Pinus pinea, el pino piñonero

Pinus pinea

El Pino piñonero, conocido con el nombre científico de Pinus pinea, es una conífera que se encuentra en toda la región mediterránea, sobretodo al sur de la península ibérica. Pero, a pesar de ser muy común, tiene una cualidad que lo convierte en una planta muy interesante para tener en el jardín: sus piñones, los cuales son comestibles.

Además, soporta la salinidad, de modo que se puede plantar cerca de la costa (o incluso en la costa misma).

Características del pino piñonero

Pinus pinea

Nuestro protagonista es una conífera que crece hasta los 30 metros de altura, conocido con los nombres comunes de pino manso, pino doncel o pino piñonero. Tiene un ritmo de crecimiento lento, pero una esperanza de vida muy larga: de hasta 500 años.

Se caracteriza por tener un tronco más o menos recto, que dispone de placas de color grisáceo separadas por grietas rojizas. Su copa es redondeada y achatada, de modo que da muy buena sombra. El fruto es una piña ovalo-esférica de entre 10 y 15cm de longitud que madura al tercer año. Los piñones están cubiertos por una corteza dura, y son comestibles.

¿Cómo se cuida?

Pino piñonero

Si quieres tener un pino piñonero en tu jardín, ten en cuenta lo siguiente:

  • Ubicación: exterior, a pleno sol.
  • Suelo: ha de tener buen drenaje, pudiendo crecer en suelos arenosos. Si la tierra tiene mucha tendencia a compactarse y tiene además problemas para drenar el aguja, es recomendable hacer un agujero de 1m x 1m y mezclar la tierra con perlita o algún material similar a partes iguales.
  • Riego: de 2 a 3 veces por semana en verano, y entre 1 y 2 el resto del año.
  • Rusticidad: soporta hasta los -7ºC.
  • Multiplicación: por semillas en primavera, o por esquejes en otoño o primavera (difícil).
  • Raíces invasivas: no plantar a una distancia inferior de 10m de tuberías, suelos cimentados ni de cualquier otra construcción.

El pino piñonero es un planta muy interesante, ¿no te parece?

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