoel in dezelfde groep.

De messen zijn laag uitgesneden, geventileerd en hebben een kleur tussen witachtig en grijsachtig. Ze zijn lichtgrijs van kleur en er zijn vaak kleine donkere vlekjes te zien. Deze stippen komen meer voor in het gebied rond de rand van de hoed. De messen zitten erg strak tussen hen, hoewel ze breed zijn. Het heeft een ronde vorm met de voet en de rand iets geknipt. Het is te zien dat er afgewisseld grote hoeveelheden lamélulas zijn die in lengte variëren.

Taart en vlees

Wat betreft de voet, deze heeft een effen wit en vezelachtig uiterlijk. Met een cilindrische vorm kan hij tot 9 centimeter hoog en 1.5 centimeter in diameter meten.​ Het vlees is ook wit, hoewel het bij het snijden grijs wordt. Dit kan ons weer helpen als indicator om de tricholoma virgatum van een andere paddenstoel uit dezelfde groep.

Het heeft een aardse geur en een pittige en bittere smaak. Het is meestal een voet die cilindrisch van vorm is, hoewel hij ook recht en aan de basis iets breed kan zijn. Het kan gemakkelijk vuilroze worden door te wrijven.

Ten slotte is het vlees dik en witachtig. Het heeft een iets meer grijzige kleur in de gebieden onder de cuticula. Als het vlees is gesneden, kun je zien hoe het een okra-crèmekleur krijgt. Het heeft een relatief zachte textuur zoals de hoed, hoewel het meer vezelig is dan de voet. Het heeft een melige geur en is moeilijk te definiëren. Sommigen zeggen dat het een radijsachtige geur heeft. De smaak is bitter, dus het is duidelijk te onderscheiden dat het niet eetbaar is zodra je het proeft.

Habitat van de tricholoma virgatum

Tricholoma virgatum hoed

Deze paddenstoel groeit overvloedig in naaldbossen. Ze komen meestal in grote aantallen voor in Baskenland en Catalonië. De tijd van ontwikkeling en groei is in de herfst​ Als de lente veel regen heeft gehad en de gemiddelde temperaturen lager zijn, kunnen we deze paddenstoel ook in de zomer vinden. Het komt meestal vrij vaak voor en kan zowel alleen als in kleine groepen worden ontwikkeld.

Bij voorkeur groeien in zure bodems van naaldbossen​ Het grootste verspreidingsgebied vindt plaats in de late zomer en vroege herfst. Er is enige controverse omdat het wordt verward met andere soorten van dezelfde groep. Ze kunnen zich ook ontwikkelen in beukenbomen en dit maakt het mogelijk om verward te worden met andere paddenstoelen die groeien in plathoutbossen waarin de tricholoma virgatum het komt minder vaak voor.

Het is een paddenstoel die een kleine giftigheid heeft en de consumptie ervan is helemaal niet aan te raden. Sommige deskundigen beschouwen het als giftig, hoewel het milde vergiftigingseffecten heeft. Om mogelijke vergiftiging te voorkomen, wordt het gekenmerkt als een niet-eetbare paddenstoel. Bovendien, de organoleptische eigenschappen zijn niet erg positief voor consumptie, hoewel het niet giftig was​ De bittere geur en smaak is helemaal geen delicatesse.

Gezien de mogelijke verwarring van deze paddenstoel met andere die eetbaar zijn uit dezelfde groep, gaan we beschrijven wat de belangrijkste verwarring is van de Tricholoma virgatum.

Verwarring van de tricholoma virgatum

De kenmerken waarmee we rekening moeten houden om deze soort te visualiseren en hem niet te verwarren met een andere van dezelfde groep, is zijn hoed. Het heeft een diameter veel Kleiner dan de lengte van de voet en wanneer het wordt uitgeschoven, lijkt het er iets meer zilverkleurig uit te zien. De mameloen in het midden houdt het gedurende zijn hele leven vast, terwijl andere paddenstoelen werpen in het volwassen stadium.

Houd er rekening mee dat de hoed tijdens zijn groeifase hoornvormig en puntig zal zijn. Als we het eten, hoeven we alleen maar te kijken naar zijn bittere en brandende smaak met een langdurig effect.

De paddenstoelen waarmee het vaakst wordt verward, zijn de Tricholoma portentosum, ook bekend als Oost-Indische kers en de Tricholoma sejunctum.

Ik hoop dat u met deze informatie meer te weten kunt komen over het tricholoma virgatum en hun kenmerken.


Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.