As faias, como o nome sugere, são florestas que são compostas principalmente de faia. As faias (nome científico Fagus Sylvatica), são árvores decíduas e pertencem à família Fagaceae.
Existem muitos bosques de faias na Espanha, cada um com suas próprias características. Quer saber mais sobre as florestas de faias?
Características da faia
As faias têm geralmente cerca de 35-40 m de altura e um tronco reto e não ramificado. A copa da árvore é oval e geralmente apresentam forma cilíndrica se crescem em floresta rodeada por outras faias e forma mais cônica, aberta e irregular se crescem isoladas.
Uma das características da faia é que ele não muda nem muda sua casca. Permanece praticamente liso ao longo da vida, de cor cinza acinzentada ou esbranquiçada. As folhas são simples, tenras e de um verde brilhante quando jovens, e à medida que amadurecem tornam-se mais escuras. É uma planta monóica e cresce as flores masculinas agrupadas em inflorescências globosas no final de um longo pedúnculo pendular. As fêmeas aparecem em grupos de um a três, raramente quatro, em um pedúnculo curto e ereto, inicialmente amarelado e depois marrom-acinzentado.
Em relação ao fruto da faia eles geralmente contêm duas sementes alongadas que são comestíveis e têm um sabor semelhante ao das sementes de girassol. As sementes ficam envoltas em uma cúpula coberta que, quando madura, se abre em 4 válvulas, liberando as nozes. Essas sementes são muito ricas em amido, aleuronas e substâncias oleosas.
As faias na Espanha
Em Espanha, a área de distribuição de faias É principalmente nas montanhas da Cantábria e nos Pirenéus. Existem também alguns bosques de faias, como o parque natural dos Portos de Tortosa-Beceite (Tarragona) que é o mais meridional de Espanha e em alguns bosques do Sistema Central.