Como plantar alho

como plantar alho

O alho é uma das culturas mais úteis se você tiver uma horta doméstica. São amplamente utilizados na cozinha e são fáceis de cultivar. É necessário conhecer um pouco mais sobre esta planta, suas características para melhor entender as necessidades de cultivo. É muito benéfico para desinfetar, limpar o sangue e várias outras coisas, além dos nutrientes que contém. Às vezes pode ser difícil aprender como plantar alho, mas aqui vamos dar-lhe alguns bons conselhos.

Neste artigo, vamos explicar como plantar alho e quais são seus requisitos.

Como plantar alho

cultivo de alho

Para o seu cultivo, é importante saber que ao plantar ou semear alho, embora possam tolerar um pouco de sombra, eles preferem crescer diretamente ao sol. No outono (eles precisam ser frios para promover o desenvolvimento do bulbo), as pontas dos dentes são plantadas para cima e cada dente vai crescer uma cabeça inteira. A maneira orgânica de protegê-los dos fungos é mergulhá-los em uma solução de fermento e água por várias horas antes do plantio (a proporção é de uma colher de sopa para um litro de água).

Se quisermos colher apenas as cabeças de alho, plantamos dentes aproximadamente a cada 15 cm, mas se quisermos colher alho jovem, que é um bom ingrediente para saladas, vamos plantá-los mais próximos ou simplesmente colocar a cabeça inteira separando um pouco o cravo.

A profundidade de plantio depende do tamanho do bulbo, embora seja geralmente de 2-3 cm, ou até 4 cm. Cobrimos os dentes de alho com terra e depois cobrimos o solo com palha ou palha de feno e folhas secas. A partir da quarta semana observaremos o crescimento das gemas entre as áreas de cobertura. Eles crescem lentamente no inverno, mas seu desenvolvimento acelera na primavera. No meio dessa estação, podemos “dar nó” nas folhas das plantas para promover a formação de bulbos.

Quando vemos que três quartos das folhas ficam amarelas, é hora de colher (aproximadamente 8 meses). Com cuidado, faça um buraco na parte inferior da planta e remova o bulbo. Os suspensórios são inconvenientes porque podemos separá-los. Nós os protegemos do sol em um local fresco e seco e os secamos após 4-6 semanas para limpá-los e armazená-los para uso posterior. Também pode ser cultivado em vasos. Para fazer isso, devemos usar um pote abaixo se quisermos colher os dentes.

Principais pragas e requisitos

como plantar alho em casa

Depois de saber como plantar alho, você deve saber que muitas pragas podem atacar o alho. Em geral, o alho é um vegetal muito resistente e fácil de cultivar. Da mesma forma, existem algumas pragas que podem destruir as plantações de alho. Existir:

  • Mosca da cebola (inseto)
  • Micose (inseto)
  • Ferrugem do alho (fungo)
  • Bolor (fungo)

Em relação aos requisitos, vamos selecionar os mais importantes, como o tipo de solo. Adapta-se bem a todos os tipos de terreno, mas não tolera umidade excessiva, o solo deve ser leve e bem drenado. É uma planta seca, mas antes de formarmos um bulbo devemos manter o solo úmido. A frequência da irrigação dependerá da temperatura e das condições de chuva.

Não é uma colheita exigente. É mais quente quando está frio, mas cresce melhor em climas temperados, onde a temperatura ótima oscila entre 8 e 20ºC. Não é recomendado cultivar com feijão ou repolho, nem é recomendado cultivar onde a beterraba, alfafa, ervilha, feijão, feijão-de-lima e espinafre acabaram de ser colhidos. Por outro lado, suas associações benéficas são:

  • Tomate
  • Rabanete
  • Cebola

Sua conexão com plantas aromáticas também é benéfica.

Cuidados com o cultivo de alho

plantas cultivadas com alho

Cuidar e regar o alho é a parte básica do seu plantio. É um tipo especial de cultivo a este respeito, e suas necessidades são diferentes. Depois de sabermos como plantar alho, mais ou menos em meados do outono, como dissemos, devemos nos preparar para o seu cuidado. A irrigação varia de acordo com o clima em que vivemos, isto é, se for a estação das chuvas. Por exemplo, em lugares como as Astúrias, o clima é tão chuvoso que quase não é preciso regar. É importante interromper a rega do alho 20 dias após a colheita para evitar problemas de manutenção devido à alta umidade ou apodrecimento.

O problema da compostagem, em suma, não é uma planta que precisa de muito, e é quase melhor usar menos. Mas se você tem que adicionar alguns fertilizantes ricos em potássio. Se virmos que mais de um caule cresce onde semeamos um dente, também é interessante e importante retirá-lo, para que a cabeça se desenvolva bem. Depois de concluir estas tarefas na horta, teremos que derrubar ou cortar a flor no final da colheita, se for uma variedade que a possua, e depois dar o nó para prepará-la para a colheita.

Como plantar alho elefante

Eles são ligeiramente diferentes das variedades a que estamos acostumados, seja o alho roxo ou o chamado alho branco de uma vida. Estes alhos são da melhor qualidade, são três vezes maiores do que os alhos normais e têm um sabor ligeiramente mais leve. Ideal para consumir cru ou na salada. Este alho é nativo das ilhas Chiloé, no sul do Chile. É daí que vem o nome do chilote de alho da América do Sul. Para todo o resto, a técnica de cultivo é a mesma de seu primo comum.

A época de plantio do alho nos hemisférios norte e sul é no outono, algumas variedades são semeadas na primavera. O cuidado da plantação de alho não exige muito trabalho e deixamos crescer, se não chover no outono e no inverno regamos a cada 10 ou 15 dias, com um pouco de água.

Dois meses depois de plantá-los, podemos começar a construir. Se virmos que é muito difícil faremos para que não custe muito fazer a lâmpada. Finalmente, quando o cultivo estiver para terminar, vamos amarrar alho para evitar que a planta se desenvolva. O alho é uma planta versátil e não podemos deixar de cultivá-la em pomares ou jardins. Além disso, plantar alho perto de outras plantações pode ajudar a proteger contra pragas e insetos que podem afetar a saúde de outras plantas.

Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre como plantar alho e quais são suas necessidades.


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