Como é cultivada a pinha?

Cherimoya, frutas deliciosas

La pinha, cujo nome científico é annona cherimola, é uma árvore frutífera de folha caduca que, devido ao seu tamanho, pode crescer em jardins de pequeno a médio porte. Seu cultivo, embora possa parecer o contrário, não é difícil, embora seja verdade que é preciso ter uma série de coisas para que possa crescer e se desenvolver sem problemas.

Coisas que vamos contar neste especial para que você possa saborear uma das mais deliciosas frutas tropicais sem ter que ir ao supermercado.

Características da macieira cremosa

Árvore Annona cherimola, uma planta tropical

Imagem - Wikimedia / Aibdescalzo

Antes de entrar no assunto, vamos primeiro ver quais são as características desta árvore para que seja fácil para você identificá-la. A pinha ou pinha é uma planta arbórea nativa do norte do Peru e de crescimento lento que pode atingir uma altura de no máximo 8 metros. Tem um porte ereto e uma coroa mais ou menos parasolada e altamente ramificada.

As suas folhas são caducas, simples, inteiras, de formato oval-lanceolado e com o lado inferior tomentoso, medem cerca de 12 mm. As flores possuem seis pétalas amareladas salpicadas de púrpura, são hermafroditas e altamente aromáticas.

Como é a fruta da pinha?

A fruta pode pesar entre 200 e 800 gramas, e tem uma pele fina, que pode variar de verde claro a verde escuro. Uma série de linhas enegrecidas que delimitam cada semente podem ser vistas a olho nu.

Sua polpa é branca, cremosa e bastante suculenta, fácil de mastigar por ser macia. Seu sabor é doce. Esta é uma parte muito importante para a pinha, pois protege as sementes, que são pretas ou castanhas escuras e têm cerca de um centímetro de comprimento.

Dependendo das características de cada pinha, diferentes variedades são conhecidas:

  • Lisa: que é aquele que tem uma concha lisa na qual é difícil apreciar aquelas linhas de que falamos antes que separam as sementes.
  • empresa: em que essas linhas são arredondadas.
  • umbonata: o fruto apresenta depressões no ápice.
  • bebê: com »caroços» em forma de seio.
  • tuberculata: no qual você pode ver protuberâncias terminadas em um ponto.

Quais são as propriedades da pinha?

O fruto desta planta possui interessantes propriedades nutricionais e medicinais. E é que seus frutos têm um rico em vitaminas, especialmente C, que ajuda a cicatrizar melhor as feridas, A que cuida da saúde dos nossos olhos e B que intervém no crescimento e no desenvolvimento mental.

Além disso, recomendado para perda de peso porque é muito pobre em gordura e, ao contrário, possui grande quantidade de potássio (382mg / 100g) que ajuda a prevenir a retenção de líquidos.

Como você come pudim?

É muito, muito fácil. Basta cortar ao meio e com uma colher tirar a polpa. As sementes não são comestíveis, pois também são muito duras, por isso é necessário retirá-las e guardá-las no copo, por exemplo, para depois semeá-las.

Como você se cuida?

Folhas de Annona cherimola, ou pinha

Imagem - Wikimedia / Forest & Kim Starr

Se você quiser ter um ou mais espécimes, leve em consideração nosso conselho para que cresça bem:

Localização

Coloque sua árvore no exterior, de preferência em pleno sol. Agora, se o tempo estiver muito quente, ficará melhor na meia-sombra. Em qualquer caso, é importante saber que a cherimóia é mais produtiva quando as temperaturas se mantêm entre um mínimo de 10ºC e um máximo de 30ºC, e quando cai um mínimo de 800 mm de precipitação por ano. Da mesma forma, a umidade ambiente deve estar acima de 70%.

Em climas mais frios ou mais quentes, ou mais secos, será difícil para você se adaptar. E é uma planta que não gosta muito de extremos.

irrigação

Devemos ser freqüente, mas evitando o alagamento. Use água da chuva sempre que possível, pois é a mais indicada para a plantação de pinha. Evite deixar o solo ou substrato seco por muito tempo, pois é melhor que esteja sempre um pouco úmido.

Em caso de dúvida, recomendamos o uso de um medidor de umidade ou a inserção de um bastão fino de madeira ou plástico. No caso de optar por este último, se você observar que ao retirá-lo já está aderido muito solo, significa que ainda está molhado.

Mais ou menos, e dependendo da chuva em cada área, você tem que regar 2 ou 3 vezes por semana no verão. No outono e no inverno, será menos regado.

Assinante

É essencial para o correto desenvolvimento da árvore fertilizar durante a estação de crescimento (primavera e verão) com Fertilizantes orgânicosComo guano (à venda clique aqui) ou o estrume, quer líquido -seguindo as indicações especificadas na embalagem-, quer pó -camando uma camada de 1-2cm à volta do tronco-.

Transplante

Quer você queira passá-lo para o jardim ou para um vaso maior, o que, aliás, você deve fazer a cada dois anos, você tem que esperar o primavera e o risco de geada passou.

Como plantar pinha?

Se você quer saber como plantar uma macieira, veja como fazê-lo:

  • Vaso de flores: Em primeiro lugar, deve procurar um que tenha orifícios na base e que seja cerca de 5 a 10 centímetros mais largo e mais alto do que o que já tem. Em seguida, encha-o com um pouco de cobertura morta (para venda clique aqui) ou substrato para jardim urbano (para venda clique aqui), tendo em conta a altura do vaso antigo, uma vez que a planta não deve ser muito alta nem muito baixa. Em seguida, extraia a sua pinha e coloque-a no novo pote e termine de recheá-la. Assim, então, você só terá que regar.
  • No Jardim: Se você vai plantar no jardim ou pomar, você tem que encontrar uma área ensolarada para ele. Além disso, é importante que o terreno seja fértil e tenha uma boa drenagem. Se essas condições forem atendidas, faça um buraco grande o suficiente para que a pinha se encaixe bem. O ideal é torná-la 1 x 1 metro, pois assim as raízes terão mais facilidade para enraizar ao encontrar o solo que foi retirado. Encha-o com solo ou substrato e introduza a planta nele. Caso esteja muito baixo ou muito alto, não hesite em adicionar ou remover a sujeira. Em seguida, termine o enchimento e faça uma grade de árvore. Então, a única coisa que falta é regar.

Mas antes de fazer qualquer coisa, você deve ter em mente que você não deve remover a pinha do »velho» pote se ela não tiver enraizado antes, caso contrário o pão moído, ou também chamado de torrão, se desfaria e a planta ficaria muitos problemas para fazer o transplante. Então, verifique se as raízes estão saindo pelos furos de drenagem, porque se for o caso, você pode transplantar sem problemas.

Poda

Pode ser podado em outono o em primavera, retirando os ramos secos, fracos ou doentes e os que cresceram em excesso, e cortando os que forem necessários para lhe dar sustentação de choro. As chupetas também são removidas.

Coleção

Cherimoya é uma planta tropical

Imagem - Wikimedia / Jan Helebrant

Suas frutas estarão prontas para coleta quando adquirem um tom ligeiramente mais claro, e quando você toca neles, se você faz alguma pressão, você percebe que o dedo afunda um pouco.

Pragas e doenças

É uma árvore frutífera bastante resistente, mas pode ser afetada por:

Pragas

  • Mosca de fruta (Ceratitis capitata): as fêmeas depositam seus ovos abaixo da epiderme dos frutos. Assim que eclodem, suas larvas comem toda a polpa. Eles são combatidos colocando armadilhas para eles e com um líquido atraente.
  • Cochonilha-do-mato (Planococcus citri): deposita-se nos pecíolos das folhas e na parte inferior, de onde se alimenta da seiva das plantas. Eles são fáceis de ver, pois parecem uma "bola" de algodão. Eles podem ser removidos manualmente ou com Óleo de nim.

Doenças

  • Podridão do pescoço (Phytophthora cinnamomi): as folhas ficam amarelas, depois marrons até que finalmente caem. A planta pode morrer devido à rega excessiva ou drenagem deficiente do substrato ou solo.
    Pode ser prevenida com o uso de solo com boa drenagem e com tratamentos preventivos com fungicidas naturais vendidos em viveiros, ou com cobre ou enxofre na primavera e no outono.
  • Podridão da raiz (Armillaria mellea): como no caso anterior, as folhas ficam amarelas até secar e cair.
    O método de prevenção é o mesmo de Phytophthora.

Multiplicação

Você pode ter novos espécimes semeando seus sementes, mas é realizado mais através de enxerto no padrão de semente da mesma cultivar que será usada como variedade. Vamos ver como proceder em cada caso:

Como fazer a germinação de pinha?

Sementes de Cherimoya são pretas

Imagem - Wikimedia / Rillke

Para semear sementes de pinha, você deve seguir este passo a passo:

  1. A primeira coisa a fazer é limpar bem as sementes com água, na primavera.
  2. Em seguida, mantenha-os em um copo de água por 24 horas.
  3. No dia seguinte, semeie-as em bandejas de mudas florestais ou em vasos com meio de cultivo universal (para venda clique aqui) misturado com perlite (para venda clique aqui) a 50%.
  4. Cubra-os com um pouco de substrato para que o vento não os leve embora.
  5. Água.
  6. E, finalmente, coloque o canteiro de sementes em uma área onde receba luz solar direta.

Eles vão germinar em breve, em duas ou três semanas.

Enxerto

Quando o tronco da planta tem cerca de 2cm de espessura, insira-o em um espigão a cerca de 50 cm do solo. Para isso, é necessário fazer um corte longitudinal no centro do galho do padrão, inserir o galho da nova variedade, unir bem com corda de ráfia e encerar tudo com pasta de selamento.

Rusticidade

A pinha é uma árvore que suporta geadas suaves de até -2ºC.

Então, se você está procurando uma planta que seja fácil de cultivar e que também te ajude a manter sua linha, a cherimóia é uma excelente opção para você ... e seu jardim ou quintal, pois, embora seja vista mais como uma planta hortícola , a verdade é que seu valor ornamental é muito alto, não acham?


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  1.   odalys serrano dito

    Obrigado por nos dar essas dicas especiais sobre a pinha.

    1.    Monica Sanchez dito

      Obrigado por suas palavras, Odalys 🙂

  2.   rosa munoz dito

    Obrigada por todas as informações sobre a pinha, meus temores pelo seu cuidado foram dissipados, agora sei que fiz a coisa certa e em breve vou comer seus frutos e plantar mais já que foi fácil de cuidar.

    1.    Monica Sanchez dito

      Olá Rosa.
      Com certeza que sim. Enfim, se você tiver alguma dúvida, entre em contato conosco 🙂
      Uma saudação.

  3.   Renato Gonzalez dito

    A informação no geral é muito boa, mas tenho uma dúvida, há quantos anos a pinha dá frutos?

    1.    Monica Sanchez dito

      Oi Renato.
      Bem, eu não posso te dizer com certeza, mas em breve: aos 5 anos ou mais.
      Uma saudação.

  4.   Bibi dito

    Olá, já que as sementes que plantei cresceram, agora não sei como transferi-las para um vaso grande! Alguém que me ajude. ..eles os deram às sementes. E não quero perder as plantas porque são muito bonitas. Obrigado

    1.    Monica Sanchez dito

      Oi, Bibi.
      Recomendo que você mantenha por 12 meses (já que as sementes germinaram) nesse mesmo vaso.
      No segundo ano, você pode transplantá-los seguindo o conselho de este artigo.
      Uma saudação.

      1.    Alejandra dito

        Olá, boa tarde, gostaria de saber, tenho uma macieira nata há mais de 10 anos e ela sempre deu flor e nunca deu fruto, gostaria de saber por quê? Eu tenho no quintal da minha casa moro em Buenos Aires

        1.    Monica Sanchez dito

          Oi Alejandra.

          Bem, é curioso, porque as flores são hermafroditas com as quais um único exemplar pode dar frutos sem problemas.

          Você tem isso em uma panela? Nesse caso, pode ser muito pequeno para você.
          E se for no terreno, é aconselhável pagar na primavera e no verão.

          Saudações.

  5.   Imagem do placeholder de Jose Ruiz Rojas dito

    Yo,me,traje,de,España,unas,semillas,de,chirimolla,he,conseguido,varios,plantones,la,pregunta,es,si,llegaran,a,seguir,creciendo,ya,que,vivo,en, Santo Domingo República Dominicana?

    1.    Monica Sanchez dito

      Oi Jose Ruiz.
      Sim, eles vão poder viver bem lá 🙂
      Uma saudação.

  6.   suany dito

    Olá, tenho uma linda macieira que floresce o ano todo, mas não dá frutos. No quintal também tenho anon e guanaba e os dois dão frutos. Isso pode estar acontecendo? Veio em MIAMI. Obrigado

    1.    Monica Sanchez dito

      Oi, Suany.
      Desde quando você tem isso? A pinha começa a frutificar entre os 3 e os 5 anos.

      Se você não pagar, seria altamente recomendável fazê-lo uma vez por mês ou mais, com Fertilizantes orgânicos como composto, cobertura morta ou estrume animal herbívoro.

      Saudações.

  7.   Juana Soto Louis dito

    Cresci comendo cherimoya, adoro e por sinal adoro anoneceas.
    É uma fruta excelente e requintada

    1.    Monica Sanchez dito

      Olá Juana.
      Obrigado pela visita 🙂

  8.   José Delgado dito

    Eu gosto desta planta por seus enormes benefícios, excelentes informações

    1.    Monica Sanchez dito

      Olá Jose.
      É muito interessante, sem dúvida.
      Uma saudação.