Trocadero-sla

trocadero sla

Vandaag gaan we het hebben over een soort sla die over de hele wereld behoorlijk geconsumeerd en gevraagd wordt. Het gaat over de trocadero sla​ Het is ook bekend onder een ander soort naam, zoals Franse sla. De naam is al eeuwenlang vrij bekend in Europese keukens. Tegenwoordig kan deze sla echter het hele jaar door bijna overal ter wereld worden geoogst en gevonden. Dankzij de grote vraag naar dit product en moderne technologieën is dit voer het hele jaar door verkrijgbaar.

In dit artikel gaan we je vertellen over alle kenmerken, eigenschappen, voordelen en teelt van trocadero-sla.

hoofdkenmerken

Franse sla

De wetenschappelijke naam van de trocadero-sla is Lactuca sativa. Binnenkant van Lactuca sativa Er zijn verschillende variëteiten, in dit geval is het de capitata-variëteit. Onder de kenmerken waarvoor trocadero-sla opvalt, hebben we er enkele bladeren die er boterachtig en glad uitzien. Het is een slasoort waar veel vraag naar is vanwege een voortreffelijke smaak. Afgezien daarvan heeft het, zoals we hierna zullen zien, tal van voedingsvoordelen voor de gezondheid.

De meest voorkomende is dat het wordt gebruikt in salades of om bepaalde gerechten te decoreren. Het is een perfecte garnering om te begeleiden bij wat frites en wat vlees om bijna elk gerecht op te frissen. Vanwege het lage caloriegehalte en het hoge watergehalte het is essentieel om het in bijna elk type dieet op te nemen​ Het onderscheidt zich door een vrij aangename smaak en de textuur van de bladeren is erg mals. De bladeren hebben meestal een onregelmatige grootte die kunnen helpen bij het combineren van authentiek gedecoreerde gerechten.

Eigenschappen en voordelen van trocadero-sla

verscheidenheid aan Franse sla

Zoals we eerder vermeldden, is het een sla die zeer goede eigenschappen voor het lichaam bevat. Onder de verschillende eigenschappen en voordelen van trocadero-sla die u kunt vinden, hebben we een geweldige aanwezigheid van vitamines en mineralen die bijdragen aan de groei van kinderen. We hebben sporenelementen zoals koper, ijzer en zink. Voor mensen die aan bloedarmoede of ijzergebrek lijden, kan het essentieel zijn om deze voedingstekorten te corrigeren. Het kan worden gecombineerd met andere groenten die ook zijn voorzien van deze voedingsstoffen om een ​​dieet te versterken dat rijk is aan sporenelementen die nodig zijn voor het lichaam.

Niet alleen gebruikt om caloriearme diëten te introduceren die helpen bij het afvallen, maar ook voor die diëten voor gewichtstoename. De belangrijkste reden hiervoor is dat het een goede eetlustopwekker is en het spijsverteringssysteem goed laat werken. Bij calorierijke diëten die worden gebruikt om aan te komen, moet het lichaam goed verteren om meer voedsel te introduceren zonder problemen te veroorzaken. Er zijn mensen die niet alleen vanwege hun conditie aan moeten komen, maar ook omdat ze de spiermassa willen vergroten. In deze aspecten zullen we niet alleen goede voedingsstoffen in het lichaam introduceren, maar het zal ook de eetlust helpen stimuleren.

Een ander voordeel van trocadero-sla is het reguleren van de slaaproutine. Het is ideaal voor mensen die aan slapeloosheid lijden. Wanneer we deze sla veel in onze voeding eten, worden er voedingsstoffen opgenomen die helpen bij het vrijkomen van slaaphormonen om beter te kunnen rusten. Alleen maar heeft 18 calorieën per 100 gram het is dus een zeer goede optie om verzadigd te voelen zonder extra calorieën toe te voegen.

Als we dit type sla tellen met betrekking tot andere, zoals ijsberg, wat een van de meest voorkomende is, zien we dat het gehalte aan voedingsstoffen veel hoger is, evenals vezels. IJsbergsla wordt beschouwd als de minst voedzame sla met interessante eigenschappen voor het lichaam. Daarom is het interessant om waar mogelijk een ander type sla in de voeding te introduceren. Trocadero-sla heeft een hoog vezelgehalte waardoor het spijsverteringssysteem veel efficiënter zal functioneren.

Teelt van trocadero-sla

teelt van trocadero-sla

We gaan kijken wat de belangrijkste vereisten zijn die trocadero-sla nodig heeft om het onder goede omstandigheden te kunnen planten. Het zaaien van deze sla is, net als zijn andere soorten, jaarlijks. Dit betekent dat het op elk moment van het jaar kan worden gezaaid. Dankzij dit soort gewassen kunnen we reken het hele jaar door op trocadero-slasalades. U hoeft alleen maar moeite te doen als u bezig bent met zaaien, water geven en onderhoud.

We gaan kijken wat de belangrijkste aspecten zijn om rekening mee te houden om succesvol te zijn of bij de teelt van dit type sla. Het eerste is om te weten wat er door een zaaibed kan worden geplant totdat de plant de eerste bladeren begint te geven. Het kan ook direct in de volle grond worden geplant. Het meest aan te raden is om het via een zaaibed te zaaien transplanteer de planten vervolgens naar de grond die hun laatste plaats zal zijn. De reden hiervoor is dat het de groei van de zaailingen helpt wanneer ze met hun ontwikkeling beginnen. In de zaaibedden is hij beter beschermd tegen ongunstige omgevingsomstandigheden.

De manier waarop dit type sla in de volle grond geplant moet worden, is in rijen van ongeveer 30 centimeter uit elkaar. Ook is het handig om de planten ongeveer 30 cm van elkaar te scheiden. Deze scheiding helpt de planten doe geen moeite met elkaar als het gaat om groei of strijden om voedingsstoffen.

Franse sla is een slasoort die veel water nodig heeft om vochtig te blijven. Dit betekent niet dat u het water moet geven totdat het doorweekt is. Het normaalste is dat het twee keer per week water moet krijgen. Je moet één keer per dag water geven om vocht vast te houden, maar deze watergift moet heel licht zijn. Het dient alleen om de nodige luchtvochtigheid op peil te houden zodat de bladeren zich goed kunnen ontwikkelen. We moeten heel voorzichtig zijn, want als we te veel water toedienen, kan de bodem ideale omstandigheden gaan vormen voor de groei van schimmels en ziekten. Ook kunnen we de oxidatie van de bladeren starten door een teveel aan water.

Een andere noodzakelijke vereiste is de ruimte met voldoende zonlicht. We kunnen enkele duistere momenten krijgen om betere resultaten te krijgen, omdat constante blootstelling aan de zon dit type plant kan schaden. Toch heeft het veel zon nodig om te groeien.

Onderhoud

Mogelijk moet u in het vroege voorjaar een nieuw zaadje krijgen voor opslag in de herfst. Deze aanbeveling is belangrijk omdat zaden diëten ze kunnen niet ontkiemen en je zult tijd verspillen met het zaaien van iets dat niet zal gedijen​ De zaden kun je het beste in een bakje bewaren. Het is raadzaam om het in de koelkast te bewaren.

Ik hoop dat je met deze informatie meer te weten kunt komen over trocadero-sla.


Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.