ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਕੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹੈਰਾਨ ਹਨ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਵਿਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਇੱਕ ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਬੇਸ਼ਕ, ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੀ ਇਹ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਾਂ, ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਭੇਤ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਾਂਗਾ 🙂.

ਇੱਥੇ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ

ਜਵਾਬ ਹੈ… ਕੋਈ ਨਹੀਂ. ਦੋਵੇਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਇਪੋਮੋਆ ਬੈਟਾਟਸ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਪੌਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਆਮ ਨਾਮ ਹਨ. ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ, ਹਰ ਦੇਸ਼, ਪੌਦੇ ਦੇ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਇਕ callsੰਗ ਨਾਲ ਬੁਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਧਾਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਦਾ ਆਪਣਾ ਇਤਿਹਾਸ, ਆਪਣੀ ਭਾਸ਼ਾ ਜਾਂ ਉਪਭਾਸ਼ਾ, ਆਪਣਾ ਆਪਣਾ ਰਿਵਾਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਪਰ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਜੀਵਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਮ ਜਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਾਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਲਝਣਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਲਈ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਵਾਂ ਦੀ ਕਾ. ਕੱ .ੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਹ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਜਿਹੜਾ ਵੀ ਵਿਚਾਰ ਅਧੀਨ ਕਿਸੇ ਪੌਦੇ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਇਸਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ ਪਤਾ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਲੱਭ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਹਨ?

La ਇਪੋਮੀਆ ਬੈਟਾਟਸ ਇਹ ਪੌਦਾ ਚੜ੍ਹਨ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਮੂਲ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ. ਲਾਤੀਨੀ ਅਮਰੀਕੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੈਨਜ਼ੂਏਲਾ ਅਤੇ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚਾਕੋ (ਨਾਮ ਖੇਤਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ) ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਲੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਨੋਡਾਂ ਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ. ਪੱਤੇ ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਦੰਦਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਗਭਗ 5-10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਚੌੜੇ, ਗਲੈਬਲਸ ਜਾਂ ਪਬਲਸੈਂਟ. ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਮੋਮਸ ਵਿਚ ਇਕ ਲਿਲਾਕ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ-ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਫੁੱਲ-ਫੁੱਲ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਲ ਓਵੌਇਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 4-5 ਸੈਮੀ ਲੰਬਾ ਅਤੇ ਚੌੜਾ ਮਾਪਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅੰਦਰ ਸਾਨੂੰ ਗੋਲ ਬੀਜ 3-4 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਮਿਲਣਗੇ.

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਗੁਣ

ਇੱਥੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਹਨ

ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਵਜੋਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੰਦ ਹੈ, ਜੋ ਮਨੁੱਖਜਾਤੀ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦਾ ਇਕ ਉਤਸੁਕ ਪਹਿਲੂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਸ਼ਕਲ ਜਾਂ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਉਗ ਰਹੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਲੈਟਿਨ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਉਗਣ ਵਾਲੇ ਸਮਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਡੀ ਉਲਝਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਦਾ ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੈਰੇ ਵਿਚ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਤਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਸਮਝੋ, ਇੱਥੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੀ ਕਲਾਸ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਇੱਥੇ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਤਬਦੀਲੀ ਕੰਦ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਵੀ ਦੇਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿ ਇਹ ਉਲਝਣ ਵਿਚ ਫਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਾਂ ਪਛਾਣਨਾ ਕੁਝ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਇਸ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਗਿਆਨ ਤੇ ਬਹੁਤ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਭਾਵ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਖੁਦ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਜਾਣ ਸਕੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜਾ ਕੰਦ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਮੁੱਖ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਰੰਗ, ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ. ਪਰ ਇਸਤੋਂ ਪਰੇ, ਕੁਝ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਜਾਣਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਹਨ:

  • ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਲਗਭਗ 3% ਸ਼ੱਕਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਕਾਫ਼ੀ ਨੀਵਾਂ ਪੱਧਰ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੰਨਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਇਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.
  • ਜੋ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਉਹ ਯੂਨਾਨੀ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਆਲੂ ਵਰਗਾ." ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਵੱਖੋ ਵੱਖ ਕੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਤੱਥ.
  • ਇਸ ਵਿਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਟਰੇਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ 0% ਹੈ.
  • ਕੈਲੋਰੀਕ ਮੁੱਲ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿਚ, ਇਸ ਵਿਚ 90 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਖਪਤ ਲਈ ਸਿਰਫ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀਜ ਹਨ.
  • ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਿਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿਚ 70% ਦਾ ਵਾਧਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਸ ਆਲੂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਦੁਗਣਾ ਹੈ.
  • ਦੋਨੋ ਕੰਦ (ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ) ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪੱਤੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਮਤ ਵਧਣੀ ਅਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਕੁਝ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁਆਦ ਪਾਲਕ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ.
  • ਇਹ ਆਖਰੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਮਾਲ ਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੌਦੇ ਦੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ (ਪੱਤੇ, ਮੁਕੁਲ ਅਤੇ ਤਣ) ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿੰਦੇ ਸੁਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹ ਵੱਖਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਹੀ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਣੋ ਕਿ ਉਹ ਉਸੇ ਪੌਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ

ਇੱਥੇ 400 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਲੋਕ ਹਨ:

  • ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਅਨ, ਲਾਲ ਮਾਸ
  • ਵੇਇਲੇਟ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਵਾਯੋਲੇਟ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ
  • ਜਾਰਜੀਆ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਮਾਸ
  • ਐਲੈਂਡ, ਲਾਲ-ਪੀਲਾ ਮਾਸ
  • ਸਤਾਈ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਮਾਸ
  • ਜੈਸਪਰ, ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਾ ਮਾਸ
  • ਰੋਜਾ
  • ਮਾਲਾਗਾ ਦਾ ਗੁਲਾਬ

ਇਹ ਠੰਡ ਜਾਂ ਠੰਡ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਤਾਂ ਕਿ ਤਪਸ਼ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਸਾਲਾਨਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹਨ, ਤਾਂ ਹੋਰ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਅਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਜਾਣੋ:

ਪੀਲਾ ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ

ਇਹ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੀ ਸੱਕ ਪੀਲੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੰਦ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੰਤਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿਚੋਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਕਣ ਵਾਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜਾਮਨੀ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ

ਨਾਮ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਕਾਰਨ ਹੈ ਜੋ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੰਦ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਚੀਨ ਅਤੇ ਮੈਕਸੀਕੋ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਚੀਨ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਅੱਜ ਤੱਕ ਜਾਮਨੀ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਚਿੱਟਾ ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ

ਇਹ ਆਲੂ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਮਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਲੂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਧੁੰਦਲਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਲਾਲ ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ

ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਉਸ ਧਰਤੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਜਿੱਥੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਪਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੁੱਖ ਦੇਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ.

ਇਹ ਜ਼ਿਕਰਯੋਗ ਹੈ ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੰਗ ਲਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਇਕ ਵਾਰ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਰੰਗ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਕ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਹੈ.

ਪਹਾੜੀ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ ਇਹ ਅੰਦਰੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿੱਟੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸ਼ੇਡ ਹਨ. ਇਹ ਮੈਕਸੀਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਅਤੇ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਜੰਗਲੀ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ

ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੋਰ ਹੈ ਜੋ ਪਹਾੜੀ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਉਸੇ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਪੈਂਦੇ ਹਨ. ਜੰਗਲੀ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਯਾਮ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਹੈ ਇਹ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਅਤੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਜੰਗਲੀ ਵਧਦਾ ਹੈ.

ਦਿੱਖ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਜੈਮ ਵਾਂਗ ਬਿਲਕੁਲ ਮਿਲਦੀ-ਜੁਲਦੀ ਹੈ ਸਿਵਾਏ ਚਮੜੀ ਗਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਮਾਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿੱਟੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਸਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਵਰਤੋਂ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਹੈ.

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕੁਝ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਗੁਣ

ਆਲੂਆਂ ਵਾਂਗ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਪਸ਼ਟ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਕਿੰਨਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਕੰਦ ਦਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਜਾਂ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

  • ਤੁਸੀਂ ਹਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਲਈ 130 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੈਲੋਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ.
  • ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ ਸੇਵਾ ਲਈ ਸਿਰਫ 0.1 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੇਵਨ ਕਰੋਗੇ.
  • ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ.
  • ਇਸ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 73 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ 448 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
  • ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
  • 4 ਗ੍ਰਾਮ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ
  • ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ.
  • ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ -6 ਹੋਏਗਾ
  • ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਸੀ ਦਾ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ.

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਬੇਸ਼ਕ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਮਾਨਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.

ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇ

ਹੁਣ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਜਾਂ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਅਲਵਿਦਾ ਕਹਿਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ.

  • ਕਬਜ਼ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਸਹੀ ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ.
  • ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
  • ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਜੋ ਖੇਡਾਂ ਖੇਡਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ energyਰਜਾ ਉਤਪਾਦਕ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
  • ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
  • ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ.
  • ਇਹ ਦਮਾ ਅਤੇ ਬ੍ਰੌਨਕਾਈਟਸ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਅਸਰਦਾਰ ਹੈ.

ਲਾਭ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਖਰੀਦਣ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਉੱਗਣੇ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ.


ਲੇਖ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਡੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਸੰਪਾਦਕੀ ਨੈਤਿਕਤਾ. ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਇੱਥੇ.

ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ, ਆਪਣਾ ਛੱਡੋ

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ

ਤੁਹਾਡਾ ਈਮੇਲ ਪਤਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਲੋੜੀਂਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਹਨ *

*

*

  1. ਡੇਟਾ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ: ਮਿਗੁਏਲ Áੰਗਲ ਗੈਟਨ
  2. ਡੇਟਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼: ਨਿਯੰਤਰਣ ਸਪੈਮ, ਟਿੱਪਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ.
  3. ਕਾਨੂੰਨੀਕਰਨ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਿਮਤੀ
  4. ਡੇਟਾ ਦਾ ਸੰਚਾਰ: ਡੇਟਾ ਤੀਜੀ ਧਿਰ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
  5. ਡਾਟਾ ਸਟੋਰੇਜ: ਓਸੇਂਟਸ ਨੈਟਵਰਕ (ਈਯੂ) ਦੁਆਰਾ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕੀਤਾ ਡੇਟਾਬੇਸ
  6. ਅਧਿਕਾਰ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੀਮਤ, ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਮਿਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

  1.   ਮਿਗਲ ਈਲੀਜਾ ਫਿਸਟਾਰ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ

    ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਦਿਆਂ ਪਹਿਲੀ ਫੋਟੋ ਭੰਬਲਭੂਸੇ ਵਾਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੀਜੀ ਫੋਟੋ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਤਸਵੀਰ ਅਸਲ ਵਿਚ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵੈਨਜ਼ੂਏਲਾ ਵਿਚ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ), ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ. ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਹੋਰ ਨਾਮ ਦੱਸਣਗੇ, ਪਰ ਇਹੀ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਮ 'ਤੇ ਬਾਈਪਿਕਲ ਨਾਮ ਹਨ.
    ਉਲਝਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਤਸਵੀਰ ਉਸ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਪਰ ਤੀਜੀ ਫੋਟੋ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (4-5 ਸੈ). ਬੇਲੋੜੀ, ਜਾਂ ਆਮ ਆਦਮੀ ਜਾਂ ਨਯੋਫਾਇਟ ਲਈ, ਇਸ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿ ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ ਫਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ 5 ਸੈ.ਮੀ. ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ, ਜੋ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਫੁੱਲ ਉਪਰੰਤ, ਫੁੱਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਹੇਠਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਦਫਨਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ 5 ਸੈਮੀ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਠਾ ਆਲੂ ਕੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਫਲ ਹਵਾਦਾਰ ਹਨ.