Se você é daqueles que tem uma pequena horta em casa, pode estar pensando no que pode plantar. Fazemos-lhe uma sugestão? Que tal plantar tomate verde? É um alimento que, embora na Espanha ainda não seja totalmente conhecido, a verdade é que, no México, onde é muito cultivado, é protagonista em muitas casas.
Mas como cultivar tomate verde? É o mesmo que plantar tomate vermelho, kumato ou outro? Ou tem algumas peculiaridades? Nós vamos falar sobre isso agora mesmo.
Como será o tomateiro verde?
Antes de optar por esses tomates, que por sinal tem nome científico Physalis Filadélfia, deve saber como será a planta que você terá para saber se você tem espaço suficiente em seu jardim.
A planta tomatillo (outro dos nomes comuns pelos quais é conhecida), Ele medirá cerca de 50-60 centímetros de altura. As folhas dos ramos, que são em forma de coração, serão alternadas e geralmente têm um caule bastante longo e ramos mais curtos. As flores que ele vai jogar em você são amarelas e têm apenas uma pétala.
Onde é melhor plantar o tomate verde
Se você já descobriu que seu jardim é um bom lugar para plantá-las, outro ponto a se levar em conta é o clima. E é que Este tomate não suporta baixas temperaturas ou geadas. Embora seja sempre plantada no final do inverno e início da primavera, a temperatura deve ser levada em consideração.
Se isso não costuma subir muito, ou onde você colocaria não tem uma temperatura "morna", é possível que não saiam bem (muito pequeno ou a planta não sai direto).
Em geral, o clima ideal que você precisa é entre 25 e 32 graus durante o dia e de 15 a 21 à noite. Se eles não chegarem perto da temperatura que você tem, você terá que protegê-los (por exemplo, cultivá-los em uma estufa que pegue sol).
Os passos para cultivar a Physalis philadelphica
Como queremos que este artigo sirva como um guia prático para o cultivo de tomates verdes, vamos dar os passos um a um para que em breve você tenha alguns tomates verdes para experimentar. Você deve saber que, se fizer direito, em apenas 60 dias após a semeadura elas florescerão e no total, em 2-3 meses você poderá ter sua colheita.
Começamos
Prepare tudo para plantá-los
Com "tudo" nos referimos a preparar os elementos que você precisará para cultivar o tomate verde. A saber:
- Plantadores. Você pode plantá-las diretamente em um vaso grande ou diretamente no jardim, mas se quiser ter cuidado é melhor que germinem em vasos pequenos e depois transplantem para que tenham mais força nessa época.
- Substrato. Você deve saber que o tomate verde requer uma solo com um pH entre 5,5 e 7,3. Portanto, tente encontrar um terreno que atenda às suas necessidades. Não se esqueça de uma drenagem, como a perlita, para que o solo não a obstrua, e o composto orgânico para fornecer bons nutrientes. Poderíamos dizer que a proporção deve ser 60% de solo com esse pH, 20-30% de perlita e 10-20% de composto orgânico.
Caso não encontre esse terreno, você pode usar um terreno arenoso.
Prepare as sementes
Um elemento essencial para cultivar tomates verdes é que tem sementes desta variedade. E você pode comprá-los em lojas de jardinagem, onde você mora ou online. Além disso, se você tiver tomates verdes em casa, pode pegar um e remover as sementes, enxaguá-los e deixá-los secar por cerca de 24 horas antes de plantar.
Se você tem as sementes há muito tempo, pode ser necessário hidratá-las, ou seja, 24 horas antes de plantá-las, coloque-os na água. Nesse momento você verá que alguns permanecem flutuando enquanto outros vão para o fundo do copo. Esses são os que vão germinar (ou pelo menos são mais prováveis), enquanto os outros vão ficar secos e inúteis.
Mesmo assim, recomendamos que você plante todas. Nunca se sabe.
semear e cuidar
Encha cada um dos potes que preparou com a mistura de solo que mencionamos anteriormente e, no centro, com a ponta do dedo, faça uma espécie de buraco para introduzir entre 2 e 4 sementes.
Depois cubra com um pouco de terra, não empurre ou faça qualquer outra coisa. Na hora de regar, o melhor é fazer com borrifador ou atomizador, pois assim a semente não é retirada e terá água suficiente para avançar.
Faça o mesmo com todas as sementes que tiver.
Acelere seu desenvolvimento
Quando você terminar a etapa anterior, terá muitos vasos e deseja muito vê-los crescer, certo? Bem, este pequeno truque pode ajudá-lo a acelerar o desenvolvimento da germinação e, em questão de 5 dias, você poderá tê-los prontos para o transplante.
O que há para fazer? Você verá, o objetivo é criar uma estufa com esses vasos. Então, se você já planejou colocá-lo em uma estufa, nada como levá-los para lá. Você pode, de forma extra, colocar saquinhos para que haja mais calor e umidade dentro, mas cuidado, pois se for deixá-los no sol e fizer muito calor (a temperatura sobe mais de 30 graus), eles poderiam cozinhar e então você não vai sair nada Nesse caso, esqueça o saco e deixe-os sozinhos na estufa.
Sim, você terá que verifique se o solo não seca (isso arruinará todo o trabalho que você fez).
Em cerca de 5 dias terão germinado e começarão a crescer. Mas ainda não é hora de transplantá-los. O que terá de retirar é o saco de plástico (caso o tenha colocado).
Transplante
3 semanas após o plantio, e desde que pareçam saudáveis, você pode transplantá-los para uma panela maior, cerca de 30 cm. profundo, pelo menos.
E como saber se estão prontos? Para começar, o caule será bem mais grosso e deverá ter 4 folhas grandes. Se não estiverem assim, deixe-os mais um pouco no primeiro pote.
Cuidados importantes com o tomate verde
Finalmente, agora que você tem o tomate verde em seu lugar final, é hora de dar-lhe todos os cuidados de que necessita: muito sol, rega quando o solo está seco e alguns nutrientes para que a planta floresça e dê muitos tomates.
Você tem alguma dúvida sobre o cultivo de tomates verdes? Pergunte-nos!