Zahareña (Sideritis Angustifolia)

Zaharena

Hoje vamos falar de outra espécie de planta com grandes propriedades medicinais. Se trata de o zahareña. Seu nome científico é Siderite angustifolia e também é conhecido vulgarmente pelo nome de rabo de gato. Não deve ser confundido com garra de gato. Pertence à família labiada e tem caule lenhoso com folhas opostas. É conhecido por suas propriedades medicinais.

Se você quer saber tudo sobre os zahareña, este é o seu post 🙂

Características principais

Zahareña e suas propriedades medicinais

Na família labiates, existem algumas espécies bem conhecidas, como tomilho, lavanda e sálvia. O zahareña habita áreas montanhosas de rochas calcárias e onde o sol brilha muitas horas por dia. Para além das suas propriedades medicinais, é bastante conhecido por exalar um cheiro intenso e um aroma especial.

Pode ser encontrada principalmente no centro, leste e sul da Espanha. Por ser escassa em toda a península, está protegida. Planta já conhecida e utilizada pelos gregos, seu nome "siderite" significa "aquela que é ou tem ferro" e se refere às plantas que cicatrizam feridas feitas por armas de ferro, embora também possa se referir ao formato de suas folhas no ponta da lança.

O nome de zahareña vem do árabe. Seu significado é rocha ou rocha. Isso se deve às áreas rochosas calcárias onde normalmente cresce. Um de seus componentes são os óleos essenciais que lhe conferem propriedades anti-infecciosas, antibióticas e antiinflamatórias. Entre os óleos essenciais encontramos flavonóides (sideritoflavona), saponinas triterpênicas e taninos atividade adstringente e curativa.

uso tradicional

Infusões Zahareña

O uso tradicional desta planta na medicina popular é em relação ao tratamento de problemas digestivos. É muito bom para tratar úlceras estomacais a nível digestivo. Também favorece a produção de sucos intestinais que facilitam a digestão.

Outra de suas funcionalidades é a atividade antiespasmódica, que ajuda a reduzir espasmos e cólicas intestinais. Para potencializar seu uso, a zahareña pode ser misturada com outras plantas antiinflamatórias e curativas. Entre suas combinações possíveis estão marshmallow, tomilho, camomila e alcaçuz.

Apesar de tudo isso, sua principal atividade se estende a outras áreas, como o fortalecimento do sistema imunológico. Devido ao seu alto teor de óleos essenciais, é muito útil contra várias doenças respiratórias. É capaz de aliviar a tosse e a congestão nasal. Além disso, para quem sofre de alergias, atua reduzindo as crises, ao mesmo tempo que promove o relaxamento e o descanso.

Muitas pessoas usam isso para ajudar à cicatrização de feridas, irritação e inflamação das membranas mucosas, úlceras, feridas e feridas na pele. Para os atletas, esta planta pode ajudar no combate às dores nas articulações.

Coleção e receita Zahareña

Siderite angustifolia

Para coletar essas plantas, você deve fazer como se fossem pontas de flores. É bastante apreciado no leste e no sul da Espanha. Começou a ser usado na medicina veterinária para curar animais feridos. Os resultados de seu uso foram tão positivos que seu uso em humanos começou a ser estudado. Ele é usado hoje para combater inúmeras infecções como um ótimo remédio natural.

Se quisermos preparar nossa própria receita com rabo de gato, basta seguir as instruções. É usado principalmente para fazer uma receita doce chamada Tizones. É uma preparação realizada da seguinte forma:

  • Por um lado, fazemos um óleo zahareña, mistura de azeite e pó de zahareña.
  • Preparamos a doce zahareña misturando a planta com o açúcar.
  • Por fim, temperamos alguns fios de caramelo com pó de zahareña.

Muitas pessoas se perguntam sobre o sabor desta preparação. Esta planta não é como muitas outras ervas aromáticas, mas tem um sabor mal definido. Seu sabor não pode ser bem descrito. É verdade que o toque amargo se destaca um pouco mais, mas é difícil interpretar um determinado sabor.

Para preparar uma infusão você precisa de um litro de água e leve para ferver. 30 gramas da flor são adicionados. Os restos são coados quando a planta já serviu para impregnar toda a água. Se quiser, você pode adicionar um pouco de açúcar para adoçar.

Floração e aplicação

Detalhe da flor zahareña

A época de floração começa no final da primavera. Por volta de meados de maio ao início do verão. As flores são bastante vistosas devido a sua corola com uma cor amarela forte. O tamanho não é muito grande. Eles são mais visíveis graças à sua cor. A época da colheita coincide com a época da floração.

Sua principal aplicação é na cura de muitos tipos de feridas e feridas. Também é usado como antiinflamatório. Atualmente, pode ser encontrado em fitoterapeutas no sul da Espanha.

Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre esta planta medicinal.


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