De mens moet de hele bevolking van voldoende voedsel voorzien. Veel van dit voedsel komt van de aarde door verschillende procedures en kennis te combineren die in de loop van duizenden jaren is opgedaan. Het doel van landbouw is om voedsel van plantaardige oorsprong te produceren, zoals fruit, groenten, granen, groenten, en al deze kennis en procedures die bekend zijn over de behandeling van het land te combineren.
In dit artikel gaan we het je vertellen wat is landbouw?, hun kenmerken en de verschillende soorten die er zijn.
Wat is landbouw?
Landbouw is een economische activiteit van de primaire sector. Het omvat alle gedragingen die erop gericht zijn de omgeving te veranderen om deze geschikter te maken, waardoor een hogere bodemproductiviteit wordt gegenereerd. Bovendien krijgt het voedsel voor directe consumptie of latere industriële verwerking, wat resulteert in toegevoegde waarde.
De landbouw bloeide voor het eerst in het Neolithicum van het stenen tijdperk, hoewel de oorsprong teruggaat tot de prehistorie en onafhankelijk werd ontwikkeld door verschillende culturen. Tot dan toe waren het mensen die afhankelijk waren van een economie die uitsluitend gebaseerd was op jagen, vissen en verzamelen in de vorm van nomadisme. Ze begonnen het land te bewerken, landbouw te produceren en hun eerste gewassen te oogsten, zoals tarwe en gerst, en vee te gebruiken als een andere basisbehoefte toen ze ophielden nomaden te zijn. Vee, zoals landbouw, Het was een fundamentele economische activiteit om het leven in de samenleving in stand te houden.
Belang van landbouwgeschiedenis
De adoptie van landbouw betekent structurele veranderingen binnen de samenlevingen die het incorporeren. Dit komt door het feit dat de toename van de voedselvoorziening de bevolking vergroot en de ontwikkeling van een zittend leven mogelijk maakt. De samenleving wordt steeds complexer, de arbeidsdeling is groter en de nieuwe normen van samenleven. Er is ook een grotere ontwikkeling van ambachtelijke en commerciële activiteiten. Dit alles vertaalt zich in een welvarende evolutie van samenlevingen. Houd er rekening mee dat als de grote steden eenmaal bedekt zijn met voedsel, een samenleving kan bloeien en complexer kan worden.
Er moet echter rekening mee worden gehouden dat de landbouw op een duurzame manier moet worden gepland. Willekeurig en onverantwoord boeren kan zeer ernstige gevolgen hebben voor het milieu. De laatste decennia is er een zorgwekkende toename van de intensieve industriële productie. Dit alles vertaalt zich in een sterk gebruik van verschillende chemicaliën en meststoffen die het natuurlijke groeiproces van voedsel en de impact ervan op de gezondheid van de consument wijzigen. Gezien de grote vraag naar voedsel en de verplichting om een leveringsgarantie te hebben, is genetische manipulatie genoodzaakt om verschillende manieren te ontwikkelen om de plantengroei te optimaliseren.
Door middel van wetenschappelijke theorie en natuurlijke selectie worden die exemplaren gekozen die betere genen ontwikkelen om alle winst te optimaliseren. De culturen worden steeds geavanceerder omdat die soorten worden gekozen die betere organoleptische kenmerken hebben en die: ze zijn beter bestand tegen zowel ongunstige omgevingscondities als tegen plagen en ziekten gebruikelijk in de landbouw. Daarom kunnen we in supermarkten verschillende soorten groenten en fruit zien met zeer goede kleuren en ongelooflijke kwaliteit. Aan dit alles wordt toegevoegd de toepassing van meststoffen, herbiciden, pesticiden, enz. Die helpen om de groei verder te optimaliseren. Wanneer je bijvoorbeeld een tomatensoort plant die niet industrieel is behandeld, kun je zien dat de kwaliteit niet hetzelfde is omdat het een meer "natuurlijk" product is.
Soorten
We weten dat de industriële landbouw als hoofddoel heeft de productie van grote hoeveelheden voedsel op basis van plantaardige producten. Er zijn echter veel soorten landbouw, afhankelijk van de kenmerken, het uiteindelijke doel en de oorsprong van elk van hen. We gaan kijken wat de verschillende soorten landbouw zijn die er zijn en wat hun belangrijkste kenmerken zijn. Ze zullen worden verdeeld op basis van enkele kenmerken. De eerste mijlpalen zijn gebaseerd op het productievolume dat ze genereren:
- Zelfvoorzienende landbouw: het hoofddoel van deze landbouw is het handhaven van een laag productieniveau. Het enige doel is om een stabiele gemeenschap te voeden en het zal het aantal mensen verminderen. Omdat het zo'n lage productie is, veroorzaakt het meestal geen grote bodemslijtage.
- Industriële landbouw: is er een die bestaat uit de productie van grote hoeveelheden voedsel uit de bodem. Het is typerend voor die geïndustrialiseerde en ontwikkelde landen die niet alleen de bevrediging van menselijke behoeften garanderen, maar ook van plan zijn het overschot te commercialiseren om voedsel naar andere landen te exporteren.
Andere vormen van landbouw zijn gebaseerd op het belang van water tijdens het productieproces. Dit zijn de volgende:
- Irrigatie: Het is een fundamenteel type landbouw omdat het een irrigatiesysteem heeft en verschillende natuurlijke en kunstmatige methoden gebruikt om te irrigeren. Alle soorten hebben hier continu water nodig. Een van de bekendste irrigatiesystemen is druppelirrigatie.
- regengevoed: hier is kunstmatig water geven niet nodig, maar de voor de productie noodzakelijke vochtigheid wordt geleverd door de regens. De boer hoeft niet in te grijpen.
Andere soorten landbouw, afhankelijk van de gebruikte productiemiddelen en hun prestaties, zijn de volgende:
- Uitgebreide landbouw: het doel van extensieve landbouw is niet zozeer de economische prestatie, maar de zorg voor de bodem. Dit komt omdat grotere gebieden met erosieland worden gebruikt en een lagere productie hebben. Het grote voordeel van extensieve landbouw is dat de bodem niet beschadigd wordt en niet zo'n grote impact heeft.
- intensieve landbouw: het hoofddoel is de massaproductie van voedsel in een vrij kleine ruimte op de grond. Dit type cultuur is schadelijk voor het milieu, omdat het de kwaliteit van de bodem aantast en zijn vruchtbaarheid verliest. Het wordt over het algemeen gebruikt in alle meest geïndustrialiseerde landen.
Ten slotte zijn er, afhankelijk van de techniek die in het hoofddoel wordt gebruikt, andere soorten landbouw:
- Industrieel: Deze vorm van productie heeft tot doel grote hoeveelheden voedsel te verkrijgen om zowel lokaal te kunnen vermarkten als overschotten te exporteren.
- Ecologische landbouw: haar prioriteit is niet om het milieu te veranderen en de effecten te minimaliseren. De zorg voor de bodem moet voorop staan en daarvoor worden passende methoden en technieken gebruikt.
- Traditionele landbouw: Het wordt voornamelijk gekenmerkt door het gebruik van inheemse technieken en procedures van een bepaalde regio. Al deze technieken verspreiden zich generatie na generatie dankzij de cultuur van de plaats.
Ik hoop dat je met deze informatie meer kunt leren over wat landbouw is en wat de kenmerken ervan zijn.