Plantar semillas de finas hierbas en interior

Perejil

La mayoría de las finas hierbas pueden cultivarse por semillas. Este es el caso del orégano (Origanum vulgare), el perejil (Petroselinum crispum) y la salvia (Salvia officinalis), que si las siembras en interior podrás hacerlo en abril, en cambio, si deseas sembrarlas en exterior tendrías que esperar entre 6-8 semanas más.

Orégano

El orégano

  • Las semillas de orégano apenas deben cubrirse con tierra.
  • Su temperatura óptima para la germinación es de 16ºC.
  • Las pequeñas plantas pueden trasladarse al jardín una o dos semanas después de la última helada.
  • Esta fina hierba prefiere un lugar soleado, en un suelo bastante simple.
  • Para que sus hojas tengan mejor sabor, evita el uso de fertilizantes.
  • Evita el riego excesivo.

Perejil

El perejil

  • Sus semillas se entierran a 6 mm de profundidad.
  • La temperatura más adecuada para germinar es de entre 18 y 24ºC.
  • Una vez queha germinado podrá trasladarse al jardín, es resistente al frío.
  • Necesita un suelo fértil para crecer.
  • Prefiere zonas con sol o semisombra.

Salvia

La salvia

  • Sus semillas necesitan suficiente luz para germinar.
  • No es necesario cubrirlas de tierra o, si lo prefieres, puedes ponerle una capa muy ligera.
  • Su temperatura óptima para la germinación es de entre 18 y 21ºC.
  • Resiste al frío, especialmente si se evita que permanezca demasiado húmeda.
  • Recuerda que las finas hierbas pueden conservarse durante todo el año después de la cosecha, ya sea en la nevera, en el congelador o secas (esta última opción es la más recomendada).
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Soy técnica en educación infantil, estoy metida en el mundo de la redacción desde 2009 y acabo de ser madre. Me apasiona la cocina, la... Ver perfil ›

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