El garrofon É uma bela planta que também produz sementes comestíveis. O seu cultivo é tão simples que pode até ser guardado num vaso, por exemplo perto de uma treliça, para que os seus talos trepadeiras o cubra com lindas folhas verdes.
Você quer saber o que eles cuidam? Nós vamos aqui está seu arquivo.
Origem e características
Nosso protagonista é uma erva trepadeira perene nativa da América tropical, cujo nome científico é Phaseolus Lunatus. É popularmente conhecido como pallar, habones, feijão-Lima, feijão-Lima, feijão pallar, guaracaro e garrofón. É caracterizada por atingir uma altura de 2 a 3 metros, com folhas ovais a rômbicas com 3 a 13 cm de comprimento por 1,5 a 6 cm de largura.. As flores são agrupadas em inflorescências de 8 a 36cm de comprimento, podendo ser lilases ou rosa a violeta.
O fruto é oblongo, com 3,5-6,5 cm de comprimento por 1-1,4 cm de largura. No seu interior encontraremos 3 a 6 sementes oblongas, quadradas, reniformes ou orbiculares de cor castanha a preta, salpicadas de preto.
Quais são os seus cuidados?
Se você deseja ter um garrofon em seu pátio ou jardim, recomendamos os seguintes cuidados:
- Localização: ao ar livre, a pleno sol ou à meia-sombra.
- Terra:
- Pote: substrato de cultivo universal.
- Jardim: fértil, com boa drenagem.
- irrigação: frequente, é necessário evitar que o substrato ou terra seque.
- Assinante: do início da primavera ao final do verão / início do outono com fertilizantes ecológicos.
- Multiplicação: por sementes na primavera. Semeadura direta em canteiro a pleno sol.
- Rusticidade: resiste a geadas frias e fracas até -2ºC.
Que usos ele tem?
Além de seu uso como ornamental, é uma planta culinária muito interessante. As sementes, uma vez cozidas (por cerca de 40 minutos), fazem parte da paella valenciana, do arroz com frango e coelho, além de outros pratos, como o guisado de abóbora.
O que você achou desta planta? Você a conheceu?