Ergot (Claviceps purpurea)

Dzisiaj porozmawiamy o dobrze znanym grzybie pasożytniczym, który może wpływać na wiele różnych zbóż i innych ziół.  To jest sporysz.  Jego nazwa naukowa to Claviceps purpurea i jest to grzyb pasożytniczy, którego najczęstszym żywicielem jest żyto.  Plagi tego grzyba często obniżają jakość i ilość zboża oraz siana.  Ponadto, jeśli rośliny są używane do karmienia zwierząt gospodarskich i są zarażone, może to spowodować chorobę zwaną ergotyzmem.  W tym artykule omówimy cechy charakterystyczne, cykl życia wpływu sporyszu na rośliny uprawne.  Główne cechy charakterystyczne Sporys osadza się na ziemi i może pozostawać w stanie uśpienia do czasu, gdy warunki sprzyjają rozwojowi.  Kiedy zaczął rosnąć, jest to faza owocna.  Można go zidentyfikować, ponieważ w tej fazie rozwija się mały grzyb, który uwalnia zarodniki grzybów.  Te zarodniki mają zaledwie mikron grubości.  Zwalczenie tego grzyba musi być szybkie, ponieważ może poważnie wpłynąć na uprawy, zwłaszcza jeśli ma służyć jako pokarm dla zwierząt gospodarskich.  Ta choroba została po raz pierwszy opisana w XIX wieku.  W średniowieczu dochodziło do zatruć na skutek spożycia zboża zaatakowanego tym grzybem.  Bardzo powszechne było w Europie przywiązanie do ludzi w jedzeniu zarażonego zboża.  Aby móc go zidentyfikować, sporysz żyta można zobaczyć gołym okiem jako wyrostek przyczepiony do ziaren zbóż.  Zwykle ma kolor od fioletowego do czarnego i ma tylko 1 do 4 centymetrów długości i około 5 milimetrów szerokości.  Wśród głównych składników sporyszu żyta znajduje się alkaloid zwany ergotaminą (stąd choroba wywołana spożyciem zakażonego mięsa bydła nazywana jest ergotyzmem).  Innymi ważnymi składnikami są inne alkaloidy, takie jak ergometryna, ergokryptyna i ergokryptyna.  Negatywne skutki sporyszu Grzyb ten występował bardzo często u biednych ludzi, którzy jedli skażone zboża.  W starożytności to zanieczyszczone ziarno było przyczyną sporyszu.  Ta choroba może dotyczyć zarówno ludzi, zwierząt, które jedzą roślinę zakażoną grzybem.  Aby rozpoznać tę chorobę, wiadomo, że głównym objawem jest utrata kończyn w stopach i dłoniach, uszach, nosie itp.  Ta utrata kończyny występuje, ponieważ krążenie krwi pogarsza się do ogromnych poziomów w taki sposób, że krew nie może dotrzeć do wszystkich kończyn ciała.  Odpowiedzialnymi za to słabe krążenie są alkaloidy, o których wspomnieliśmy powyżej.  Te przy zwłokach powodują zwężenie naczyń krwionośnych do tego stopnia, że ​​utrudnia normalne krążenie krwi.  Kiedy w którejkolwiek części naszego ciała brakuje dopływu krwi, powstaje tak zwana zgorzel.  Członkowie z gangreną muszą zostać amputowani, aby infekcja nie rozprzestrzeniła się na resztę ciała.  Innym objawem, po którym rozpoznali sporysz, są halucynacje wytwarzane przez jego składniki.  W średniowieczu uważano, że są to proste halucynacje bez żadnego problemu, ale później ten objaw został dogłębnie zbadany i wiadomo było, że pacjenci, którzy zostali zarażeni, oszaleli.  Zatrucie sporyszu Zatrucie sporyszu jest dobrze znane.  Działanie alkaloidów ma właściwości zwężające naczynia krwionośne, co powoduje zgorzel w kończynach.  W tym celu musimy dodać toksyczność, jaką ten grzyb ma na ośrodkowy układ nerwowy.  W sposobie, w jaki oddziałują na układ nerwowy, objawia się drgawkami, halucynacjami i stanami depresyjnymi.  Jeśli kobieta w ciąży zostanie zarażona przez zjedzenie zboża skażonego tym grzybem, może to spowodować aborcję lub przedwczesny poród.  Poronny wpływ sporyszu był znany już w średniowieczu i był celowo stosowany przez uzdrowicieli i położne w tej praktyce.  Dawka śmiertelna jest bliska 1 grama.  Dziś tego rodzaju odurzenie jest prawie niemożliwe do zobaczenia.  W przypadku zatrucia w nagłych wypadkach podaje się węgiel aktywowany oraz heparynę związaną ze środkiem rozszerzającym naczynia krwionośne.  Ten środek rozszerzający naczynia krwionośne działa odwrotnie niż sporysz, zwiększając ciśnienie w naczyniach krwionośnych.  Najbardziej bezpośrednim skutkiem alkaloidów pochodzących z ergotaminy są wymioty, które skutecznie eliminują truciznę.  Możesz spróbować wywołać wymioty, aby jak najszybciej wyeliminować truciznę.  Jeśli poszkodowany cierpi na napady padaczkowe, zaleca się stosowanie diazepamu.  Należy również zauważyć, że objawy toksyczności można znaleźć nawet przy zalecanych dawkach ergotaminy i innych alkaloidów żyta.  Dzieje się tak, ponieważ można je podawać jednocześnie z antybiotykiem z rodziny makrolidów.  Takie podawanie jest całkowicie przeciwwskazane.  Właściwości lecznicze Chociaż grzyb ten ma wysoki stopień toksyczności, jest używany w przemyśle farmaceutycznym do produkcji różnych leków.  Na przykład był używany do produkcji leków na migreny, zatrzymanie krwawienia po porodzie lub na chorobę Parkinsona.  Tradycyjne zastosowanie tego grzyba jest dość stare.  Jak wspomnieliśmy wcześniej, był on również niewłaściwie stosowany jako środek poronny i powstrzymujący kobiety przed porodem.  Został również użyty w niewłaściwy powszechny sposób halucynogenny.  Ta praktyka doprowadziła wiele osób do poważnych problemów zdrowotnych.  Do głównych objawów, które możemy zaobserwować podczas spożywania sporyszu, należą: • Ból głowy • Biegunka • Wymioty • Drżenie • Trudności w oddychaniu • Skurcze • Niedociśnienie • Zatrzymanie krążenia i oddechu Dlatego musimy być świadomi i wiedzieć, czy połknęliśmy sporysz, ponieważ jeden gram może być śmiertelny.

Dzisiaj porozmawiamy o dobrze znanym grzybie pasożytniczym, który może wpływać na wiele różnych zbóż i innych ziół. To jest o sporysz. Jego naukowa nazwa to Claviceps purpurea i jest to grzyb pasożytniczy, którego najczęstszym żywicielem jest żyto. Plagi tego grzyba często obniżają jakość i ilość zboża oraz siana. Ponadto, jeśli rośliny są używane do karmienia zwierząt gospodarskich i są zarażone, może to spowodować chorobę zwaną ergotyzmem.

W tym artykule omówimy właściwości i właściwości lecznicze sporyszu.

Główne cechy

Sporysz

Sporysz osadza się w ziemi i może pozostawać w stanie uśpienia, dopóki warunki nie sprzyjają wzrostowi. Kiedy zaczął rosnąć, jest nazywany fazą owocną. Można go zidentyfikować, ponieważ w tej fazie rozwija się mały grzyb, który uwalnia zarodniki grzybów. Te zarodniki mają zaledwie mikron grubości. Od tego czasu zwalczenie tego grzyba musi nastąpić szybko może poważnie wpłynąć na uprawy, zwłaszcza jeśli ma służyć jako pasza dla zwierząt gospodarskich.

Choroba ta została po raz pierwszy opisana w XIX w. W średniowieczu dochodziło do zatruć spowodowanych spożyciem zboża zaatakowanego tym grzybem. Bardzo powszechne było w Europie przywiązanie do ludzi w jedzeniu zarażonego zboża.

Aby móc go zidentyfikować, sporysz żyta można zobaczyć gołym okiem jako wyrostek przyczepiony do ziaren zbóż. Zwykle ma kolor od fioletowego do czarnego i ma tylko 1 do 4 centymetrów długości i około 5 milimetrów szerokości. Wśród głównych składników sporyszu żyta mamy m.in. alkaloid zwany ergotaminą (Stąd choroba wywołana spożyciem zarażonego mięsa bydła nazywana jest ergotyzmem). Innymi ważnymi składnikami są inne alkaloidy, takie jak ergometryna, ergokryptyna i ergokryptyna.

Negatywne skutki sporyszu

Uprawa zbóż

Ten grzyb, który występował bardzo często u biednych ludzi, którzy jedli skażone zboża. W starożytności to zanieczyszczone ziarno było przyczyną sporyszu. Ta choroba może dotyczyć zarówno ludzi, zwierząt, które jedzą roślinę zakażoną grzybem. Aby rozpoznać tę chorobę, wiadomo, że głównym objawem jest utrata kończyn w stopach i dłoniach, uszach, nosie itp. Ta utrata kończyny występuje, ponieważ krążenie krwi pogarsza się do ogromnych poziomów w taki sposób, że krew nie może dotrzeć do wszystkich kończyn ciała.

Odpowiedzialnymi za to słabe krążenie są alkaloidy, o których wspomnieliśmy powyżej. Te przy zwłokach powodują zwężenie naczyń krwionośnych do tego stopnia, że ​​normalnie utrudnia krążenie krwi. Kiedy w którejkolwiek części naszego ciała brakuje dopływu krwi, powstaje tak zwana zgorzel. Członkowie z gangreną należy je amputować, aby infekcja nie rozprzestrzeniła się na resztę ciała. Innym objawem, po którym rozpoznali sporysz, są halucynacje wytwarzane przez jego składniki. W średniowieczu uważano, że są to proste halucynacje bez żadnego problemu, ale później ten objaw został dogłębnie zbadany i wiadomo było, że pacjenci, którzy zostali zarażeni, oszaleli.

Zatrucie sporyszem

Alkaloid sporyszu

Zatrucia spowodowane sporyszem żyta są dość dobrze znane. Działanie alkaloidów ma właściwości zwężające naczynia krwionośne, co powoduje zgorzel w kończynach. W tym celu musimy dodać toksyczność, jaką ten grzyb ma na ośrodkowy układ nerwowy. W sposobie, w jaki oddziałują na układ nerwowy, objawia się drgawkami, halucynacjami i stanami depresyjnymi.

Jeśli kobieta w ciąży zostanie zarażona przez zjedzenie zboża skażonego tym grzybem może dojść do aborcji lub przedwczesnego porodu. Poronny wpływ sporyszu był znany już w średniowieczu i był celowo stosowany przez uzdrowicieli i położne w tej praktyce. Dawka śmiertelna jest bliska 1 grama. Dziś tego rodzaju odurzenie jest prawie niemożliwe do zobaczenia.

W przypadku zatrucia w nagłych wypadkach podaje się węgiel aktywowany oraz heparynę związaną ze środkiem rozszerzającym naczynia krwionośne. Ten środek rozszerzający naczynia krwionośne działa odwrotnie niż sporysz, zwiększając ciśnienie w naczyniach krwionośnych. Najbardziej bezpośrednim skutkiem alkaloidów pochodzących z ergotaminy są wymioty, które skutecznie eliminują truciznę. Możesz spróbować wywołać wymioty, aby jak najszybciej wyeliminować truciznę.

Jeśli poszkodowany cierpi na napady padaczkowe, zaleca się stosowanie diazepamu. Należy również zauważyć, że objawy toksyczności można znaleźć nawet przy zalecanych dawkach ergotaminy i innych alkaloidów żyta. Dzieje się tak, ponieważ można je podawać razem z antybiotykiem z rodziny makrolidów. Takie podawanie jest całkowicie przeciwwskazane.

Właściwości lecznicze

Sporysz żyta

Pomimo tego, że grzyb ten ma wysoki stopień toksyczności, jest używany w przemyśle farmaceutycznym do produkcji różnych leków. Na przykład był używany do produkcji leków do leczenie migreny, zatrzymanie krwawienia po porodzie lub choroby Parkinsona. Tradycyjne zastosowanie tego grzyba jest dość stare.

Jak wspomnieliśmy wcześniej, był on również niewłaściwie stosowany jako środek poronny i powstrzymujący kobiety przed porodem. Został również użyty w niewłaściwy powszechny sposób halucynogenny. Ta praktyka doprowadziła wiele osób do poważnych problemów zdrowotnych.

Wśród głównych objawów, które obserwujemy podczas spożywania sporyszu, są:

  • Ból głowy
  • biegunka
  • Wymioty
  • Temblores
  • Duszność
  • Skurcze
  • Niedociśnienie
  • Zatrzymanie krążenia i układu oddechowego

Dlatego musimy być świadomi i wiedzieć, czy spożyliśmy sporysz, ponieważ dawka jednego grama może być śmiertelna. Jak widać, należy na to uważać. Mam nadzieję, że dzięki tym informacjom dowiesz się więcej o działaniu i objawach sporyszu.


Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.