A sálvia são plantas cultivadas tanto por seu valor ornamental quanto por suas propriedades medicinais. Além disso, existe uma grande variedade de espécies que resistem às geadas, pelo que podem ser mantidas ao ar livre durante todo o ano.
Conhecê-las é muito interessante porque são plantas muito adaptáveis, capazes de viver tão bem no vaso quanto no solo do jardim.
Origem e características da Salvia
As plantas do gênero Salvia são herbáceas ou arbustivas, com ciclo anual ou perene, encontradas em quase todo o mundo: na América Central e do Sul existem cerca de 500 variedades, na Ásia Central e na região do Mediterrâneo cerca de 250, e no Leste Asiático cerca de 90 Caracterizam-se pelo desenvolvimento de caules mais ou menos retos, angulosos e com folhas inteiras, dentadas ou compostas por pinas ou folíolos..
Florescem na primavera ou no verão e, quando o fazem, produzem cachos ou inflorescências em forma de panícula de onde emergem pequenas flores brancas, azuis, amarelas ou vermelhas. O fruto é pequeno em tamanho e tem uma forma ovóide ou oblonga.
Tipos de sálvia
Quais são os diferentes tipos ou variedades de sábio? Se você não tem idéia de qual plantar em seu jardim ou em um vaso, então poderá conhecer as espécies mais populares:
Sálvia etíope
La Sálvia etíope é uma planta nativa da Eurásia que atinge uma altura de 50 centímetros. Desenvolve caules retos e produz flores esbranquiçadas de cerca de 15 milímetros que se agrupam em inflorescências largas com muitos ramos.
Sage apiana
La Sage apiana, ou sábio branco, é um subarbusto ou arbusto nativo da Califórnia, nos Estados Unidos. Cresce até 1 metro de altura normalmente, embora possa atingir um metro e meio. Os ramos crescem de pé, e deles brotam folhas com cerca de 4 a 8 centímetros de comprimento, bem como flores brancas com manchas lilases.
sálvia canariensis
La sálvia canariensis É um arbusto nativo das Ilhas Canárias que cresce até 2 metros. É uma variedade que apresenta grandes folhas e flores lanceoladas agrupadas em inflorescências de cor rosa púrpura muito intensa.
Sage farinacea
La Sage farinacea É uma erva perene nativa do México e dos Estados Unidos. Ela cresce até um metro de altura, embora seja mais comum ficar com 90 centímetros ou menos. Suas folhas são lanceoladas, verdes e, ao contrário de outras sálvias, brilhantes. Suas flores são azuis e agrupadas em inflorescências que surgem da parte superior dos caules.
sábio
La sábio é um dos mais comuns. É conhecido pelo nome de chia, e é um ciclo herbáceo anual nativo da América (México, Guatemala, Nicarágua, Costa Rica). Alcança uma altura de até 1 metro, e possui folhas com cerca de 4 a 8 centímetros de cor verde e flores esbranquiçadas.
Sage Leucantha
La Sage Leucantha é uma erva nativa do México que cresce cerca de 40 centímetros de altura. As folhas são verdes e lanceoladas. Suas flores lanosas, lilases e brancas são características desta espécie, o que a torna muito ornamental.
Sálvia microphylla (Antes Sage grahamii)
La Sálvia microphylla É um arbusto perene nativo do sudeste do Arizona, América do Norte. Cresce até 120 centímetros de altura, e desenvolve hastes eretas de onde emergem folhas ovais e aromáticas (que dizem cheirar a menta). As flores são avermelhadas, ou brancas e vermelhas, dependendo da variedade ou cultivar.
Salvia nemorosa
La Salvia nemorosa é uma erva perene nativa da Europa que atinge 60 centímetros. Suas folhas são oblongas ou alongadas e produzem inflorescências muito densas. As flores são lilases, rosa ou brancas.
Salvia officinalis
La Salvia officinalis é sábio comum. É uma erva perene nativa da região do Mediterrâneo que atinge 70 centímetros de altura. Possui hastes eretas cobertas por pêlos curtos e suas flores são de cor branco-púrpura.
sálvia pratensis
La sálvia pratensis é uma planta perene, robusta e aromática que encontramos na Eurásia. Cresce apenas cerca de 20 centímetros de altura, com uma inflorescência que triplica de tamanho composta por flores roxas.
Salvia Sclarea
La Salvia Sclarea é uma planta herbácea conhecida como clary. É nativo do Mediterrâneo, chegando à Ásia. Cresce até 1 metro de altura, embora no inverno a parte aérea morra, deixando apenas uma roseta de folhas basais. As inflorescências são compostas por flores lilases, rosas ou brancas.
Sálvia splendens
La Sálvia splendens É uma erva perene ou anual, dependendo do clima conhecido como sálvia nativa do Brasil. Ela cresce entre 40 e 120 centímetros, e possui folhas elípticas, com margem dentada, e flores vermelhas que se agrupam em inflorescências tubulares.
Para que serve a Salvia?
A sálvia é uma planta que tem vários usos:
- Ornamentais: é muito bonita. Parece ótimo em vasos, bem como em jardins. Suas flores atraem insetos benéficos, como borboletas ou abelhas.
- culinária- Frequentemente usado como condimento em pratos de carne.
- Medicinal: muitas espécies de sábio, como S. officinalis, são cultivados por suas propriedades medicinais.
Quais são as propriedades do sábio?
Algumas espécies, como S officinalis, foram encontradas têm propriedades adstringentes, anti-sépticas, estimulantes e até anti-suor. Além disso, pode ser usado para aliviar problemas respiratórios e gastrointestinais. Por isso, é altamente recomendável incluí-los em nossa alimentação, pois graças a isso podemos ter uma saúde melhor.
Como você se cuida?
Quais são os cuidados com o sábio? Se pretende cultivar um ou vários no seu jardim ou em vaso, recomendamos que cuide bem do mesmo, tendo em conta o que lhe vamos dizer:
- Localização: estas plantas devem estar ao sol, por isso é aconselhável mantê-las ao ar livre. Se você optar por tê-los dentro de casa, encontre um cômodo com bastante luz natural.
- Terra:
- Pote: se forem em potes, coloque uma mistura de turfa ou cobertura morta (à venda clique aqui) com vermiculita (para venda clique aqui), perlite (para venda clique aqui) ou bochecha em partes iguais.
- Jardim: eles crescerão bem em solos leves e férteis.
- irrigação: Salvias precisam de rega moderada. Por isso, devem ser regadas cerca de 4 vezes por semana durante o verão se as temperaturas ultrapassarem os 30ºC e houver estiagem, mas muito menos no resto do ano.
- Assinante: na primavera e no verão é interessante adicionar um pouco de fertilizante orgânico, como guano, esterco, etc.
- Multiplicação: Salvias se multiplicam por sementes e mudas na primavera.
- Rusticidade: a maioria resiste ao frio e às geadas até -4ºC, mas há exceções como o S. splendens, que é sensível a baixas temperaturas.
O que você acha do sábio? Você gosta?