Características dos vegetais e seus tipos

o que é um vegetal

Quando falamos sobreo que é um vegetal? Referimo-nos a um ser vivo orgânico que é capaz de se reproduzir, mas que só cresce voluntariamente em um lugar sem se mover.

Para que os vegetais possam se alimentar precisa fotossintetizarAlém disso, é preciso dizer que seu corpo é formado por um grupo de células eucarióticas. Essas células são recobertas por uma parede celular, que é produzida por uma base de celulose que de alguma forma confere aos vegetais certa dureza e resistência.

tipos vegetais

O crescimento vegetal ocorre em ambientes terrestres, mas também existem alguns que podem crescer na água e a forma como o fazem é através de um semente ou corte.

As partes dos vegetais são divididas em três, o raiz, caule e folhas, e da mesma forma são classificados em dois grupos, os que têm flores e os que não têm. Se definirmos vegetais como parte da comida, nos referimos a seres vivos que crescem principalmente em áreas terrestres e que não possuem um dispositivo que os permite mover.

Características vegetais

  • Eles são baixos em calorias.
  • Eles são ricos em vitaminas e minerais.
  • Eles são autótrofos, o que significa que eles geram sua própria comida sem afetar outros seres vivos.
  • As células que os compõem são organizadas em tecidos.
  • Eles são ricos em fibras e carboidratos complexos.
  • Eles têm um gosto delicioso.

Tipos de vegetais

Frutas: quando nos referimos a frutas, estamos falando sobre as partes carnudas em seu estado maduro que se originam da órgãos florescendo de plantas, como manga, laranja, banana, pêra, entre outra grande variedade.

Além disso, também podemos destacar que vegetais são aqueles dos quais apenas seus órgãos verdes são consumidos, seja seu folhas ou seus caules, como espinafre ou acelga.

Vegetais: são aqueles vegetais que são apto para consumo humano, ou seja, são aqueles que fazem parte da nossa alimentação diária, que geralmente são mantidos em estado de frescor, o que nos permite consumi-los crus, conservados ou cozidos, como por exemplo podemos citar o tomate, cenoura, cebola e qualquer outra variedade.

Os vegetais também podem ser classificados levando-se em consideração a parte da planta que vamos comer.

Frutas: aquelas que nascem das flores.

Bulbos: vegetais bastante carnudos, mas eles não nascem de flores, assim como o alho ou qualquer outro vegetal incluído nesta categoria.

Caules e folhas verdes: podemos encontrar coentro, aipo, alface, salsa ou qualquer outro vegetal de onde consumimos apenas o caule ou as folhas.

Caules jovens: podemos encontrar espargos.

Flores: das quais podemos citar a couve-flor ou a alcachofra.

Legumes: o quê podemos comê-los verdes ou frescos, assim como ervilhas, por exemplo.

Raízes ou tubérculos: encontramos beterraba, cenoura, rabanete.

Classificação de vegetais

  • Vegetais amarelos
  • Vegetais verdes
  • Legumes de outras cores, como cebola ou tomate.

tipos de frutas

tipos de frutas

Frutas com muita carne: são aquelas açucaradas, macias e com muito aroma.

Frutos secos: entre os quais podemos citar azeitonas, amêndoas ou castanhas.

Frutas Pepilla: são aquelas que eles têm pequenas sementes e sua casca pode ser comida.

Frutas de caroço: são aquelas que possuem uma grande semente e casca dura.

Frutos Grãos: são aqueles que apresentam sementes muito pequenas ao longo da polpa.

Passas: podemos comê-las após a colheita.

Frutas frescas: são elas eles têm que comer logo pois podem ser danificados.

Frutas congeladas: aquelas que podemos guardar na geladeira.

Frutos secos: são eles que passar por certos processos para que seus componentes diminuam.


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