Perilla (Perilla frutescens)

As folhas da perilla são verdes ou roxas

Na natureza existem muitas plantas que são medicinais, mas há outras que também são muito decorativas. É o caso do que é conhecido como botão, e é uma erva fantástica.

Como não cresce muito, Ideal para decorar o pátio ou, se preferir, no jardim, porque embora o seu ciclo de vida dure apenas um ano, é tão fácil de manter e multiplicar que a pena de perder uma cópia não durará quase nada 😉.

Origem e características

O Perilla frutescens é uma herbácea que vive na semi-sombra

Nosso protagonista é uma erva anual nativo do sudeste da Ásia e das terras altas da Índia. Seu nome científico é Perilla frutescens, embora seja conhecido simplesmente como cavanhaque. Cresce a uma altura de 60-90 cm, e desenvolve hastes retas ou peludas de onde brotam folhas opostas, ovais de 7-12 cm por 5-8 cm, verdes ou roxas dependendo da variedade.

Floresce no verão (Agosto-setembro no hemisfério norte). As flores aparecem agrupadas em cachos. O fruto é um esquizocarpo; ou seja, uma fruta seca que, quando madura, é dividida em duas ou mais partes ou mericarpos. As sementes podem ser moles ou duras, brancas, cinzentas, castanhas ou castanhas escuras.

Quais são os seus cuidados?

Se desejar ter uma cópia, recomendamos que você a forneça com os seguintes cuidados:

Localização

Botão Deve ser colocado ao ar livre, em semi-sombra especialmente se vivemos em uma área como o Mediterrâneo, onde o sol é muito forte.

Terra

Vai depender de onde é cultivado:

  • Vaso de flores: substrato de cultura universal misturado com 30% de perlita.
  • jardim: fértil, com boa drenagem.

irrigação

Irrigação deve ser frequente. Durante o verão, regamos 3 ou 4 vezes por semana e, no resto do ano, a cada 4-5 dias. É aconselhável usar água da chuva ou sem cal.

Assinante

Ao longo da temporada devemos pagar com fertilizantes ecológicos. No caso de ter em vaso, usaremos fertilizantes líquidos para que a drenagem continue boa.

Pragas

Caracóis podem comer a maçaneta

Geralmente é uma planta muito resistente. Agora, por experiência, posso dizer que você tem que ter muito cuidado com caracóis e moluscos, já que se você for descuidado eles deixam isso muito ruim para você. Por esse motivo, aconselho colocar terra diatomácea ao redor da planta (você pode pegá-la clique aqui) ou usar remédios caseiros anti-caracol.

Doenças

Uma planta bem cuidada e fertilizada dificilmente ficará doente; em vez de, se não controlarmos bem os riscos, os fungos podem afetá-lo. Os sintomas em tal caso seriam:

  • Aparência de mofo acinzentado ou esbranquiçado em algum lugar (caules, folhas)
  • Podridão radicular
  • Deterioração rápida -em questão de dias- da saúde da planta
  • Aborto de flor

Para evitar isso, é importante evitar o alagamento. E, se você já tiver algum sintoma, trate-o com um fungicida.

Multiplicação

O perilla multiplica por sementes no verão-outono. O passo a passo a seguir é o seguinte:

  1. A primeira coisa a fazer é encher uma panela com meio de cultivo universal e regar bem.
  2. Em seguida, as sementes são espalhadas na superfície, garantindo que fiquem um pouco separadas umas das outras.
  3. Em seguida, eles são cobertos com uma fina camada de substrato.
  4. Em seguida, é regado novamente, desta vez com um pulverizador.
  5. Por fim, o pote é colocado do lado de fora, à meia-sombra.

Manter o substrato sempre úmido (mas não inundado), as sementes germinarão em 2 semanas no máximo.

Tempo de plantio ou transplante

Botão Tem que ser plantado no jardim assim que você comprá-lo ou, se a tivermos plantado, quando tiver cerca de 10-15 cm de tamanho.

Se o que queremos é transplantar, o faremos assim que as raízes saírem - ou muitas forem vistas - pelos buracos de drenagem.

Rusticidade

Não agüento o frio. Quando a temperatura desce abaixo de 10ºC começa a estragar.

Quais são seus usos?

Perilla frutescens é uma planta medicinal fantástica

Ornamentais

O botão é uma planta muito ornamental. Embora, como já dissemos, sua expectativa de vida não seja superior a alguns meses, durante todo esse tempo você pode aproveitar ao máximo. Independentemente da cor das folhas, é uma daquelas ervas que é um prazer observar e cuidar.

culinária

As folhas podem ser consumidos frescos ou em saladas, também em sopas, molhos e salteados. São ricos em fibras e minerais, como cálcio, ferro, proteínas, vitaminas A, C e riboflavina, além de ômega 3.

Mas, além disso, com o óleo que se extrai das sementes torradas, eles são usados ​​como intensificadores de sabor, tempero e óleo de cozinha.

Medicinal

Mas se houver um uso especialmente difundido, é o medicamento. As folhas são usadas como antiinflamatórios naturais e óleo de perila para prevenir várias doenças, como câncer, artrite ou distúrbios cardiovasculares.

Outros usos

O bolo de óleo sobrou após a prensagem do óleo de perila pode ser usado como fertilizante ou mesmo como ração animal.

O Perilla frutescens é uma herbácea muito ornamental

E com isso nós terminamos. O que você achou do cavanhaque? Você a conheceu? Esperamos que você possa se divertir muito desde o primeiro dia 🙂.


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