Bardzo ciekawa jest ilość kolorów, które możemy znaleźć w przyrodzie. Nie tylko kwiaty warzyw wyróżniają się wyrazistymi odcieniami, ale także owoce. Mamy szeroki wybór tych pysznych przysmaków we wszystkich kolorach tęczy: czerwonym, pomarańczowym, żółtym, zielonym, niebieskim i fioletowym. Jednak w tym artykule chcemy się skupić żółte owoce.
Oprócz wyjaśnienia, dlaczego widzimy je w tym kolorze i jakie korzyści przynoszą naszemu organizmowi, omówimy również pięć rodzajów żółtych owoców.
Ile jest żółtych owoców?
Jeśli chodzi o wymienienie wszystkich żółtych owoców, w tym tych najbardziej pomarańczowych, możemy spędzić sporo czasu. Aby to trochę podsumować, wymienimy je których wartość odżywcza jest wyższa:
- Banan
- Guawa
- Lemon
- Mandarynka
- Mango
- Żółte jabłko
- Marakuja
- Brzoskwinia
- Melon
- Naranja
- Papaja
- Ananas
- żółty smoczy owoc
- Banan
- Grejpfrut
- Zapote
Ale co mają te owoce, że widzimy je jako żółte? Różne badania wskazują, że Wynika to z wysokiego poziomu beta-karotenu i flawonoidów. Pierwszy to rodzaj karotenu, który pomaga w prawidłowym przyswajaniu witaminy A, a także flawonoidów. Te ostatnie są odpowiedzialne za to, że owoce przybierają odcienie od jasnopomarańczowego do żółtego. Ponadto pierwiastki te mają właściwości przeciwzapalne, przeciwwirusowe, antyoksydacyjne i przeciwhistaminowe. Więcej o zaletach żółtych owoców porozmawiamy w następnej sekcji.
Korzyści z żółtych owoców
Ogólnie rzecz biorąc, owoce zapewniają organizmowi wiele korzyści, w tym te, które mają żółty kolor. Zawierają duże ilości ważnych dla nas witamin i minerałów. Chociaż prawdą jest, że każdy rodzaj owoców ma swoje własne cechy, spożywając żółte owoce uzyskuje się następujące korzyści:
- Pomagają układowi odpornościowemu: Jeśli mamy wystarczająco aktywny układ odpornościowy, mamy mniejsze prawdopodobieństwo zarażenia się chorobami wirusowymi.
- Poprawiają wygląd paznokci, skóry i włosów: Żółte owoce zawierają pewne cząsteczki przeciwutleniaczy, takie jak beta-karoten i witamina C, które pomagają naszemu organizmowi naprawiać i regenerować uszkodzone komórki.
Do najwybitniejszych owoców tej charakterystycznej barwy należą ananas, grejpfrut, pomarańcza i mandarynka. Te cztery odmiany łagodzą zaparcia, poprawiając wypróżnienia. Dzieje się tak, ponieważ mają od jednego do dwóch i pół grama błonnika pokarmowego. Spożywając od dwóch do trzech porcji dziennie, możemy pokryć połowę naszego dziennego zapotrzebowania na błonnik.
Żółte owoce: rodzaje X
Teraz, gdy wiemy, czym są żółte owoce i dlaczego mają ten charakterystyczny kolor, skomentujemy nieco właściwości pięciu najpopularniejszych.
banany i banany
Przede wszystkim mamy słynne banany i banany. Są to słodkie owoce, które mają wysoki poziom witamin A, B12, C i E. Zawierają również węglowodany, żelazo, wapń, błonnik, tiaminę, fosfor, potas, magnez, siarkę i cynk. Nic więc dziwnego, że te żółte owoce mają wiele bardzo korzystnych właściwości dla organizmu człowieka. Oprócz wspomagania układu mięśniowego i nerwowego, owoce te działają również jako przeciwutleniacze i środki wykrztuśne.
Ananas
Ananas jest obecnie jednym z najczęściej spożywanych żółtych owoców. Oprócz tego, że jest bardzo dobry, jest bogaty w witaminy A, B i C, stając się tym samym doskonałym przeciwutleniaczem. Ponadto ma bardzo wysoki poziom wody i niektórych minerałów, takich jak jod, błonnik, magnez, cynk, sód i żelazo. Ten owoc cytrusowy pomaga w tworzeniu kości i zębów, poprawia pasaż jelitowy i wspomaga produkcję kolagenu. Ponadto jest naturalnym środkiem moczopędnym, który pomaga wyeliminować płyny, a także schudnąć. Jakby tego było mało, ananas łagodzi zaparcia i obniża ciśnienie krwi.
Naranja
Innym z najpopularniejszych żółtych owoców jest pomarańcza. To kolejny owoc cytrusowy, który jest bardzo bogaty w składniki odżywcze i witaminę C. Tak więc spożywanie pomarańczy pomaga zwalczać choroby wirusowe i wzmacnia układ odpornościowy. Dodatkowo posiadając właściwości antyoksydacyjne pomaga zapobiegać starzeniu się skóry i wzmacnia organizm. Mają również wysoki poziom witamin A, B1 i B2 oraz kwasu foliowego. Należy zauważyć, że pomarańcze są bogate w błonnik i mają niską zawartość tłuszczu. W celach praktycznych, spożywanie tych owoców cytrusowych pomaga regulować ciśnienie krwi, zapobiegać chorobom wirusowym i rakowym oraz łagodzić niektóre problemy jelitowe, takie jak zaparcia.
Lemon
Nie możesz przegapić cytryny na tej liście. Ten cytrusowy owoc jest jednym z najbogatszych w witaminę C. Z tego powodu jest idealny do poprawy układu odpornościowego. Oprócz witaminy C zawiera również witaminy E i niektóre należące do grupy B. Jeśli chodzi o minerały zawarte w cytrynie to są to: magnez, potas, fosfor, wapń, żelazo, cynk i miedź. Żółta cytryna pomaga zapobiegać chorobom sercowo-naczyniowym oraz działa oczyszczająco i przeciwutleniająco. Dodatkowo działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie.
Brzoskwinia
Na koniec musimy podkreślić brzoskwinię, znaną również jako brzoskwinia. Ten pyszny owoc zawiera duże ilości witamin A, B i C, które nadają mu właściwości przeciwutleniające, które pomagają naszemu organizmowi zwalczać choroby. Jest również bogaty w różne minerały: magnez, wapń, potas i fosfor. Trzeba powiedzieć, że pomimo słodkiego, brzoskwinia ma niski poziom cukru, więc może być spożywana również przez diabetyków. Ponadto wspomaga trawienie, dlatego jest wysoce wskazany w leczeniu różnych problemów związanych z florą jelitową.
Jak widać żółte owoce dostarczają organizmowi wielu korzyści, dlatego tak ważne jest włączenie ich do naszej diety. Musimy pamiętać, że nasza dieta musi być zawsze zbilansowana, aby nasz organizm otrzymywał wszystkie niezbędne składniki odżywcze i był zdrowy i zdrowy. Osobiście lubię te wszystkie żółte owoce! Jaki jest Twój ulubiony?