Wanneer en hoe matalauva-zaden zaaien?

De plant die bekend staat onder de naam Matalauva, anijs of zoet kruid, is een kruidachtige afkomstig uit Azië die wordt verbouwd op plaatsen met een gematigd klimaat, zoals Spanje, het land waar de meest gewaardeerde anijs wordt gemaakt.

Het geeft een zeer aangenaam aroma af en het is ook heel gemakkelijk te kweken. Durf jij dit kruid in je tuin of terras te hebben?

Matalauva-kenmerken

Matalauva is een zeer snelgroeiende eenjarige kruidachtige plant die kan oplopen tot 80cm Hoog. Het heeft een enkele stengel die rechtop groeit en hoog vertakt. De bloemen verschijnen gegroepeerd in bloemschermvormige bloeiwijzen en zodra ze bestoven zijn, wordt de vrucht gevormd, die ovaal van vorm is, met daarin de zaden. Deze worden aanbevolen om de volgende lente te zaaien, omdat ze dan meer tijd hebben om te groeien en zich te ontwikkelen.

Hier leggen we uit hoe je een paar anijsplantjes in huis kunt halen 🙂.

Hoe wordt het gezaaid?

Om een ​​uitstekende oogst te krijgen, ga als volgt verder:

1. Het eerste dat u moet doen, is het zaaibed voorbereiden door het te vullen met universeel groeimedium. Zo kunnen we gebruik maken van een plastic zaaibedbakje, bloempotten, yoghurt of melkcontainers,… kortom, wat we maar willen. Het is natuurlijk belangrijk dat het minstens één gat heeft voor waterafvoer.
2. Vervolgens plaatsen we maximaal 2 zaden in elke pot of koker, precies op het oppervlak van het substraat.
3. Daarna bedekken we ze met een dun laagje aarde, het nodige zodat de wind ze niet met zich mee kan dragen.
4. Ten slotte geven we water en zetten we het zaaibed op een plek waar het direct aan zonlicht wordt blootgesteld.

Als we de aarde vochtig houden, maar zonder plassen, zal na 1-2 weken ontkiemen​ Als ze 5 cm hoog zijn, kunnen ze worden overgebracht naar individuele potten of naar de tuin, met een afstand van 15 cm tussen de planten.

De zaden zijn klaar om te worden verzameld na 2-3 maanden, wanneer ze lichtbruin beginnen te worden. Eenmaal klaar, worden de stelen 's ochtends afgesneden en op een goed geventileerde plaats te drogen gelegd.

Geniet van je oogst 🙂.