A ameixa é uma árvore frutífera que, embora não seja a de crescimento mais rápido, tem é um dos que produz um maior número de frutas, chamadas ameixas, que têm um sabor requintado.
Mas também deve ser dito que é uma árvore muito decorativa. Quando floresce na primavera, o branco das flores forma um belo contraste com o verde das folhas e, como se não bastasse, suporta geadas moderadas.
Origem e características da ameixa
É uma árvore frutífera de folha caduca que cresce no sul da Europa e na Ásia Menor. Tem entre 7 e 10 metros de altura e tem um tronco reto com uma copa arredondada. Dos ramos brotam folhas verdes que podem ser elípticas, obovadas ou ovaladas lanceoladas. Estes amarelam no outono, depois secam e finalmente caem no chão.
Na primavera, suas flores brancas brotam com força, praticamente ao mesmo tempo que as folhas. Eles são hermafroditas e geralmente aparecem em grupos de 2-3 flores, cada uma medindo cerca de 1,5 centímetros de diâmetro.
Ameixas amadurecem durante todo o verão. O quando vai depender muito da variedade, do clima e dos cuidados que receber. O tamanho e a cor também variam, mas em geral falamos de drupas com cerca de 5 centímetros em forma de globo ou elipsoidal com pele amarela, avermelhada, roxa, verde, etc.
Quanto tempo leva para a ameixa dar frutos?
A resposta a essa pergunta vai depender muito da cultivar e também do tamanho da árvore. E esta é uma árvore frutífera que costuma ser vendida enxertada, justamente para, entre outras coisas, como melhorar sua resistência a pragas e / ou doenças ou melhorar sua adaptabilidade a solos calcários, fazendo com que frutifique em curto espaço de tempo. .
Portanto, não há uma resposta única. As flores são hermafroditas, com as quais, é possível obter uma semente de ameixa. Mas para que dê frutos teremos de esperar mais anos.
Para que você saiba mais ou menos quando dá frutos, você deveria saber disso:
- As ameixas obtidas a partir de sementes demoram cerca de 6 a 8 anos.
- As ameixas enxertadas demoram cerca de 3 anos (desde que tenham pelo menos 1,5-2 metros de altura, que é o que normalmente medem as que são comercializadas).
Variedades de ameixa
Existem muitas variedades de ameixas, que são classificadas em dois grupos:
- Ameixas europeias: requerem um maior número de horas frias * (cerca de 700-1000) para frutificar, pelo que são especialmente recomendadas para climas temperados, com Verões amenos e Invernos com temperaturas inferiores a zero.
- Claudia
- D'Agen
- Stanley
- Presidente
- Ameixas asiáticas: são aqueles do Prunus salicina, ou ameixa chinesa. Além disso, é também uma árvore muito utilizada para enxertia de ameixa europeia. Eles exigem menos horas de frio (entre 500 e 900) e tendem a dar frutos mais cedo.
- Formosa
- menthey
- Beleza vermelha
- Santa Rosa
Qual é o cuidado da ameixeira?
A ameixa é uma árvore frutífera que requer uma série de cuidados para ficar bem. Então, se você quiser saber como cultivá-la e dar muitas ameixas, vou lhe contar tudo o que você precisa saber sobre esta árvore:
Localização
É uma planta que tem que ser fria no inverno, por isso vai ser colocada ao ar livre. O que mais, é necessário que os raios solares incidam sobre ele, já que desta forma poderá se desenvolver.
Se tivermos em conta que não cresce muito, é possível cultivá-la em jardins pequenos, médios e grandes, seja como exemplar isolado ou em fileiras.
Também pode ser guardado em uma panela, embora para isso eu recomendo adquirir uma ameixa anã, pois não cresce mais do que 2-3 metros de altura.
Onde plantar uma ameixeira?
A ameixeira não resiste muito bem ao vento, então é aconselhável colocá-lo perto de uma parede ou sebe que serve como proteção.
Além disso, se você mora em uma área de clima frio, o ideal é que coloque-o voltado para o sul, pois assim você fará com que os frutos amadureçam melhor.
Quando uma ameixa pode ser plantada?
O momento ideal para plantar é final do inverno, antes de suas folhas brotarem. No caso de geadas tardias, não o faça até que elas passem, pois poderá sofrer danos.
irrigação
A irrigação será frequente no verão, especialmente na região do Mediterrâneo e nas áreas quentes onde chove pouco. Durante esta estação pode ser necessário regar 3-4 vezes por semana, visto que o solo (ou o substrato, se estiver num vaso) seca rapidamente; portanto, você deve adicionar água até que fique bem úmido.
Durante o resto do ano, a frequência da irrigação será diferente, especialmente se morarmos em uma área onde chove regularmente. Mas, em geral, não é necessário deixar a terra seca por muito tempo, pois a ameixeira não resiste à seca.
Terra
- jardim: prefere solos frios e profundos. Pode crescer em calcário sem problemas, mas é melhor ter certeza de que mesmo se formar uma poça, ele absorve água rapidamente.
- Vaso de flores: se você vai colocar sua ameixeira em um vaso, você tem que enchê-lo com, por exemplo, substratos preparados como o jardim urbano (para venda clique aqui) ou o universal. Mas você também pode colocar uma primeira camada de argila ou argila vulcânica e, em seguida, cobertura morta (para venda clique aqui).
Assinante
A assinatura será feita durante os meses em que a árvore estiver crescendo, ou seja, desde o brotamento das flores e folhas na primavera, até o frio no outono / inverno.
Para isso, é altamente recomendável o uso de fertilizantes orgânicos ao longo do ano. Basta lembrar que, se cultivar em vaso, é melhor aplicar fertilizantes líquidos para que o substrato continue a absorver a água rapidamente.
Existem muitos exemplos deste tipo de fertilizante, por exemplo:
- Esterco animal herbívoro: alguns são mais nutritivos do que outros. Por exemplo, o frango fornece nitrogênio, fósforo e potássio, que são nutrientes essenciais, mas também enxofre, magnésio e micronutrientes. O Estrume de cavalo por outro lado, é pobre em nitrogênio, e a ameixa precisa de contribuições desse nutriente para crescer bem.
- guano: pode ser guano de morcego (o mais comum) ou aves marinhas como o pinguim. É muito rico em nutrientes, pois contém nitrogênio, fósforo e potássio, além de ácidos carbônico e úrico que farão com que sua árvore frutífera cresça com saúde invejável. pegue clique aqui.
- Húmus de minhocaFundições de vermes são quase completamente matéria orgânica decomposta. Contém os nutrientes essenciais (nitrogênio, fósforo e potássio), mas também contém magnésio, com o qual a ameixa não só crescerá ao tocar, mas também poderá absorver melhor os nutrientes. Compre clique aqui.
Ao pagar, Siga as instruções no pacote. Dessa forma, nenhum problema surgirá.
Colheita e armazenamento
As ameixas amadurecem durante todo o verão, por isso é nesta época que têm de ser colhidas. Mas Deve ser feito quando tiverem adquirido a cor final, e ao pressioná-los suavemente notamos que estão um pouco macios.. Assim, podemos arrancá-los da árvore com facilidade.
Depois, podem ser comidos crus ou mantidos na geladeira por 2 a 4 semanas. Se pretende mantê-los à temperatura ambiente, por exemplo numa placa de vidro decorativa, terá de os consumir dentro de alguns dias.
Multiplicação
Imagem - Wikimedia / Salicyna
A ameixa se multiplica por sementes no inverno, pois elas precisam estar frias antes de germinar, e por enxertos no outono ou na primavera.
Sementes
Maio semear em vasos ou bandejas com buracos com solo para as mudas. Posteriormente, são colocadas em local ensolarado e regadas sempre que o substrato parecer seco. É assim que eles germinarão na primavera.
Para prevenir infecções fúngicas (transmitidas por leveduras), é importante aplicar cobre em pó na sementeira.
Enxertos
Enxertos de reforço são feitos, frequentemente em espécimes obtidos a partir de sementes. Consiste em fazer um corte em T de cerca de 2cm de casca de um galho de árvore - por exemplo, um abrunheiro - que serve de porta-enxerto, separando um pouco a casca com uma faca de enxertia.
Posteriormente, obtém-se um pedaço de galho de ameixa, e é feito um corte transversal onde há uma gema para finalmente introduzir esta peça, chamada de reforço, na incisão que fizemos anteriormente.
Poda
Poda vai acontecer no final do inverno. Consistirá na eliminação de galhos secos e quebrados, bem como rebentos. Também pode ser usado para afinar o vidro, removendo as que se cruzam e aparando as que crescem muito.
Pragas e doenças da ameixa
É vulnerável a certas pragas e doenças, que são:
- Ácaro da galha de ameixa: O Acalitus floecoptes É um ácaro que causa queda prematura das folhas, bem como a formação de protuberâncias marrons ao longo do galho.
- Ácaro vermelho. ele Panonychus ulmi É outro ácaro que se alimenta da seiva das folhas e dos frutos. Nas folhas veremos manchas acinzentadas.
- Triagem: O Wilsonomyces carpophilus É um fungo que produz pequenos orifícios nas folhas e manchas arroxeadas nos frutos.
- Piolho de san jose: a cochonilha Quadraspidiotus perniciosus é um parasita que absorve a seiva das plantas. Pode ser encontrada em folhas e ramos verdes, bem como em frutas.
- Pulgões: pulgões de diferentes espécies danificam as folhas, fazendo com que apareçam deformadas e com manchas, assim como as flores, impedindo que terminem seu desenvolvimento e frutifiquem.
As pragas podem ser tratadas com inseticidas aprovados para a agricultura orgânica, como sabão de potássio, óleo de nim ou terra de diatomáceas.
No caso de triagem, é melhor tratar com fungicidas que contenham cobre.
Rusticidade
Ameixa resiste até -18ºC, bem como 35-40ºC se tiver água à sua disposição.
Como as ameixas são consumidas?
Eles podem ser comidos assim que forem coletados da árvore ou transformados com eles em geleias ou sorvetes. Além disso, ameixas secas, que nada mais são do que ameixas secas, são populares.
Têm grande valor nutricional, pois por exemplo 100 gramas de ameixa contêm 7 gramas de fibra, 2,18 gramas de proteína, 63.88 gramas de carboidratos, além de vitaminas (A, B1, B2, B3, C, E e K), e outros minerais essenciais como cálcio, ferro, magnésio ou fósforo.
Resumindo, que a ameixeira faz bem tanto ao jardim como à saúde. Você tem coragem de cultivar o seu próprio?