Jocote de pava prunul mexican

Jocot de curcan

A vorbi despre Mexic și despre produsele sale tipice înseamnă să faci asta jocote de curcan, prun mexican care produc fructe foarte bogate numite jocote. Botanic vorbind, acest arbore aparține familiei Anacardiaceae.Ne interesează în principal prunele lui, deși nu este singurul lucru care profită de această specie. 

În continuare, explicăm care sunt caracteristicile acestui arbore, ce utilizări culinare sunt date fructului și, de asemenea, cum sunt folosite alte părți ale jocotei. Pe lângă beneficiile pentru sănătate ale fructelor sale și cum să-ți crești propriul exemplar. 

Cum este jocote de pava?

Jocote de pava mai este cunoscut ca spondias purpurea. Isi are originea in Mexic si se spune ca inca din cele mai vechi timpuri civilizatiile mezoamericane foloseau jocote cu mandrie, pentru ca ii cunosteau bine proprietatile. Aztecii și mayașii știau asta, dincolo de a produce fructe, jocotul putea fi folosit în scopuri medicinale și chiar pentru îndeplinirea ritualurilor. 

În ceea ce privește caracteristicile botanice, ne confruntăm cu a copac de dimensiune considerabil, ajungând la 10 metri înălțime cu frunze impar-pennate, de aproximativ 12 centimetri lungime și pețiolate. 

Produce unele flori mici Ele ies în ciorchini galbeni și sunt foarte moi, aproape palide, albe și galbene.

El tip de frunze Este ciudat, deoarece sunt frunze compuse care amestecă frunze de verde deschis cu frunze de verde închis și, de asemenea, nuanțe intermediare de aceeași culoare. 

Are o trunchi lemnos și fragil, așa că vom evita să avem acești copaci în zone cu mult vânt. 

Cum sunt fructele jocotei?

Jocot de curcan

Fructele nu diferă mult de altele prune cu care suntem obișnuiți să mâncăm în Spania. Sunt mici, de formă ovală și a gust usor acrisor. Putem găsi jocoți verzi, galbeni și roșii în funcție de cât de copți sunt. Iar aroma sa ne amintește puțin de prune și puțin de mango, de parcă ne-am afla în fața unui hibrid din ambele fructe, deși cele două fructe nu sunt legate.

Unde se cultivă jocote

Jocote este cultivat în ţinuturile tropicale ale Americii, așa că îl putem găsi în locuri precum Mexic sau Brazilia. În orice caz, necesită habitate tropicaleAșadar, dacă doriți să fiți sigur căutând să cunoașteți această specie, vă sfătuim să vizitați regiunile Yucatán, Chiapas, Campeche, Veracruz, Sonora, Tamaulipas și Sinaloa. 

Cum se reproduce jocote de pava

El jocotul de curcan se reproduce asexuat sau vegetativ. Are flori feminine și masculine. În continuare, vom explica cum îl puteți crește singur dacă aveți un teren potrivit pentru el.

Cum să crești jocote de pava

Daca te gandesti sa cresti unul dintre aceste exemplare de jocote de pava, primul lucru de care trebuie sa tii cont este evident clima. Pentru că sunt copaci care au nevoie de un climat tropical pentru a supraviețui și a se dezvolta în condiții bune. Dacă aveți norocul să locuiți într-o zonă potrivită pentru cultivarea prun mexican, continuați să citiți pentru a afla ce pași trebuie urmați pentru cultivarea acestuia.

Începând de la sol, jocotul va cere soluri bine drenate și că și ei sunt bogat în nutrienți. Drenajul va permite ploilor din clima tropicală să hrănească copacul, dar să nu îi putrezească rădăcinile. 

Găsiți o zonă foarte însorită ferită de vânturi, deoarece fiind o specie tropicală, necesită mult soare, totuși vânturile ar putea deteriora jocotul.

Apa sa nu ii lipseasca niciodata apa, mai ales daca treci printr-o perioada de seceta. Adică jocotul are nevoie de apă, așa că dacă nu plouă, va trebui să vă asigurați că îl udați des. 

Dacă vrei să crească puternic, luxuriant și să-ți ofere o recoltă bună de fructe, este important să-i dai o mână de ajutor jocotelui tău aplicând un îngrășământ bun. Acest lucru vă va asigura că nu vă lipsește niciun nutrient. 

Pentru a evita bolile și a profita la maximum de nutrienții ei, va fi bine să tăiați ramurile cele mai bătrâne sau bolnave, pentru a arăta mai frumos și mai sănătos, dar și pentru a nu-și consuma resursele inutil.

Când se recoltează jocoții sau prunele mexicane?

Jocot de curcan

Între vara si toamna este de obicei sezonul de recoltare pentru jocote sau prune mexicane. Acum, vei ști că fructele sunt coapte și potrivite pentru recoltare atunci când coaja lor devine de la verde la o culoare gălbuie sau chiar roșiatică. În plus, vei observa și că pielea este mai moale pe măsură ce se maturizează. 

Care sunt întrebuințările jocotei?

Printre utilizări ale jocotei Se consumă ca aliment, care poate fi consumat în stare proaspătă, luată direct din pom, sau preparând rețete cu acesta, adăugându-l în salate, pregătind dulcețuri sau băuturi. Este un aliment foarte interesant din punct de vedere nutrițional și cu multe proprietăți.

Pe lângă consumul de fructe, același fruct poate fi folosit ca remediu pentru vindeca gingiile atunci când sunt inflamate și chiar pentru a trata afecțiuni ale pielii precum ulcere și scabie

În plus, cu frunzele şi scoarţa trunchiului de jocote Se prepară decocturi medicinale. Ei spun că are proprietăți antibacteriene, care este capabil de scade febra, vindeca ulcere, stomac inflamat și chiar dizenterie. 

După cum puteți vedea, nu ne lipsesc motivele să luăm în considerare jocote de curcan un fel de valoare neprețuită. Și de aceea este atât de apreciat de americani și, mai ales, de mexicani. Dacă întrebi un mexican despre jocote, cu siguranță îți vor spune că ești mândru de virtuțile lui.

Sperăm că ți-a plăcut articolul nostru despre jocote de pava prunul mexican. Acum poți chiar să-l crești singur dacă crezi că habitat locul unde locuiești este potrivit pentru nevoile tale. Când îi vei gusta fructele te vei îndrăgosti de jocoți. Și le poți oferi multe întrebuințări, pentru că sunt extrem de benefice pentru bunăstarea ta, atât pe masă, cât și în dulapul tău cu medicamente. 


Lasă comentariul tău

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

*

  1. Responsabil pentru date: Miguel Ángel Gatón
  2. Scopul datelor: Control SPAM, gestionarea comentariilor.
  3. Legitimare: consimțământul dvs.
  4. Comunicarea datelor: datele nu vor fi comunicate terților decât prin obligație legală.
  5. Stocarea datelor: bază de date găzduită de Occentus Networks (UE)
  6. Drepturi: în orice moment vă puteți limita, recupera și șterge informațiile.