Estragão (Artemisia dracunculus)

El estragão é uma das plantas mais populares. É amplamente utilizado tanto por sua beleza ornamental quanto por suas propriedades e usos culinários. Além disso, como é muito fácil de cuidar e de cultivar, é muito interessante tê-lo no jardim, no jardim ou mesmo no vaso.

Mas Quais são esses cuidados? Se você acabou de receber uma cópia ou tem uma e não tem certeza de como fazê-la perfeita, neste artigo você encontrará uma resposta para suas perguntas.

Origem e características

O estragão é uma planta perene - vive por vários anos, mais de dez - nativa da Ásia Central e da Sibéria, cujo nome científico é Artemísia dracunculus. Também é conhecido popularmente como dragoncillo ou tarragón. Atinge uma altura entre 60 e 120 centímetros, e suas folhas são longas, finas, verde-escuras e cerca de 7,5cm de comprimento.

Floresce no verão. As flores são de cor verde ou verde limão e estão dispostas em capítulos cilíndricos que formam orelhas compactas.

Existem dois tipos:

• Francês: possui aroma e sabor adocicado fino, semelhante ao da erva-doce, nunca amargo.
• Russo: é outra espécie diferente, Artemisia dracunculoides, e é um pouco amarga, mas mais resistente.

Quais são os seus cuidados?

Para tê-lo bem e saudável, recomendamos cuidar dele da seguinte maneira:

Localização

É importante que estar lá fora, em pleno sol. Pode ficar na semi-sombra desde que receba no mínimo 4 horas de luz direta por dia.

Terra

• Vaso de flores: não é necessário complicar muito. Com um substrato de cultura universal bastará para que cresça bem.
• jardim: o mesmo: não exigente. Mas se você tiver boa drenagem melhor.

irrigação

A frequência da rega varia dependendo da área e do clima, mas geralmente deve ser moderada a frequente. Para ter mais ou menos uma ideia, é aconselhável regar cerca de 3 vezes por semana no verão e um pouco menos no resto do ano.

Assinante

Sendo uma planta útil para os humanos (melhor, para o estômago stomach), deve ser pago na primavera e verão com fertilizantes ecológicosComo guano ou estrume. As duas únicas coisas a se ter em mente são que devem ser líquidos se estiverem em uma panela para que a drenagem continue a ser boa, e se forem frescos, devem ser deixados secar por uma semana ao sol, caso contrário as raízes queimariam.

Poda

Embora não seja muito necessário, caules podem ser cortados no final do inverno para que tenha uma forma mais compacta. Flores desbotadas também podem ser removidas.

Coleção

Fim do verão. Os caules tenros são cortados a cerca de 10 cm do solo, depois embrulhados com eles e pendurados em locais ventilados para secar.

Multiplicação

Por sementes na primavera. A maneira de proceder é a seguinte:

1. A primeira coisa a fazer é encher uma bandeja de mudas (você pode pegar aqui) com meio de cultivo universal.
2. Depois, é regado conscientemente.
3. Em seguida, no máximo duas sementes são colocadas em cada alvéolo.
4. Eles são então cobertos com uma fina camada de substrato.
5. O próximo passo é regar, desta vez com um pulverizador.
6. Por fim, a bandeja é colocada dentro de outra sem furos, por fora, na semi-sombra.

Assim, eles germinarão em 2-3 semanas no máximo.

Pragas e doenças

É muito dificilMas os fungos oportunistas podem danificar suas raízes se forem regados em excesso. Para evitar isso, sempre será melhor não conseguir regar do que ir longe demais.

Rusticidade

Estragão resiste ao frio e geadas até -5ºC. No caso de morar em uma área mais fria, você tem que se proteger dentro de casa, em uma sala iluminada e longe de correntes de ar.

Que usos ele tem?

Ornamentais

O estragão é uma planta muito bonita, do tipo que "faz" um jardim. Como atinge uma certa altura pode ser tido como planta delimitadora de zona ou seção, ou como planta em vaso (ou plantador). Alguns até o têm na cozinha, se for claro.

culinária

É sem dúvida o uso mais difundido. É uma planta aromática e, como tal, é usada para dar aroma por exemplo, para carne e peixe e molhos ou cremes. É também um ingrediente importante na ervas da provença, ervas finas ou bouquet garni.

Medicinal

Possui propriedades medicinais que não podem ser ignoradas. E é que é usado em digestão pesada, para regular os períodos menstruais, para soluços e falta de apetite. Além disso, topicamente, é excelente em mordidas de cobra e de cachorro; e as folhas frescas podem ser usadas para aliviar a dor da artrite.

O que você achou do estragão? É uma planta muito interessante, certo? Agora você sabe que pode ficar lindo durante todo o ano, mas se tiver dúvidas ... não hesite em deixar por escrito nos comentários.