Você conhece a variedade de bananeira chamada macieira? Se você nunca o viu ou provou, certamente se perguntará por que há duas frutas diferentes em seu nome.
Isto tem a ver com o facto de se tratar de uma banana que se caracteriza especialmente pela sua acidez e por apresentar uma forma um pouco mais arredondada e mais pequena do que as espécies de bananas mais conhecidas.
O que é banana maçã?
Neste artigo, vamos falar sobre a banana maçã, falando sobre sua origem e por que é tão benéfico.
De todas as variedades de bananas que existem, a maçã banana é uma das mais particulares, pois à primeira vista não acreditará que se encontrará diante de uma espécie desta fruta.
A primeira grande diferença é o tamanho, sendo estes completamente minúsculos em comparação com os convencionais e outra é o sabor ácido, que estimula o paladar muito diferente do que estamos acostumados com as bananas.
Esta pequena fruta é nativa da ilha de Cuba e seu desenvolvimento é conhecido apenas em algumas áreas tropicais, embora uma desvantagem que vem surgindo há alguns anos é que está em perigo de extinção, especificamente devido ao número de pragas que invadem esse fruto e exterminam as plantas.
Sua característica faz com que essa espécie receba o apelido de banana pocket. Mas algo muito particular é que esta mordida simples que representa cada uma dessas frutas, contém uma grande quantidade de vitaminasSão quase iguais a uma banana normal, que tem seis vezes o seu tamanho.
É um tipo de fruta muito surpreendente, especialmente para todos aqueles que tentam pela primeira vez e na mordida inicial acreditam que encontrarão um sabor parecido com o da banana.
O sabor ácido é aquele que nos invadirá na primeira impressão, lembrando a acidez de uma maçã verde. Mas aí vamos acabar sentindo o sabor intenso da banana, com toda a doçura que esse tipo de fruta costuma apresentar.
Nas áreas britânicas, bem como nos Estados Unidos, esta espécie de banana muito particular é vendida com o nome de Silk Banana., cuja tradução é Banana de Seda, embora também possamos encontrá-lo em outras áreas do mundo, como Guineo Manzana, sua maior influência sendo todo o Caribe.
Cultivo
Certamente você pensou que ao falar de uma fruta tão pequena, ela viria de uma planta que você poderia facilmente ter em locais fechados e não é o caso.
O tamanho da planta da banana maçã pode ultrapassar dois metros alto, então você deve procurar um lugar ao ar livre, a menos que você more em um lugar onde o teto seja muito alto.
Como quase todas as espécies de bananas, são as áreas mais quentes e tropicais onde esta banana maçã cresce em seu esplendor máximo. É por isso que se quisermos tê-lo em nosso jardim, deve ter este tipo de clima, até porque com certeza o teremos ao ar livre e não poderemos protegê-lo.
Cuidados
Para um correto desenvolvimento da banana maçã em nossos jardins, devemos ter um tipo de substrato que mistura solo convencional com algum tipo de fertilizante orgânico
Isso deve ser colocado em um solo de textura bastante arenosa. É uma planta que precisa de tanta iluminação quanto pode receber durante o dia, também se desenvolvendo corretamente na exposição direta ao sol.
Por ser uma planta que atinge uma altura destacada, a poda correta também é importante para evitar transtornos. As mudas mais altas devem ser podadas e tamanho e isso irá garantir que todos os nutrientes não sejam desperdiçados neles.
Desta maneira você terá uma planta muito mais ereta e energética, e encontraremos otários que podem ser usados para reprodução ou podem ser descartados.
Agora que você conhece a banana maçã, é bom que você sabe que geralmente é usado para bolos e que o seu sabor particular o surpreenderá, sem dúvida, por se tratar de uma espécie diferente daquela que poderá desfrutar no seu próprio jardim.