A família Araceae Compreende cerca de 100 gêneros e mais de 3000 espécies, incluindo muitas plantas muito comuns no cultivo interno. Eles são monocotiledôneas, mas apresentam folhas altamente desenvolvidas, com veias complexas, algo bastante atípico neste grupo. Sua floração, embora pareça ser uma flor, é na verdade uma inflorescência chamada espadice, formado por muitas flores minúsculas e acompanhado por um espata, a bráctea colorida que parece ser a pétala. Geralmente, esta espádice possui algumas flores femininas na base protegidas pela espata e o restante são flores masculinas.
A maioria vem de áreas tropicais da América, mas também pode ser encontrada em áreas quentes e no velho mundo. Eles são sempre plantas herbáceas, geralmente rizomatosas, mas muitos dos tropicais são escaladores e podem até ter um caule grosso que sobe alguns metros. As de climas mais frios são geralmente pequenas plantas sem caules aéreos (acáules) que passam a estação desfavorável (devido ao frio ou à seca) no subsolo. Várias plantas flutuantes também são encontradas nesta família. A seguir vamos ver as características e cuidados das plantas mais cultivadas da família Araceae.
Uma planta muito procurada por sua folhas grandes. Possui inúmeras cultivares com folhas gigantes, como a 'Gigante de Bornéu'. É uma planta com um rizoma muito curto de onde crescem os rebentos e um caule aéreo que pode medir até cerca de 2m de altura nos exemplares mais antigos. As folhas, com lâminas de até quase 2m de comprimento, são encontradas apenas no final do caule e tendem a ser verticais, com bordas mais ou menos lisas e nervuras um tanto marcadas. Eles têm espata e espádice esbranquiçadas, mas são muito pequenos em comparação com o resto da planta para serem de interesse ornamental. O resto do gênero Alocasia tendem a ser plantas menores, com ou sem caules curtos. Nativos das Filipinas ou de Taiwan, difícil dizer, já que estão em cultivo há muitos anos.
Quanto ao cuidado, ao ar livre eles preferem solos sempre úmidos, temperaturas um tanto altas e luminosidade dependendo da umidade ambiente. Com uma umidade ambiental sempre mantida acima de 80%, eles podem ficar a pleno sol, mas se forem embaixo, é melhor protegê-los do sol nas horas centrais do dia ou sofrerão queimaduras. Mas como não resistem bem ao gelo, o normal é mantê-los dentro de casa pelo menos durante o inverno, onde vão precisar de um substrato um tanto drenante e não exagerar na rega.
Tida como "a maior flor do mundo", não é realmente uma flor, mas uma inflorescência, portanto não merece esse título (furcraeas ou agaves circulam mil vezes). Ainda assim, Possui uma espádice que pode atingir quase 3 m de altura, com uma enorme espata colorida, tornando-o espetacular. Sem dúvida a maior inflorescência de toda a família Araceae, com uma espata branco-esverdeada no exterior e tons avermelhados no interior, e uma espádice amarelada com flores indistinguíveis. Quando floresce, dá uma sensação nauseante cheiro de cadáver para atrair moscas, seus principais polinizadores. Quando não está em flor (que dura cerca de uma semana) ou em torpor, apresenta uma única folha composta de dimensões monumentais, que parece ser uma árvore. No subsolo, tem um rizoma curto chamado cormo que consome quase inteiramente na floração. É por isso que ela só pode florescer a cada 3 a 4 anos em condições ideais (geralmente leva mais tempo). Endêmico de Sumatra.
É plantas muito delicadas com requisitos muito específicos, mas se você puder dar as condições de que precisa, o cuidado é simples. Recomendo procurá-los em um site especializado, pois seria muito difícil descrevê-los. Vou apenas falar sobre o que devo ter em mente: ao contrário do resto do Amorphophallus, esta planta não precisa de um período de descanso, mas, portanto, precisa de condições tropicais. Se você não vive em um clima tropical, terá que mantê-lo em uma grande estufa devido às dimensões que atinge. Simplesmente ele cormo de uma planta adulta pode pesar mais de 100 kg, adicione a isso o peso da folha e do substrato e você colocará quase uma tonelada, então movê-lo não é uma tarefa fácil.
Se você está muito interessado nesta espécie, pode fazer o teste. Não é difícil encontrar plantas jovens por cerca de € 20-50, e se elas sobreviverem, você já deve considerar o que fazer com elas quando crescerem. Mesmo assim, recomendo qualquer outra espécie do gênero. Muitos têm uma aparência semelhante, mas tamanhos muito mais gerenciáveis.
Antúrio andreano (antúrio)
Uma planta muito comum como planta de casa e para arranjos de flores. O seu interesse são as espatas totalmente abertas, de cor vermelha brilhante e com textura plástica, das quais emerge uma espádice amarela. As folhas são simples, com margens lisas e verdes escuras, muito brilhantes. Não têm rizoma, mas têm caule aéreo, embora seja difícil vê-los de bom tamanho, pois costumam morrer logo após serem comprados. Dentro disto gênero são inúmeras as espécies procuradas pelos colecionadores, que se interessam por suas longas folhas penduradas com vários metros de comprimento. Nativo da Colômbia e Equador.
O cuidado ao ar livre é complicado, pois o sol direto os queima e eles não toleram o frioConseqüentemente, em climas temperados, ela é cultivada apenas como planta de casa. Eles precisam de um substrato que suporte água, mas que drene bem e tenha muito arejamento, então um substrato universal misturado em partes iguais com um de orquídeas pode ser útil. O resto das espécies são geralmente cultivadas em musgo Esfagno, então também pode ser uma boa opção, mas tende a ser muito cara. É importante deixar o substrato secar completamente entre as regas, caso contrário as raízes apodrecerão. Se for mantido em local fresco no inverno, não deve ser regado a menos que apodreça, pois apodrece muito facilmente, mas o ideal é mantê-lo em um local aquecido, como uma sala aquecida, mas não próximo a ele. . Precisa estar em um local muito claro, mas sem sol direto. Se você tem um e não consegue fazê-lo florescer, pode ser porque uma dessas razões.
Uma planta interessante que dá cor aos nossos jardins no inverno. Possui um rizoma curto (cormo) que se divide com o tempo, formando mais plantas. Não tem caule aéreo e geralmente possui apenas duas ou três folhas, que aparecem quando chega o frio no outono e seca após a floração no início da primavera (mais cedo se o sol bate nelas), até o outono seguinte. As folhas são triangulares, verde-escuras mas com nervuras brancas ou verdes claras muito marcadas. A inflorescência é formada por uma espata esbranquiçada muito fechada, com uma pequena espádice amarelada. Após a floração, a espata cai, deixando uma bela espiga de frutos vermelhos, que normalmente permanecem mesmo depois de secas as folhas. Nativo da região mediterrânea.
Eles devem ser cultivados ao ar livre, onde toleram temperaturas abaixo -20ºC. Eles precisam de uma posição bastante sombreada para se desenvolverem adequadamente, embora possam suportar um pouco de sol (mas no sol assim que as temperaturas ultrapassarem 15-20ºC, as folhas vão secar). Não são delicados com o substrato, desde que esteja sempre úmido. Eles até toleram solos um tanto alagados.
Semelhante em aparência às alocasias, mas geralmente menor em tamanho e sem haste aérea. O que parece ser uma haste aérea é, na verdade, um pseudocaule formado pelas bainhas das folhas. As folhas têm bordas lisas, embora um pouco onduladas, e são mais arredondadas que as de Alocasia. A espécie normal tem folhas verdes claras, mas existem numerosos cultivares de várias cores. Eles têm um rizoma curto (cormo) do qual emergem vários estolões que formam novas plantas a uma certa distância, portanto podem ser um tanto invasivos. Possui uma espata amarela muito alongada que forma uma bainha verde na sua base que protege as flores femininas. O espádice é de cor creme. Tem um grande área de distribuição na Ásia, o que justifica a grande diferença de resistência ao frio entre suas diferentes cultivares.
Embora possa ser cultivada dentro de casa, o interesse dessas plantas é crescer ao ar livre. As cultivares mais resistentes ao frio, como a 'porcelana rosa', resistem a temperaturas próximas de -15ºC. Durante o período de cultivo precisam de muita água e toleram o alagamento, mas em áreas geladas, uma vez que a parte aérea seca, se o solo não drena bem é fácil apodrecer os rebentos. De resto, não são delicados com o tipo de solo ou exposição ao sol, embora apreciem solos férteis e alguma sombra.
O típico planta flutuante que "sai por si só" quando você compra outras plantas aquáticas. Costumava ser incluído em sua própria família, mas foi recentemente adicionado ao Araceae. É reduzido a um micro-caule com um par de folhas e uma raiz simples, mas não para de lançar rebentos que depois de alguns dias se tornam independentes, por isso é extremamente invasivo. Ao contrário do resto da família, não possui inflorescências espádicas, simplesmente flores simples quase impossível de ver a olho nu. Ele pode ser encontrado em todo o mundo, mas só é considerado nativo em partes do hemisfério norte e da África. Seu maior problema é que cobre a superfície dos lagos, acelerando um processo denominado eutrofização o que acaba apodrecendo o lago e destruindo toda a vida nele.
Na Espanha seu cultivo é ilegal porque é considerado invasor, e certamente também em grande parte do mundo. Sua única necessidade é ter água. Pode crescer até no substrato se estiver sempre úmido, mas onde realmente invade é flutuando na água, principalmente se tiver muitos nutrientes. Em tanques é um excelente alimento para peixes e tartarugas, que o mantêm sob controle. Sua resistência ao frio não é muito clara, mas até cerca de -5ºC eles podem resistir, mesmo sobrevivendo sendo presos em um bloco de gelo. Prefere ficar em pleno sol, mas apóia a sombra.
Filodendro bipinnatifidum (árvore filodendro)
Um grande filodendro, com um tronco de espessura média que aguenta o peso de suas folhas enormes, embora acabe cedendo. As folhas são grandes, em forma de nervura com bordas onduladas, verde escuro brilhante. Não tem rizoma e normalmente não ramifica. Seu caule não apresenta crescimento em espessura, de modo que, para suportar seu peso à medida que cresce em altura, ele produz raízes aéreas que servem como âncoras para o solo ou para enganchar no tronco de uma árvore e subir. A espata é bem pequena na cor verde e envolve toda a espádice, que é branca. Nativo da América do Sul.
Não aguento bem o frioQualquer geada queima as folhas, mas não é uma planta que se dá bem dentro de casa. Pode ser mantido ao ar livre nos meses quentes e abrigado no frio, mas o ideal é não tê-lo se não puder colocar no chão. Ele precisa que o substrato fique sempre mais ou menos úmido e gosta que seja rico e ligeiramente básico. Tolera pleno sol (desde que haja muita umidade) e semi-sombra, mas para as folhas terem sua cor e brilho característicos, é melhor semi-sombra.
Outro planta flutuante, mas este tem folhas mais desenvolvidas (até 20cm de comprimento e 10cm de largura), caule pequeno e raízes complexas. O seu aspecto geral é o de uma alface aberta, mas com nervuras radiais. Suas inflorescências são típicas da família Araceae, mas minúsculas, com espata e espádice medindo apenas alguns milímetros, de cor verde. Os lençóis são repelentes à água (Não molham, graças aos pelos que os cobrem), o que permite que flutuem, utilizando os de fundo como barco. Eles também acumulam um pouco de ar para flutuar, mas menos do que outras plantas flutuantes. Sua principal forma de reprodução são os estolões que ela produz e ficam juntos por um tempo. Não é tão invasivo quanto outras plantas flutuantes, mas ainda se reproduz muito rapidamente. É encontrada em quase todos os remansos tropicais e subtropicais.
Ilegal na Espanha e certamente em muitos outros países, como eles são invasivo. Precisa ter as raízes na água e flutuar, mas não é delicado com o tipo de água. É invasivo apenas em águas densas em nutrientes. Não aguento bem o frio, qualquer geada queima as folhas. Precisa se desenvolver a pleno sol ou semi-sombra.
Sauromato veneno (lírio vodu)
Uma planta muito interessante, mas pouco cultivada. Podemos considerá-lo a etapa intermediária entre um arco e um Amorfófalo. As folhas, que normalmente têm apenas uma ou duas de cada vez, têm uma forma difícil de descrever. São folhas compostas formadas por uma "coroa" de folíolos verdes presos a um pecíolo vertical com manchas marrons. Inflorescência, que aparece antes das folhas mesmo se o cormo não for plantado e exala um cheiro pútrido, é formado por uma espata muito comprida, de cor castanha no exterior e verde com manchas vermelhas no interior, que envolvem as flores femininas. A espádice é esbranquiçada na parte feminina e castanha na parte masculina, sendo muito comprida. Se for poninizado, forma um fruto globoso semelhante a uma amora-preta que permanece ao nível do solo. Habita áreas tropicais da África e da Ásia.
Deve ser cultivado ao ar livre para que cresça bem. Precisa de um substrato com boa drenagem e poder ser ácido, mas deve ser sempre mantido úmido enquanto tiver flores ou folhas. No outono, quando a parte aérea seca, deve-se mantê-la seca, caso contrário, o apodrecimento do cormo é muito fácil. Se for grande o suficiente para florescer, isso acontecerá no início da primavera. A flor dura apenas um dia e após a secagem surge uma folha. Pode produzir até três folhas por ano e, uma vez que seca e entra em torpor, pode suportar temperaturas abaixo de -15ºC. Prefere ficar na semi-sombra, embora sobreviva na sombra total.
Uma das plantas de exterior mais cultivadas desta família. Possui folhas com formato típico de família Araceae mas um pouco mais alongado. Suas inflorescências têm uma espata branca e uma espádice amarela e exalam um cheiro adocicado. Possui inúmeras cultivares com folhas mais finas e espata de todas as cores. O maior cultivar, 'Hércules', pode crescer até mais de 2 m de altura e tem folhas e inflorescências grandes. Tem um rizoma um pouco mais longo do que o resto das plantas da família, mas carece de uma haste aérea. O que parece ser um caule é na verdade um pseudocaule formado pelas bainhas das folhas. Ele só tem um caule verdadeiro quando floresce. Nativo da áfrica do sul, embora tenha se naturalizado em muitas partes do mundo.
Muito fácil de cuidar, tolera todos os tipos de solos, desde totalmente inundados até muito secos, podendo estar tanto em pleno sol como em plena sombra, embora prefira a semi-sombra. Tolera temperaturas próximas a -10ºC, embora dependa da cultivar.
Cultivado principalmente como planta de casa, é muito diferente do resto da família. Suas folhas são compostas pinadas, ou seja, elas o que parece ser um caule aéreo é, na verdade, o ráquis da folha, de onde saem os folhetos. Este ráquis fica muito espesso para acumular água. Seu verdadeiro caule é subterrâneo (embora possa emergir em espécimes antigos) e é um rizoma longo, relativamente espesso, com uma aparência muito curiosa. As inflorescências possuem uma espádice verde que inicialmente protege a espádice e depois curva para trás, com uma espádice branca composta por flores bem visíveis, bastante grande para os padrões familiares. O principal interesse desta planta é a cor verde escura e o brilho das suas folhas. Existe uma cultivar com folhas pretas. Uma curiosidade sobre esta planta é que ela pode ser reproduzida simplesmente com o plantio dos folíolos, embora demore muito para brotar. Nativo da África tropical.
É uma planta muito resistente que resiste ao que lhe é atirado, embora prefira um substrato com boa drenagem e boa luminosidade. No interior pode crescer em quase todos os locais onde receba alguma luz, mas o ideal é colocá-lo junto a uma janela, que é onde cresce melhor. Se for cultivado ao ar livre, prefere ficar na semi-sombra, mas depende do que queremos. Em plena sombra terá folhas com mais de 1m de comprimento e verde-escuras (embora não tão brilhantes como dentro de casa), enquanto em pleno sol terá folhas com pouco mais de 10cm de comprimento, de cor verde claro e com raquis extremamente inchadas. É importante mencionar que não tolera geada.
Outras espécies bem conhecidas desta família são os costela de adam (Monstera delicioso), The poto (aureum) E o espátula (Spatiaphyllum wallisii), comumente cultivadas como plantas domésticas. Você sabia que todas essas plantas pertencem à mesma família? Sempre que vir uma espádice protegida por uma espata, saberá que esta planta pertence à família Aráceas.
