Banana azul (Musa acuminata × balbisiana 'Blue Java')

A banana azul é uma cultivar rara

Imagem - Wikimedia / Forest e Kim Starr

Quem nunca comeu uma banana? Mas certamente deve ter sido amarelo ou verde, certo? Estes são os que são vendidos em supermercados e quitandas europeus. Contudo, em outras partes do mundo, também é possível encontrar bananas azuis. E, embora seja difícil de acreditar, não, eles não são pintados (mas é preciso ter cuidado com os anúncios encontrados na Internet, pois estes às vezes mostram imagens retocadas, tornando-as um azul muito mais intenso).

Como pode acontecer a quem é mostrado um alimento que nunca viu antes, certamente surgirão dúvidas sobre a banana azul, como: de que espécie vem ou qual é o seu aroma. Bem, vamos resolvê-los.

Qual é a origem da banana azul?

A banana azul é exótica

Imagem - Wikimedia / Prenn

É uma cultivar de Musa acuminada x balbisiana, conhecida pelo nome de »Blue Java Banana» ou banana com aroma de baunilha, pois seus frutos, ou seja, as próprias bananas cheiram a esta orquídea (Vanila sp). Portanto, isso significa que não é encontrado na natureza, mas é cultivado em jardins, e mesmo no Havaí existem parcelas dedicadas exclusivamente à sua produção.

Quando ele atinge a idade adulta e termina de crescer em altura, Atinge um máximo de 6 metros e um mínimo de 4 metros. O caule ou tronco falso tem cerca de metade de sua altura; e quanto às folhas, é importante saber que não são apenas muito longas, mas também simples e frágeis, podendo quebrar facilmente quando o vento sopra.

A banana, uma vez madura, atinge entre 15 e 20 centímetros de comprimento e fica amarela com polpa de cor creme; porém, quando totalmente crescido, tem pele ou concha de cor azulada.

Que usos ele tem?

A banana azul pode ser usada como planta de jardim ou comestível por seus frutos. Neste sentido, deve saber que pode consumi-los acabados de colher, ou colocá-los no congelador -depois de retirar a casca- e depois comê-los como se fossem gelados.

Para tê-lo no jardim ou em uma panela, aqui dizemos como cuidar dele:

Quais são os cuidados com a banana azul?

Embora seja uma planta exótica, não devemos nos preocupar com a cor de seus frutos, pois ela não deixa de ser uma bananeira, e como tal, você precisa de relativamente pouco para ser feliz, a saber: muito sol, água e um clima ameno. Se houver geadas em nossa área, tendemos a levá-lo para dentro de casa, pois, caso contrário, não sobreviveria, a menos que estivesse muito fraco.

Mas para ficar mais claro, vamos ver como cuidar dessa banana:

Localização

Como eu disse, é uma planta que quer se expor ao sol. Além disso, é recomendável que você dê luz direta por no mínimo 6 horas por dia, mas quanto mais, melhor. É muito importante lembrar disso, pois não é um que podemos colocar na sombra, e que mesmo dentro de casa pode ter problemas, pois nem sempre há um cômodo com muita luz entrando pelas janelas.

terra ou chão

A flor de bananeira azul é grande

Imagem – Wikimedia/Ruetz

É uma bananeira que pode ser mantida em vaso por alguns anos. De fato, se for plantada em uma maior a cada 3 anos, até chegar a hora de tê-la em um recipiente que meça pelo menos 80 centímetros de diâmetro pela mesma altura, você pode deixá-la lá. Da mesma maneira, é conveniente saber que você deve colocar um substrato ou uma terra de cultivo universal que seja esponjosaComo este por exemplo.

Se você tem terra para plantar lá, no chão, faça se a terra drena bem a água; isto é, se não empoçar rapidamente e se a absorver a um bom ritmo.

irrigação

Quanto devo regar a banana azul? Bem, se chover pouco, a ponto de a terra ficar muito tempo seca, terá que ser regada com frequênciavárias vezes por semana durante o verão.

No inverno e no restante das estações, por outro lado, as regas serão espaçadas, pois o solo permanece úmido por mais tempo.

Assinante

Fertilizá-lo regularmente durante os meses quentes irá ajudá-lo a crescer e produzir frutos.. Por isso, vale a pena adubá-lo com fertilizantes orgânicos, como os de origem animal: esterco, guano (à venda clique aqui), húmus de minhoca. Dessa forma, faremos com que cresça mais rápido e, portanto, tenha energia suficiente para produzir suas bananas azuis o mais rápido possível.

Tempo de plantio

a banana azul pode ser plantada em solo de jardim ou pomar durante toda a primavera, ou mesmo no verão, desde que não frutifique. Dado que, como todas as bananeiras, é uma planta rizomatosa e do rizoma brotam rebentos, é importante pensar se quer deixá-los, caso em que deverá encontrar uma zona onde não haja árvores ou outras plantas cerca de grandes dimensões; ou se, pelo contrário, você vai removê-los quando eles brotarem, nesse caso você não precisará de tanto espaço.

Rusticidade

A banana azul é amarela quando madura

O frio não o machuca, mas a geada sim.especialmente se forem moderados ou intensos. Recomendamos envolvê-lo com um pano anti-gelo se a temperatura cair um pouco abaixo de 0 graus e trazê-lo para dentro de casa se cair abaixo de -4ºC. Você pode comprá-lo clique aqui.

Você já ouviu falar da banana azul?


Seja o primeiro a comentar

Deixe um comentário

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*

*

  1. Responsável pelos dados: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidade dos dados: Controle de SPAM, gerenciamento de comentários.
  3. Legitimação: Seu consentimento
  4. Comunicação de dados: Os dados não serão comunicados a terceiros, exceto por obrigação legal.
  5. Armazenamento de dados: banco de dados hospedado pela Occentus Networks (UE)
  6. Direitos: A qualquer momento você pode limitar, recuperar e excluir suas informações.