A erva líder de hoje é amplamente usada na culinária, mas também é amplamente cultivada por seu valor ornamental. Desta vez vou te ensinar como cuidar da salsa, seja em um vaso ou se você estiver plantando em seu jardim.
Você verá que é muito simples. Além disso, sendo de crescimento rápido, em pouco tempo você terá um espécime muito interessante.
Salsa, cujo nome científico é Petroselinum crispum, é uma erva bienal (isto é, dois anos se passam desde a germinação da semente até a secagem da planta) cuja origem exata não é conhecida, mas na Ásia e na Europa foi naturalizada sem problemas, a ponto de aparecer em a lista de herboristas indígenas. É usada em todo o mundo como condimento, mas como disse antes, é uma excelente planta ornamental, com poucos cuidado muito simples. Você não acredita em mim? Então, deixe-nos saber o cuidado que você precisa:
- Localização: pleno sol ou sala com muita luz (natural). Também se adapta a áreas que recebem 4-5 horas de luz direta por dia, mas quanto mais, mais compacto será seu crescimento.
- irrigação: Vai depender do tempo, mas em geral terá que ser frequente. Idealmente, não espere que o substrato seque completamente; e se estiver no jardim, cerca de três vezes por semana no verão e no resto do ano uma ou duas a cada sete ou dez dias.
- fertilizante: Se for para consumo, o ideal é utilizar composto orgânico e / ou ecológico, como minhocas ou esterco de cavalo. A dose irá variar dependendo do tamanho da planta, mas 10-20 gramas por mês serão suficientes.
- Pragas e doenças: nenhuma praga perigosa é conhecida. Se o ambiente for muito úmido, cuidado com os caramujos e se for muito seco com as lagostas.
De resto, é uma planta muito grata, adequado para iniciantes.