Eugenia stipitata, cunoscută și sub numele de Arazá

Eugenia stipitata, cunoscută și sub numele de Arazá

La eugenia stipitata sau arazá, cunoscut și sub numele de arasá sau guava amazonian, este un arbust din regiunea Amazonului. Foarte apreciat pentru fructul său, care are o aromă extraordinară și este foarte apreciat atât de cei care îl mănâncă proaspăt, cât și de cei care preferă să îl bea în suc, sub formă de dulceață sau înghețată.

În afara locului său de origine, acest arbust nu este foarte cunoscut și, tocmai din acest motiv, ne-am hotărât să pregătim un articol în care urmează să aprofundăm puțin în originea sa, habitatul său și alte informații interesante.

Originea și habitatul eugeniei stipitata

Originea și habitatul eugeniei stipitata

Această plantă aparține familiei Myrtaceae, care include diferite specii de plante copacice sau arbustive. Este originar din America de Sud și, deși de mulți ani Se credea că a apărut inițial în Brazilia, Acum se știe că provine din Peru.

În zilele noastre, este comună în regiunile tropicale și subtropicale din America de Sud, cum ar fi Brazilia, Columbia, Peru, Venezuela, Ecuador și Bolivia.

Una dintre particularitățile sale este că este o specie destul de adaptabilă. Crește sălbatic în pădurile tropicale umede, dar și pe marginile râurilor, junglele și zonele de vegetație secundară. Atâta timp cât solul are o capacitate bună de drenaj, se poate dezvolta în ea fără complicații majore.

Este un arbore foarte apreciat pentru fructul său: guava amazoniană care, pe lângă faptul că are valoare ca hrană, în unele comunități autohtone este folosită și în scopuri medicinale, deoarece i se atribuie proprietăți curative împotriva diferitelor afecțiuni.

Caracteristicile fizice ale eugeniei stipitate

Caracteristicile fizice ale eugeniei stipitate

Acesta este un copac atrăgător, cu frunze strălucitoare, flori delicate și cu fructe foarte gustoase. Acest lucru îl face foarte valoros atât ornamental, cât și nutrițional. Pentru a ști dacă suntem în prezența unui arazá, Să acordăm atenție acestor caracteristici:

Înălțimea și transportul

În sălbăticie poate atinge până la 10 metri înălțime. Cele mai înalte exemplare se găsesc în bazinul râului Marañón, în Peru, unde par să existe cele mai optime condiţii pentru dezvoltarea lui.

Mod natural Forma sa de creștere variază de la rotunjită la neregulată, dar întotdeauna cu coroana densă şi ramificată.

Frunze

Frunzele acestui arbore sunt simple, opuse și lanceolate, cu o textură piele care este dură și flexibilă, deci amintește puțin de piele.

Sunt frunze de culoare verde închis, cu o atingere strălucitoare pe partea superioară și ceva mai deschis pe partea inferioară. Dimensiunea sa variază între cinci și 10 centimetri și Una dintre particularitățile lor este că emană o aromă plăcută atunci când sunt presate.

Flori

Florile eugeniei stipitate Sunt mici, de culoare albă sau gălbuie și apar în ramuri axilare. În fiecare floare putem vedea numeroase stamine și un pistil central.

Dezvoltarea florii de la stadiul de mugure până la anteză durează aproximativ 29 de zile. După aceea, floarea poate trăi aproximativ o lună dacă a fost polenizată. Florile nepolenizate se ofilesc mai repede și cad.

Pentru a favoriza polenizarea, aceste flori au o aromă plăcută care atrage albinele și fluturii.

Frutos

Florile polenizate lasă loc unui fruct asemănător cu boabe, care are formă sferică și ușor turtit deasupra. Când sunt coapte devin galbene, portocalii sau roșiatice, în funcție de soi. În orice caz, Pielea sa este subțire și moale, iar pulpa este suculentă și aromată.

Este un fruct foarte perisabil, sensibil la temperaturi extreme, care poate suferi daune din cauza frigului dacă se află la o temperatură sub 12°C, dar De asemenea, începe să se deterioreze rapid dacă este expus la prea multă căldură.

Lucrul bun este că eugenia stipitata produce mai multe culturi pe tot parcursul anului. În zonele de cultură, este obișnuit să se recolteze fructele o dată la două sau trei luni. Se estimează că fiecare hectar cultivat poate genera între 2,5 și 60 de tone pe an, in functie de varsta copacilor, conditiile climatice si management.

În prezent, piața face diferența între fructele arazá peruviane și braziliene. Cea peruană are formă de pară, iar caracteristicile sale nutriționale sunt mai interesante. Dar asta este un fruct mai mic și cu mai multe semințe decât soiul brazilian.

Cortex

Scoarța acestui arbust, ca la multe plante de origine tropicală, suferă modificări în timp. Începe ca scoarță netedă cenușie sau maro deschis și, pe măsură ce copacul îmbătrânește, apar crăpături și creste.

Curiozitati ale Eugenia stipitata

Curiozitati ale Eugenia stipitata

Pentru a cunoaște mai bine acest copac, este interesant că sunteți la curent cu câteva fapte curioase legate de el:

  • Potențial de cultivare comercială. Datorita cat de apreciate sunt fructele sale, putinei griji de care are nevoie pomul si faptului ca produce fructe de cateva ori pe an, a devenit o cultura foarte importanta in economia regiunilor tropicale si subtropicale.
  • Fructe bogate în vitamina C. Pe lângă faptul că sunt delicioase, guavele sau guavele din Amazon sunt foarte apreciate pentru conținutul lor ridicat de vitamina C, care depășește chiar și portocalele și lămâile.
  • Apreciat în medicina tradițională. Fructul arazá este bogat în vitamina C, dar are și proprietăți antioxidante, antiinflamatorii și antidiareice. De aceea, de secole, a fost folosit în medicina tradițională.
  • Utilizați în bucătărie. Fructul acestui pom are o aromă la jumătatea drumului între dulce și acid, motiv pentru care este foarte apreciat atunci când se prepară dulcețuri, sucuri, sorbeturi, înghețate și toate tipurile de deserturi.
  • Rezistență la boli și dăunători. Una dintre cele mai remarcabile caracteristici ale acestui arbore este că este foarte rezistent la dăunători și boli. Acest lucru îl face o opțiune foarte atractivă în domeniul agriculturii durabile și ecologice, deoarece reduce nevoia de a folosi pesticide și alte substanțe chimice în cultivarea sa.
  • Propagare rapidă și ușoară. Această specie se răspândește prin semințele conținute în fructul său. Acestea germinează foarte repede și, în scurt timp, poți obține un copac tânăr.

Ce parere ai despre Eugenia stipitata? Știați acest arbore original și fructele sale delicioase?


Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.