Jak sadzić czosnek bez pestek w doniczce

czosnek

Ponieważ czosnek jest jednym z najczęściej używanych produktów w kuchni śródziemnomorskiej, ważne jest, aby dobrze wiedzieć, jak należy go siać. Stosowany jest nie tylko ze względu na swój smak, ale także ze względu na wiele korzystnych dla zdrowia właściwości odżywczych. Jest dobrym konserwantem żywności i ma właściwości antybiotyczne. Jest wiele sposobów na naukę jak sadzić czosnek bez pestek w doniczce aby było dla ciebie wygodniejsze. Jest jednym z najłatwiejszych w uprawie zarówno w ogrodzie, jak iw doniczce. Nie wymaga opieki. Musisz jednak wiedzieć, jak je sadzić.

Dlatego poświęcimy ten artykuł, aby opowiedzieć, jak sadzić czosnek bez pestek w doniczce i jakie są główne cechy czosnku.

Główne cechy

czosnek doniczkowy

Czosnek lub Allium sativum Jest to bulwiasta, żywa i rustykalna roślina należąca do podrodziny Liliaceae. Jego korzeń składa się z 6-12 kulek, tradycyjnie nazywane ząbkami czosnku, połączone u podstawy, tworząc okrągłe ciało zwane „głową czosnku”. Każdy „ząb” i bańka pokryte są przezroczystą folią. Z jej górnej części rodzi się błonnik, który ukorzenia roślinę w ziemi i dostarcza jej pożywienia. Po usunięciu cienkiej warstwy, która go pokrywa, jego kolor jest biało-żółty. Kolor folii waha się od białego do szarego. Cechą charakterystyczną czosnku jest jego bogaty aromat i smak.

Kolor otaczającej warstwy czosnku jest elementem wyróżniającym trzy rodzaje na rynku:

  • Czosnek biały lub czosnek pospolity. Jest to najczęściej spożywany czosnek w hiszpańskich domach ze względu na bogaty smak i długotrwały aromat, co czyni go idealną przyprawą do wielu wytrawnych przepisów. Jego wygląd jest białawy, a zęby są rozmieszczone w izolowany sposób. Może być przechowywany przez długi czas bez potrzeby używania lodówki. Jego rozmiar jest większy niż innych typów i może osiągnąć średnicę 10-12 cm.
  • Fioletowy lub różowy czosnek. Jego rozmiar jest mniejszy, jego gama kolorów jest bardzo szeroka, istnieje wiele rodzajów fioletowej róży. Jego trwałość jest dłuższa niż białego czosnku.
  • Młody czosnek. Jest to roślina w okresie dojrzewania, późną zimą lub wczesną wiosną. Jego konsystencja nie jest tak sztywna jak w wieku dorosłym, co pokazuje, że jest to delikatne jedzenie połączone z smażonymi warzywami lub tortillami.

Jak sadzić czosnek bez pestek w doniczce

Jak sadzić czosnek bez pestek w łatwej doniczce

Zanim dowiesz się, jak uprawiać czosnek, powinieneś wiedzieć, że istnieją dwa sposoby na jego uprawę: użyj nasion lub wyhoduj bezpośrednio ząbki czosnku. Jednak najprostszym i najczęstszym sposobem jest sadzenie czosnku bez pestek, które polega na zakopaniu ząbków czosnku.

Aby wyhodować ząbki czosnku, ziemia musi być wcześniej nawożona. Jeśli gleba jest bardzo lekka, zaleca się dodanie dobrego kompostu lub warstwy kompostu, aby zoptymalizować zbiory. Należy wybrać miejsce nasłonecznione, ponieważ jest to bardzo korzystne dla roślin, ale nie powinno być narażone na nadmierne ciepło.

Gdy masz już idealne miejsce i glebę do uprawy czosnku w doniczce lub ogrodzie, wystarczy wykonać następujące kroki:

  • Wykonaj rowki o głębokości około 2,5 cm, w odległości 30 cm między nimi.
  • Włóż ząbki czosnku jeden po drugim. Powinny mieć najwęższą część skierowaną do góry, ponieważ tam rosną rośliny. Każdy ząbek czosnku powinien znajdować się 15 cm od najbliższego czosnku.
  • Posyp czosnek ziemią i przykryj 2,5 cm bruzdę.
  • Delikatnie ściśnij glebę, aby nie pojawiły się kieszenie powietrzne i gleba nie była zbyt zagęszczona.
  • Podlej dużą ilością wody, aby zwilżyć glebę i ząbki czosnku.

Kiedy sadzi się czosnek

jak sadzić czosnek bez pestek w doniczce

Okres wegetacji rośliny czosnku i czas potrzebny na wzrost zależy od klimatu. Jeśli mieszkasz w zimnym miejscu, czosnek powinieneś uprawiać pod koniec zimy, inaczej czosnek zamarznie. Jeśli mieszkasz w strefie umiarkowanej, możesz ją sadzić od początku zimy do końca. Na przykład plantację czosnku w Hiszpanii można prowadzić od listopada do stycznia następnego roku.

W ten sposób zbiory czosnku w Hiszpanii rozpoczynają się w kwietniu lub maju i trwają do początku sierpnia, w zależności od tego, kiedy i kiedy zostanie zasadzony czosnek. Jego wzrost trwa około 3-5 miesięcy. Czosnek to dość rustykalna roślina, która ma duże zdolności adaptacyjne do różnych klimatów i bardzo dobrze znosi mroźną zimę, ale nie znosi suchego i gorącego sierpnia. Dlatego zwykle najlepiej sadzić w listopadzie.

Jednym z najczęściej zadawanych pytań jest to, kiedy podlewać. Ponieważ jest uprawiany zimą, czosnek generalnie nie musi być podlewany, ponieważ jest to pora zimna, wilgotność jest dobrze utrzymana i często pada deszcz. Jednak zimą lub wiosną, które są bardzo suche, zaleca się podlewać je trochę w zależności od nasilenia suszy. Namoczenie gleby jest dobre, ale nie należy zbyt dużo podlewać, ponieważ żarówka może zgnić.

Co do reszty, nie ma już pielęgnacji czosnku. Ta roślina ma zwykle niewiele problemów ze szkodnikami, chociaż niektóre larwy mogą zaatakować cebulkę. Aby uniknąć tych problemów w jak największym stopniu, najlepiej jest przeprowadzić zabieg profilaktyczny w połowie lub pod koniec kwietnia, kiedy zaczyna się nieco wysoka wilgotność.

Zbiór i konserwacja

Woda jest bardzo ważnym czynnikiem przy sadzeniu czosnku. Nadmiar wody lub wilgoci sprzyja rozwojowi grzybów Phytophthora infestans, które uszkadzają liście, łodygi i cebulki. Grzybica czosnku to mała larwa, która może otwierać kanały w cebulkach i liściach. Aby to kontrolować, obserwuj wygląd jaj pod liśćmi i usuń je.

Zbiór następuje 4-5 miesięcy po siewie, gdy trzy czwarte rośliny jest żółte. Przestań podlewać czosnek na dwa tygodnie przed zbiorami, to pomaga wysuszyć i oczyścić. Aby zebrać czosnek, usuń liście i całkowicie usuń roślinę. Czasami cebula jest mocno ukorzeniona, dlatego zaleca się odseparowanie liści od cebuli podczas zbiorów i lekkie rozluźnienie gleby wokół niej, aby tego uniknąć.

Mam nadzieję, że dzięki tym informacjom możesz dowiedzieć się więcej o sadzeniu czosnku bez pestek w doniczce.


Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.